Благодаря науке мужчина избежал штрафа за концентрацию алкоголя

Многие люди, которые не пьют пиво, все равно имеют уровень алкоголя - Фото: GETTY IMAGES

Несправедливость, но никто не верит объяснениям.

Телеканал CNN однажды сообщил о случае, зафиксированном в исследовании Медицинского центра Университета Ричмонда в Нью-Йорке (США): мужчина в Северной Каролине (США) был арестован полицией по подозрению в вождении в состоянии алкогольного опьянения.

50-летний мужчина отказался подышать воздухом в полицейский алкотестер и был доставлен в больницу. Там первоначальная концентрация алкоголя в его крови составила 0,2%, что почти в 2,5 раза превышает допустимую норму и эквивалентно употреблению 10 бокалов вина в час. Однако он неоднократно клялся, что ничего не пил. Конечно, ни полиция, ни врачи не поверили.

Затем исследователи из Медицинского центра Ричмондского университета в Нью-Йорке обнаружили, что он говорил правду. Он не пьет пиво и коктейли, но фермент в его кишечнике способен преобразовывать углеводы из пищи в алкоголь. Это одна из форм «эндогенной концентрации алкоголя».

Исследование опубликовано в журнале BMJ Open Gastroenterology . У мужчины диагностировали редкое заболевание, известное как синдром аутопивоварни (ABS), также известный как синдром кишечной ферментации.

Этот синдром возникает, когда дрожжи в пищеварительном тракте заставляют организм преобразовывать углеводы, поступающие с пищей, в алкоголь. Этот процесс обычно происходит в верхнем отделе пищеварительного тракта, который включает желудок и первую часть тонкого кишечника.

Фахад Малик, ведущий автор исследования и руководитель отделения внутренней медицины в Университете Алабамы в Бирмингеме (США), сказал, что у таких пациентов часто наблюдаются симптомы, схожие с симптомами алкоголиков: запах, дыхание, сонливость, изменения походки.

Эксперты полагают, что антибиотики, которые он принимал много лет назад, изменили его кишечную микрофлору и создали условия для роста грибка в его организме.

Затем исследователи применили противогрибковую терапию и пробиотики, чтобы нормализовать бактериальную флору кишечника. По сей день он продолжает лечение, и оно эффективно.

Конечно, бывали времена, когда он ел слишком много пиццы или выпивал слишком много газировки, его старая болезнь возвращалась, и уровень алкоголя в его организме резко подскакивал, как будто он только что выпил.

Однако примерно через полтора года исследования он смог нормально есть и пить, но все равно время от времени проверял уровень алкоголя в выдыхаемом воздухе.

В каких случаях измерение концентрации алкоголя может быть неточным?

Алкотестеры работают по-разному - Фото: Shutterstock

Алкотестер или алкотестер — это прибор, измеряющий количество алкоголя в выдыхаемом человеком воздухе, на основании которого можно рассчитать концентрацию алкоголя в крови (BAC).

Обычно после употребления алкоголя организм человека всасывает содержащийся в алкоголе этанол через слизистую оболочку желудка в кровь. Поскольку этанол летуч, при насыщении крови спирт будет проходить через капилляры в альвеолах легких, небольшое количество испарившегося этанола будет диффундировать в альвеолярные мешочки и смешиваться с газами в легких.

Многие алкотестеры работают по принципу химических реакций. Пары алкоголя в дыхании человека вступают в реакцию с оранжевым раствором в аппарате, который называется дихромат калия. Некоторые захватывающие дух машины измеряют количество инфракрасного излучения (ИК), проходящего через камеру отбора проб воздуха.

На результаты теста на алкоголь могут повлиять многие факторы. Например, другие соединения в дыхании, или температура, или состояние здоровья человека, у которого проводятся измерения. Или поскольку жир в организме не усваивает алкоголь, у людей с ожирением часто будет более высокий уровень алкоголя в крови, поскольку концентрация алкоголя в их нежировых тканях выше.

У людей с гастроэзофагеальным рефлюксом показатели концентрации алкоголя в крови могут также превышать их фактические значения, поскольку аэрозольный алкоголь из желудка, который еще не всосался в кровоток, может попасть в их дыхание через отрыжку.

У людей с диабетом также часто наблюдаются ложно завышенные результаты, поскольку в их крови содержится большое количество ацетона, который алкотестеры могут ошибочно принять за этанол.

Можно ли «обмануть» алкотестер?

Доктор Майкл Хластала, физиолог, биофизик и врач-специалист Вашингтонского университета (США), потратил время на изучение методов «сарафанного радио», которые, как утверждается, позволяют «обмануть» измерители концентрации алкоголя.

Один из популярных способов передачи информации — жевание жвачки или мятных леденцов. Однако жевательная резинка, мятные леденцы или спреи могут лишь скрыть запах и не могут изменить количество алкоголя в дыхании. Некоторые освежающие ополаскиватели для полости рта даже содержат спирт и могут повысить уровень алкоголя в крови.

Некоторые утверждают, что алкотестеры не очень эффективны для курильщиков, но это также неправда. На самом деле уровень ацетальдегида (органического соединения) в легких курильщиков намного выше, чем у некурящих.

В США когда-то широко использовался прием: лизать или сосать монету, поскольку считалось, что это «нейтрализует» алкоголь во рту, косвенно снижая уровень алкоголя в крови.

Однако воздух, анализируемый этими устройствами, поступает из легких, а не изо рта, поэтому удаление алкоголя изо рта не повлияет на результаты измерений.

Источник: https://tuoitre.vn/nho-khoa-hoc-minh-oan-nguoi-dan-ong-thoat-an-phat-nong-do-con-20240208164419511.htm