Жизнь с Эль-Ниньо

Прогнозируется, что вероятность того, что Эль-Ниньо продлится до 2024 года, составляет 90%. Вероятно, он будет сильным, с повсеместной и сильной жарой и засухой. Во Вьетнаме во многих местах прогнозируется дефицит осадков на 20–50%, сопровождающийся экстремальными погодными явлениями. По мнению многих экспертов, явления Эль-Ниньо или Ла-Нинья повторяются циклично, поэтому мы должны научиться жить с ними, эффективно используя преимущества природы и наших товарных цепочек.

Экспортные цены на рис и кофе высокие.

В последние дни мая экспортная цена 5% дробленого риса из Вьетнама приблизилась к отметке 500 долларов США за тонну, многие говорили, что это историческая цена. Однако ко второй половине июня цены на рис продолжили расти еще на 10 долларов США до 508 долларов США за тонну. Аналогичным образом цена на 25% дробленый рис достигла 483 долларов США за тонну, что на 10 долларов США выше цены продажи 5% дробленого риса во Вьетнаме в феврале 2023 года. По сравнению с началом года цены на рис выросли в среднем на 30-40 долларов США за тонну.

Также переживая лихорадку, подобную рисовой, в середине июня 2023 года цены на кофе в провинциях Центрального нагорья колебались в районе 64 000–65 000 донгов/кг, цену, которую многие в отрасли назвали «исторической и невообразимой». К началу этой недели цены продолжили расти, достигнув 65 500–65 800 донгов/кг. Некоторые компании принимают даже 70 000 донгов за кг в качестве оплаты за подписанные контракты. На двух крупнейших биржах Лондона (Великобритания) и Нью-Йорка (США) цены продолжают расти, несмотря на то, что достигли исторических максимумов за последние 12–15 лет. Некоторые компании сообщили, что на вьетнамском рынке цена на кофе нового урожая в конце этого года составит 52 000–53 000 донгов/кг — обычно цена в 47 000–48 000 донгов/кг вполне устраивает фермеров.

Sống chung với El Nino - Ảnh 1. — Экспортные цены на рис и кофе из Вьетнама достигли рекордно высокого уровня

Г-н До Ха Нам, председатель совета директоров Intimex Group и заместитель председателя Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), прокомментировал: «С сегодняшнего дня и до конца года цены на рис и кофе продолжат расти». Из них цены на рис уже высоки, поэтому они вырастут, но незначительно, а то, насколько вырастут цены на кофе, также непредсказуемо, поскольку на этом рынке много сложных факторов. Это два товара, цены на которые в этом году выросли сильнее всего из-за дефицита предложения и высокого спроса.

Что касается кофе, то в Бразилии сейчас сезон сбора урожая, но у страны все еще недостаточно товара для поставок. Что касается вьетнамской рисовой продукции, то, если учитывать только спрос со стороны традиционных потребителей, таких как Филиппины, Китай, Индонезия, Малайзия..., по оценкам, он увеличится более чем на 1 миллион тонн. Страны увеличивают закупки и резервы продовольствия из-за опасений, что негативное воздействие Эль-Ниньо приведет к еще большему сокращению поставок в ближайшее время. «При нынешних хороших ценах фермеры увеличат производство. Кроме того, большим преимуществом Вьетнама является использование сортов краткосрочного срока созревания, поэтому производство и экспортная деятельность будут благоприятными», — сказал г-н Нам.

На аквакультуру влияет множество факторов.

Напротив, рыболовная отрасль сильно подвержена влиянию экстремальных погодных явлений. Доктор Хо Куок Люк, бывший председатель VASEP, председатель совета директоров компании FIMEX VN, проанализировал: Во время двух явлений Эль-Ниньо креветочная индустрия столкнулась с крупными эпидемиями. Стадия 2015 года — острый гепатопанкреонекроз. В период Эль-Ниньо в 2019 году наблюдалось распространение микроспоридий. Является ли это простым совпадением или существует тесная связь, требует дальнейшего исследования. Но, как мы знаем, каждый раз, когда происходит Эль-Ниньо, океанские течения изменяют среду обитания прибрежных водных организмов, что может привести к уменьшению или увеличению численности различных водных организмов, включая бактерии.

С другой стороны, когда возникает явление Эль-Ниньо, соленость, безусловно, проникает глубже, и это приводит к двум сценариям: для креветок площадь выращивания может расшириться, и производство станет благоприятным. Напротив, это вредит району выращивания пангасиуса, поскольку приводит к замедлению роста, даже цвет мяса не соответствует желаемому. В 2019 году некоторые районы рыбоводства пришлось переместить вверх по течению. Если этот Эль-Ниньо окажется более суровым, чем в 2019 году, последствия будут гораздо сильнее. Рыбоводам следует обратить на это внимание и быть готовыми к решению этой проблемы. «Эль-Ниньо имеет много других серьезных последствий, например, морская рыболовная отрасль может пострадать из-за перемещения косяков рыб... Нам нужно прогнозировать и планировать ситуации, чтобы оперативно «избегать» последствий и использовать возможности», — посоветовал г-н Люк.

Проактивная адаптация

Мастер Нгуен Хыу Тьен, эксперт по экологии дельты Меконга, заявил: «Эль-Ниньо уже начался. Мы пока не знаем, насколько он силен, но сельскохозяйственный сектор и фермеры должны начать внимательно следить за ситуацией, чтобы иметь возможность оперативно отреагировать». В ближайшем будущем в районах, подверженных наводнениям выше по течению, таких как Лонгсюен Квадрангл и Донгтхапмыой, следует с осторожностью подходить к инвестициям в урожай и средства к существованию с учетом предстоящего сезона паводков, поскольку высока вероятность низких паводков. В засушливый сезон 2024 года основной проблемой станет риск сильной засухи и засоления прибрежных районов, а также ряд последствий.

Помните, что Эль-Ниньо произошел в сезон дождей 2015 года, вызвав очень мало осадков в бассейне Меконга и очень слабый сезон паводков в 2015 году. В сухой сезон 2016 года река Меконг была очень слабой, в то время гидроэлектростанция запасала воду для периодической выработки электроэнергии, что вызвало сильную засуху и засоление почвы, нанеся ущерб 160 000 гектаров прибрежного риса сухого сезона. Это доказывает, что проект по предотвращению засоления не очень эффективен в годы сильной засухи и засоления.

«Лучший способ адаптации — это заблаговременно избегать засухи и засоления, скорректировав календарь посевов на основе опыта прибрежных провинций в засушливый сезон 2020 года. Прибрежным общинам необходимо заблаговременно запасать пресную воду для повседневной деятельности в засушливый сезон 2024 года», — рекомендовал г-н Тьен.

Г-н Нгуен Нху Кыонг, директор Департамента растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), прокомментировал: «Для Вьетнама дельта Меконга является регионом, наиболее серьезно пострадавшим от изменения климата, а также погодных явлений в целом. Это важнейший район сельскохозяйственного производства во Вьетнаме, имеющий огромное значение для мира. В связи с этим Департамент также сотрудничал с соответствующими агентствами и местными органами власти для проведения полевых обследований с целью разработки соответствующих планов реагирования. На основе анализа последствий двух недавних явлений Эль-Ниньо 2015–2016 и 2019–2020 годов будет рассмотрен вопрос о корректировке площади, структуры сортов и сезона выращивания урожая соответствующим образом, чтобы избежать ущерба и обеспечить продовольствием внутреннее потребление и экспорт.

Помимо ключевого региона дельты Меконга, Департамент также создал специальные рабочие группы для разработки планов реагирования для региона дельты Красной реки и провинций Центрального нагорья.

Г- н Нгуен Нху Куонг , директор Департамента растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов)