Г-жа Ле Тхи Хонг Ми, фермер из деревни Куанг Тхань, коммуны Дьен Хоа, района Дьен Кхань (провинция Кханьхоа), смело посадила кориандр Чанг Нонг — известный пряный овощ на рисовых полях своей семьи.
Чтобы изменить структуру посевов на рисовых полях и увеличить доход в этом летне-осеннем сезоне, г-жа Ле Тхи Хонг Ми, фермер из деревни Куанг Тхань, коммуны Дьен Хоа, района Дьен Кхань, провинции Кханьхоа, смело инвестировала в посадку кориандра сорта Чанг Нонг на рисовых полях своей семьи.
На площади более 1500 м2 г-жа Ми инвестировала более 25 миллионов донгов в работы по вспашке, гребле, кровле, удобрению, опрыскиванию, а также найму рабочих для посадки, ухода и сбора урожая кориандра.
В сезоне лето-осень 2019 года погода длительное время была жаркой и сухой, другие культуры, такие как огурец, перец чили, горькая дыня, развивались слабо, давая низкую урожайность.
Напротив, на рисовых полях, несмотря на продолжительную жару, кориандр все равно хорошо растет и меньше подвержен вредителям и болезням.
Кориандр — тенелюбивая трава, поэтому его нужно затенять, но взамен этот овощ обеспечивает довольно стабильный доход. Кориандр можно выращивать под пологом сада, однако при таком способе посадки кориандр плохо растет из-за конкуренции за питательные вещества.
Со дня посева семян кориандра до сбора первого урожая кориандра проходит 4 месяца, затем каждые 30 дней — сбор следующего урожая, в среднем г-жа Май собирает 1,5 тонны за урожай.
Таким образом, кориандр собирают непрерывно в течение 5 месяцев, затем удаляют корни. Предполагаемый средний доход с урожая составляет около 10 миллионов донгов, что довольно много по сравнению с выращиванием риса на той же площади.
Модель выращивания кориандра — известного пряного овоща на рисовых полях — приносит больший доход г-же Май, участнице и фермеру из деревни Куангтхань, коммуны Дьенхоа, района Дьенкхань, провинции Кханьхоа.
Г-жа Май сказала, что выращивать кориандр не так уж и сложно, а если цена на кориандр высока, то его выращивание принесет немалую прибыль. В настоящее время цена кориандра на рынке составляет 13 000 - 14 000 донгов/кг. Летом кориандр пользуется большой популярностью, цена подскакивает до 27 000 - 28 000 донгов/кг, затем цена снижается, но все равно остается на уровне 13 000 донгов.
Если почва хорошая, выращивание кориандра может дать 8 урожаев, но если почва плохая, можно получить только 5-6 урожаев.
Производители кинзы должны полностью уничтожить землю в течение 2 лет, чтобы посадить новые саженцы, и сажать кинзу снова только через некоторое время, поскольку на знакомой почве кинза будет расти плохо, а урожайность снизится.
Раньше производителям кориандра приходилось много трудиться, поскольку после сбора урожая им нужно было отвезти урожай на рынок для продажи, но теперь на поля приходят торговцы, чтобы купить его.
Г-жа Май поделилась: сорт кориандра компании Trang Nong Company отличается коротким периодом роста, его легко выращивать, и он подходит для местных почвенных условий.
Кориандр хорошо растет, дает много плодов, практически не поражается вредителями и болезнями, дает довольно высокий урожай.
Кориандр имеет множество применений. Это ценное растение, которое можно использовать как пряность (стимулирует аппетит) и лекарственную траву (используется для лечения насморка, болей в груди, расстройств пищеварения, энтерита, неприятного запаха изо рта, снижения уровня сахара в крови и т. д.), поэтому его очень легко найти на рынке.
Выращивание одного урожая риса и одной культуры цветов в направлении преобразования подходящих культур для увеличения доходов фермеров, выращивание одного урожая кориандра (кинзы) на рисовых землях также можно считать подходящим направлением, чтобы помочь фермерам увеличить доход и стабилизировать свою жизнь.
Источник: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm
Comment (0)