Те, кто выращивает руки Будды, одновременно счастливы и грустны.

Многие сады рук Будды в коммуне Дак Со (Хоай Дук) значительно выросли в цене, но многие сады по-прежнему «сидят на горячих углях», поскольку торговцы безразличны.

Многие сады рук Будды в коммуне Дак Со (Хоай Дук) значительно выросли в цене, но многие сады по-прежнему «сидят на горячих углях», поскольку торговцы безразличны.

Коммуна Дак Со (Хоай Дук, Ханой) известна как место, где выращивают руку Будды. Всего в коммуне насчитывается более 500 хозяйств общей площадью около 350 гектаров. Помимо некоторых местных сельскохозяйственных районов, жители Дак Со посещают все коммуны округов Хоай Дук, Дан Фыонг, Фук Тхо и Ба Ви; Район Йен Лак (Винь Фук)… для возделывания. Ежегодно бизнес Будды по выращиванию фруктов приносит местным жителям сотни миллиардов донгов дохода.

Из-за воздействия штормов и грибковых заболеваний многие плоды сорта «рука Будды» стали плохо выглядеть и их стало трудно продавать в свежем виде. Фото: Трунг Куан.

Обычно время перед Новым годом по лунному календарю — это суетливое, волнующее и энтузиастическое время работы, а также радости от того, что у мастеров по выращиванию растений Будды Дак Со полный кошелек. Однако в этом году преобладают грусть и тревога владельцев садов.

Г-н Нгуен Ван Туен из деревни Сонха сказал, что мрачная атмосфера в садах руки Будды отличается от той, что царит каждый год, поскольку большинство посадок людей в коммуне, особенно участки, которые люди Дак Со арендовали для выращивания растений в районе, прилегающем к Красной реке, были серьезно повреждены, даже полностью утрачены из-за воздействия шторма № 3 и наводнений.

Счастливчики, которым удается сохранить деревья и собирать урожай, — это те, чьи деревья растут на возвышенностях, но таких можно пересчитать по пальцам одной руки. Однако сильные штормовые ветры заставляют деревья трястись, что серьезно влияет на корни, создавая благоприятные условия для развития ржавчины и грибка, вынуждая домохозяйства тратить много труда и денег на профилактику.

Мало того, из-за шторма вся первая партия плодов Будды в этом году (по опыту, это самая красивая партия) сильно пострадала и была поцарапана. Количество фруктов, которые можно сохранить свежими и продать к празднику Тэт, очень мало, поскольку страдает их внешний вид, и большую часть приходится переходить на продажу сушеной продукции на экспорт в Китай.

По словам г-на Выонга Три Джианга из общины Дак Со, выращиватели рук Будды никогда не сталкивались со столькими трудностями, как в этом году. Фото: Трунг Куан.

«Свежие фрукты «Рука Будды» — это значимая линейка продуктов, представленных во время Тет, поэтому фиксированной цены продажи нет. Однако из-за того, что дерево требовательно к почве и за ним трудно ухаживать, цена продажи всегда поддерживается на относительно высоком уровне 40 000–60 000 донгов за фрукт. Некоторые особые фрукты, при встрече со страстными покупателями, могут стоить даже сотни тысяч донгов. Таким образом, можно увидеть, что в этом году предложение ограничено, те домохозяйства, которые смогут оставить дерево, безусловно, выиграют по-крупному, в то время как те домохозяйства, которым не повезет, понесут значительные экономические потери», — оценил г-н Туен.

Возвращаясь к землям вдоль Красной реки, протекающей вдоль коммун Хонгха, Чунгчау, Тхоан (район Данфыонг), нетрудно увидеть печальные лица и вздохи владельцев сада рук Будды — людей племени Даксо, арендующих здесь землю для выращивания растений.

Г-н Выонг Три Джианг с грустью поделился тем, что наносные земли вдоль Красной реки имеют идеальные условия для роста руки Будды. За прошедшие годы он стал надежным адресом для торговцев из ближнего и дальнего зарубежья, приезжающих «купить товары» во время праздников и Тет. У людей вокруг появляется больше работы с хорошим доходом, когда их нанимают ухаживать за деревьями рук Будды. Однако эта светлая картина потемнела с тех пор, как разразилось сильное наводнение, вызванное штормом №3.

Сады Lucky Buddha, в которых хранятся фрукты, в настоящее время демонстрируют значительный рост цен на продажу. Фото: Трунг Куан.

Все 400 деревьев рук Будды из его семьи были затоплены в грязной воде. Когда вода сошла, он быстро нашел все способы восстановить урожай, поэтому ему повезло сохранить фрукты для продажи во время Тет.

К сожалению, у большинства деревьев в саду повреждены корни, они плохо усваивают питательные вещества, листья постепенно желтеют, увядают и недостаточно крепки, чтобы долго поддерживать плодоношение. Тем временем сад посетило множество торговцев, но они привели множество причин, чтобы снизить цену. Не продавать фрукты — пустая трата сил и денег, поскольку они испортятся, если их долго не продавать, а если их продать, семья понесет двойную потерю.

«Никогда еще не было такого тяжелого года, как этот. Все деревья после сбора урожая пришлось заменить новыми. Мне пришлось просить отсрочку выплаты зарплаты рабочим, умолять землевладельца снизить арендную плату; когда я связался с продавцом, чтобы продать сушеные продукты, цена была невыгодной, а когда я продавал выставочные продукты к Тет, торговцы колебались и заставили снизить цену», — посетовал г-н Джанг.

Как одно из немногих счастливчиков, которые могут содержать сад деревьев руки Будды, г-жа Нгуен Тхи Хоа из коммуны Дак Со арендовала землю для выращивания более 300 деревьев в деревне Йен Тай, коммуна Тьен Йен (Хоай Дук). Она сказала, что деревья руки Будды имеют пучок корней, которые растут только на глубину 40-50 см, предпочитая песчаную почву (прибрежные районы), которая богата питательными веществами, имеет хороший дренаж и pH 5,5-6,5.

По словам г-жи Нгуен Тхи Хоа из коммуны Дакшо, из-за ограниченного предложения цена продажи свежих плодов «руки Будды» в настоящее время во много раз выше, чем в предыдущие годы. Фото: Трунг Куан.

В частности, земля, на которой были засажены «рука Будды», лимон и грейпфрут, будет плохо расти при посадке новой партии «руки Будды». Поэтому после окончания жизненного цикла дерева (около 5–6 лет) производители вынуждены искать новые земли для обработки, чтобы обеспечить эффективность.

Хотя в этом году уход за детьми оказался сложнее, чем обычно, семье Хоа повезло больше, чем многим другим семьям, потому что им не придется праздновать Тет с пустыми руками. В настоящее время в сад приезжают торговцы со всего мира и заказывают все фрукты по ценам на 10 000–20 000 донгов за фрукт выше обычных.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html