Открытие витамина, который является «спасителем» для диабетиков

Высокий уровень сахара в крови, если его не лечить в течение длительного времени, может привести к повреждению кровеносных сосудов. По данным сайта новостей о здоровье Healthline , поврежденные кровеносные сосуды могут вызвать проблемы с кровообращением и повысить риск сердечно-сосудистых осложнений, таких как сердечный приступ и инсульт.

Новое исследование, недавно опубликованное в научном журнале BMC Nutrition, обнаружило простой, но чрезвычайно эффективный способ помочь диабетикам эффективно контролировать уровень сахара в крови, сообщает медицинский новостной сайт News Medical.

Phát hiện loại vitamin là — Одной из основных проблем у больных диабетом являются сердечно-сосудистые осложнения.

Исследователи из Университетского госпиталя Вероны (Италия) изучили связь между уровнем витамина С, рационом питания и сердечно-сосудистыми заболеваниями у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Они провели исследование с участием 200 пациентов с диабетом в течение 6 месяцев.

Участники, средний возраст которых составил 67 лет, не принимали добавки витамина С в течение предыдущих 6 месяцев.

Они сдали анализы крови для проверки уровня холестерина ЛПНП, среднего уровня сахара в крови HbA1c и СКФ, а также заполнили анкету по частоте приема пищи, включая ежедневное потребление фруктов и овощей.

До 12,2% пациентов имеют тяжелый дефицит витамина С.

Результаты показали, что у людей с сердечно-сосудистыми осложнениями уровень витамина С был значительно ниже, чем у людей без осложнений. По данным News Medical, это показывает, что чем выше концентрация витамина С, тем ниже уровень сердечно-сосудистых заболеваний.

Чем больше фруктов и овощей вы потребляете каждый день, тем больше витамина С вы получите, начиная с 1-2 порций в день. Примечательно, что у тех, кто потреблял три и более порций в день, наблюдался самый высокий уровень витамина С.

Примечательно, что в этом исследовании основное внимание уделялось влиянию витамина С, содержащегося в фруктах и овощах, а не в добавках.

Авторы пришли к выводу: исследование подчеркивает эффективность пищевого витамина С в профилактике сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с диабетом. Поэтому они рекомендуют диабетикам отдавать приоритет потреблению фруктов и овощей.

Где содержится витамин С?

Лучшими источниками витамина С являются фрукты и овощи. Однако нагревание и приготовление пищи в воде могут разрушить часть витамина С в этих продуктах, поэтому лучше всего есть их сырыми.

Хорошими источниками витамина С являются болгарский перец, гуава, апельсины, лимоны, киви, клубника, черный виноград, дыня, личи, папайя, шпинат, салат, брокколи, ростки и другие зеленые листовые овощи, помидоры.

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-vitamin-la-cuu-tinh-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185250410221548919.htm