Американские сети кофеен утратили лидерство в гонке за удовлетворение растущего спроса на кофе в Китае.
В конце второго квартала отчет Luckin Coffee показал, что компания обогнала Starbucks и стала крупнейшей сетью кофеен в Китае как по выручке, так и по количеству точек. Китайская сеть кофеен добилась впечатляющего возрождения после скандала с мошенничеством в бухгалтерской отчетности, потрясшего компанию несколько лет назад.
Благодаря новому капиталу и руководству Luckin теперь имеет 13 300 магазинов. Почти все они находятся в Китае. Это вдвое больше, чем 6800 точек Starbucks.
Luckin также зафиксировала выручку в размере 855 миллионов долларов во втором квартале, что немного больше, чем у Starbucks в Китае (822 миллиона долларов). По данным ноябрьского отчета компании, продажи Luckin's все больше опережают продажи Starbucks.
Магазин Starbucks в Пекине (Китай). Фото: Рейтер
Starbucks — крупнейшая в мире сеть кофеен — имела преимущество первопроходца, открыв свой первый магазин в Китае в 1999 году. Основатель Говард Шульц сам выстраивал там отношения. Сеть открыла филиалы в крупнейших городах Китая, а затем расширила свое присутствие на более мелкие города. Каждый год здесь открывают сотни новых кофеен, ориентируясь на любителей выпить кофе в кафе.
Однако пандемия серьезно повлияла на бизнес Starbucks. Выручка магазинов, работающих здесь больше года, в 2020 году упала на 17% по сравнению с 2019 годом. На данный момент многие китайцы продолжают придерживаться привычки экономить, сформировавшейся во время пандемии.
Между тем, Luckin была основана лишь в 2017 году — во время технологического бума в Китае. Магазины Luckin имеют гораздо более простой дизайн, чем Starbucks. Их стратегия с самого начала была сосредоточена на мобильных приложениях и быстрой доставке. Между тем Starbucks лишь позднее добавила возможность доставки в Китай. Цены на напитки в Luckin's также ниже, чем в Starbucks.
К осени 2019 года сеть Luckin насчитывала 3680 магазинов. Это число почти равно 4130 магазинам, которые Starbucks построил здесь за два десятилетия.
На протяжении многих лет Starbucks уделяет первостепенное внимание расширению своего присутствия в Китае. Бывший генеральный директор Говард Шульц заявил, что Китай предлагает им огромные возможности для роста, хотя вести там бизнес сложно. В настоящее время Китай является вторым по величине рынком компании по количеству магазинов и выручке после США.
Китай — страна с традицией чаепития. Люди здесь потребляют меньше кофе, чем во многих других странах. Однако все предприятия сходятся во мнении, что спрос на кофе в Китае растет. Аналитики прогнозируют, что в ближайшие несколько лет Китай станет крупнейшим в мире рынком потребления кофе.
Однако западные бренды, продающиеся здесь, сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны местных брендов. Потребители также начинают отдавать предпочтение отечественным брендам.
Кики Панг — директор по маркетингу в Гуандуне — пьет кофе два раза в неделю. Обычно она заказывает латте Luckin с доставкой в свой офис во второй половине дня, в рабочее время, и платит через WeChat.
«Starbucks раньше был очень популярен среди молодых китайцев. Но теперь у них больше выбора. Ситуация изменилась», — сказал Пан.
Руководство Starbucks сохраняет твердые позиции на китайском рынке. В этом месяце компания заявила, что намерена открывать по 1000 новых точек в Китае каждый год, доведя общее количество точек до 9000 к 2025 году. Компания заявила, что Китай станет крупнейшим рынком для Starbucks. «Я совершенно уверена, что это только начало», — заявила на мероприятии в ноябре содиректор Starbucks China Белинда Вонг.
В издании WSJ компания Starbucks также подтвердила, что ее продажи в Китае продолжают расти, несмотря на конкуренцию со стороны местных производителей.
Luckin вышла на биржу в 2019 году. Однако год спустя Luckin была исключена из листинга Nasdaq из-за скандала с мошенничеством в бухгалтерской отчетности. Luckin пообещал провести реконструкцию, привлечь новых лидеров и получить инвестиции от Centurium Capital (Китай). Этим летом сеть открыла свой 10-тысячный магазин в Китае.
Компанию Luckin поддерживают ее цены и некоторые фирменные напитки, включая сотрудничество с китайским брендом элитных спиртных напитков Kweichow Moutai, которое состоялось несколько месяцев назад.
Хотя у Starbucks есть множество стратегий по продвижению бизнеса в Китае, многие люди по-прежнему предпочитают местные бренды. Ценовая война также продолжает влиять на бизнес Starbucks.
Еще одним новым конкурентом в Китае является Cotti Coffee. Компания, которая начала свою деятельность в прошлом году, также придерживается стратегии дешевых напитков, ориентированной на молодежь. В августе компания Cotti заявила, что всего за год открыла 5000 магазинов.
Недавно Starbucks запустила в Китае множество новых продуктов. Только этим летом они выпустили 28 продуктов. По словам руководителей, в настоящее время Starbucks является единственным кофейным брендом в Китае с полным ассортиментом собственных фирменных напитков, продуктов питания и аксессуаров, а также с лучшими филиалами по всей стране. Они строят больше магазинов на меньших площадях. В сентябре Starbucks открыла в Китае инновационный центр стоимостью 220 миллионов долларов.
На недавнем мероприятии генеральный директор Starbucks Лакшман Нарасимхан заявил, что по сравнению с конкурентами компания продает продукцию по более низким ценам. Starbucks предлагает китайским потребителям более качественные и качественные услуги.
Санни Шен, консультант, проживающая в Цзянсу, сказала, что пьет кофе несколько раз в неделю. В последнее время она наслаждается лимитированной серией молочного кофе Luckin. «С промокодом напитки Luckin стоят в два или три раза дешевле, чем в Starbucks», — сказала она.
Ха Тху (по данным WSJ, Nasdaq)
Ссылка на источник
Комментарий (0)