Более высокий доход
Г-жа Ле Тхи Тан из деревни Луа (коммуна Доан Тхуонг) быстро собирает сельдерей, чтобы подготовить его к отправке торговцам. По ее словам, у ее семьи есть 3 сао сельдерея и лука-порея. В этом году погода благоприятствует росту овощей, урожайность составляет около 1,3-1,5 тонны с гектара каждого вида. Цена продажи одного килограмма лука-порея составляет около 18 000 донгов, сельдерея — 7 000 донгов. Ее семья зарабатывает около 10 миллионов донгов/шт. на луке-порее и 5-6 миллионов донгов/шт. на сельдерее. «По сравнению с цветной капустой, кольраби и т. д. выращивание зелени дает более высокий доход — 3–6 млн донгов/донг», — сказала г-жа Тан.
Семья г-жи Доан Тхи Туй, проживающая в той же деревне, что и г-жа Тан, также посадила 3 сао сельдерея и практически завершила сбор урожая. После вычета расходов ее семья зарабатывает 5 миллионов донгов за каждый год посадки. «По сравнению с другими растениями стоимость выращивания сельдерея низкая, всего 1–1,2 млн донгов за сао. «Уход также прост, поэтому фермеры не тратят много времени, что подходит для семей с небольшим количеством работников или большими площадями для выращивания овощей», — поделилась г-жа Туй.
Помимо выращивания озимых культур, люди также предпочитают выращивать летне-осенние культуры. Г-н Хоанг Ван Ту из коммуны Тоан Тханг сказал, что сельдерей и лук-порей любят холод, поэтому они лучше растут и развиваются зимой. Летом погода жаркая и солнечная, часто бывают штормы, поэтому посадка растений затруднена и требует больше усилий. «Мне приходится делать купол, чтобы накрыть растения. Летом растения растут и развиваются медленно, поэтому сбор урожая занимает 4–5 месяцев, а урожайность составляет всего 7–8 центнеров/сао, но зато цена продажи выше, чем у зимнего урожая, может быть, 60 000–80 000 донгов/кг. За каждый сао моя семья также зарабатывает более десяти миллионов донгов», — сказал г-н Ту.
Правильный севооборот
Хотя выращивание специй в Джиа-Локе приносит более высокую экономическую эффективность, чем выращивание некоторых других культур, оно также сталкивается с трудностями, поскольку появляется все больше вредителей и болезней. По словам г-на Нгуена Ван Нго, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Тоан Тханг, за последние годы площадь выращивания местных трав значительно увеличилась, примерно до 10 гектаров, в основном в деревне Бай Ха. Однако в последнее время овощи подвергаются заражению многими вредителями, если за ними не ухаживать должным образом.
Г-жа Данг Тхи Куен из деревни Луа (коммуна Доан Тхуонг) сказала, что сельдерей часто поражается корневой гнилью и тлей, а лук-порей — красным паутинным клещом. Причина в том, что люди занимаются сельским хозяйством уже много лет, и в почве все еще есть семена вредителей и болезней. «Бывают моменты, когда вредителей и болезней становится так много, что приходится тратить больше усилий на уход. Мой текущий опыт показывает, что необходимо регулярно севооборот, при этом для каждой культуры выращивать разные виды овощей, поскольку для каждого вида овощей характерен свой вид вредителей. «Это позволит устранить источник вредителей и болезней», — сказала г-жа Куен.
По данным статистики Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Джиалок, во всем округе насчитывается около 30 гектаров специй, включая сельдерей, лук-порей, перец чили, кориандр... выращиваемых жителями коммун Доан Тхыонг, Тоан Тханг, Фам Тран... в различных культурах. Хотя эта площадь невелика, по сравнению с другими культурами травы приносят более высокий доход. Для развития и расширения ареала выращивания специй фермерам необходимо тщательно изучать спрос на рынке, разумно размещать посевы и избегать перепроизводства. В то же время обратите внимание на меры по уходу, чтобы ограничить вредителей и болезни.
ТХАН ХАИсточник
Комментарий (0)