Полезно ли пить свежую имбирную воду по утрам?

По словам врача Буй Дак Санга из Ханойской ассоциации восточной медицины, имбирь — травянистое растение с тонким корневищем и ветвями, раскинувшимися, как рука, с множеством побегов, из которых вырастают стебли высотой 80–100 см. Листья ланцетные, длиной 20-30 см, растущие прямо вверх, цветки желто-зеленые, с пурпурными краями, ягоды.

Имбирь родом из Индии и Малайзии, а сейчас его можно встретить во всех тропических странах. В нашей стране имбирь выращивают повсеместно. Со времен правления династии Хунгов (2879–287 гг. до н. э.) наши предки употребляли имбирь с мясом птицы, рыбы и черепахи, чтобы согреться и улучшить пищеварение. С тех пор люди научились использовать имбирь, лук, чеснок, перец чили и периллу в качестве ежедневных специй для профилактики болезней.

Имбирь содержит 2–3% эфирного масла, 5% живицы, 3,7% жира, крахмал, пряные вещества (зингерон, зингерол, согал). Сырой имбирь (сырой имбирь) — пряный, слегка теплый, обладает противопростудным действием, разжижает мокроту, останавливает рвоту и способствует пищеварению. Жженый имбирь (древесный уголь) лечит боли в животе, простуду и диарею. Сушеный имбирь (can khương) обладает свойством рассеивать простуду, лечить простуду и холеру. Кожура имбиря обладает эффектом уменьшения отеков (мочегонным).

В восточной медицине имбирь входит в состав многих средств для лечения простуды, отхаркивающих средств, кашля и болей в животе.

Полезно ли пить свежую имбирную воду по утрам?

Газета Health & Life цитирует доктора Хюйня Тан Ву из Университета медицины и фармацевтики в Хошимине, который сказал, что имбирь также содержит необходимые витамины и минералы, такие как витамин С, магний и калий. Эти питательные вещества делают имбирь натуральным средством от множества недугов: от улучшения пищеварения до снятия воспалений.

Вот эффекты употребления свежей имбирной воды по утрам:

Имбирный сок повышает иммунитет

Одной из главных причин пить имбирный сок каждый день является его способность укреплять иммунную систему. Имбирь богат антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и защищают организм от различных заболеваний.

Регулярное включение имбирного сока в свой ежедневный рацион может повысить способность организма бороться с инфекциями и болезнями, особенно в сезон простуды и гриппа (зимой). Включая этот натуральный продукт в утреннее время, вы можете повысить защитные силы своего организма, способствуя улучшению здоровья.

Поддержка пищеварения

Одним из наиболее заметных преимуществ имбирного сока является то, что он способствует здоровому пищеварению. На протяжении столетий имбирь использовался как средство от проблем с желудком, таких как вздутие живота и несварение желудка. Соединения в имбире способствуют выработке пищеварительных ферментов, помогая организму более эффективно расщеплять пищу.

Начиная день с имбирного сока, вы стимулируете работу пищеварительной системы, обеспечивая ее бесперебойную работу в течение дня, улучшая здоровье кишечника и обеспечивая более приятное пищеварение.

Уменьшить воспаление

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому употребление имбирного сока является отличным вариантом для людей, страдающих хроническим воспалением. Биоактивные соединения в имбире, такие как гингерол, могут помочь подавить воспалительные процессы в организме.

Регулярное употребление имбирного сока может облегчить такие заболевания, как артрит и мышечные боли. Привычка пить имбирный сок по утрам может помочь уменьшить воспаление, облегчить боль и сделать жизнь более здоровой.

Увеличить циркуляцию крови

Ежедневное употребление имбирного сока полезно для кровообращения в организме. Имбирь помогает расширять кровеносные сосуды, улучшая кровоток в кровеносной системе. При усилении кровообращения происходит эффективная доставка кислорода к органам и тканям. Улучшение кровообращения может способствовать снижению артериального давления, уменьшая риск возникновения проблем с сердцем.

Включение имбирного сока в свой утренний ритуал — простой и эффективный способ поддержать здоровье сердца.

Поддержка контроля веса

Для тех, кто пытается похудеть или контролирует свой вес, имбирный сок может стать хорошим выбором. Имбирный сок создает чувство сытости, снижая желание переедать. Кроме того, имбирь может ускорить обмен веществ, помогая организму более эффективно сжигать калории.

Выпивая стакан имбирного сока по утрам, вы можете ускорить обмен веществ, помочь в контроле веса и при этом получить пользу от многих других полезных для здоровья свойств имбиря.

Как приготовить имбирный сок

Вымойте несколько кусочков свежего имбиря, очистите от кожуры.
Положите имбирь и воду в блендер, взбейте до однородной массы.
Процедите имбирную воду через марлю или сито.
Перелейте в кувшин, добавьте лимонный сок, черный перец и семена чиа.

Тщательно перемешайте и выпейте (если вы добавляете семена чиа, замочите их примерно на 15 минут, чтобы они разбухли, прежде чем пить).

Примечание: Людям с горячим телосложением, язвами во рту, запорами, а также людям, которые сильно потеют или страдают потливостью, не следует употреблять имбирь. Употребление имбиря в больших количествах в течение длительного времени может вызвать язвы глаз и слезотечение.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-gung-tuoi-vao-buoi-sang-co-tot-ar912356.html