Во сколько мне следует обедать, чтобы похудеть?

Американские эксперты рекомендуют обедать между 10:00 и 14:00, с интервалом в 4–5 часов между завтраком и ужином, чтобы поддерживать здоровый вес.

На пути к снижению веса ключевыми факторами являются последовательность, настойчивость и хорошо спланированная диета. Однако обмен веществ и циркадные ритмы также играют важную роль, говорит доктор Рекха Б. Кумар, медицинский директор программы по снижению веса Found Weight Loss.

«Эти два фактора являются естественными часами организма. Циркадные ритмы заставляют органы вырабатывать гормоны, такие как инсулин и мелатонин. Поэтому корректировка обеда в соответствии с циркадным ритмом может способствовать набору или потере веса», — сказал доктор Кумар.

Вопрос в следующем: «Как приспособить время обеда к естественным часам вашего организма, если вы пытаетесь похудеть?»

В целом доктор Кумар рекомендует обедать между 10:00 и 14:00 или примерно через четыре-пять часов после завтрака, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это также гарантирует, что вы не переедите за обедом. Чтобы выработать эту привычку, людям необходимо завтракать около 8 утра и обедать в 12 или 13 часов.

Недавние исследования Northwestern Medicine также поддерживают этот подход. Эксперты говорят, что необходимо следить за тем, чтобы время между обедом, завтраком и ужином не превышало 4–5 часов.

Иллюстрация обедающих людей. Фото: Freepik

«Если вы хотите перекусить, чтобы оставаться сытым во время следующего приема пищи, контролируйте размер порций, чтобы избежать переедания. Старайтесь употреблять в пищу белки, такие как творог, черника, миндаль», — говорит доктор Кумар.

Она рекомендует употреблять на обед 30 граммов белка, немного клетчатки и полезных жиров, например, сэндвич с индейкой на цельнозерновом хлебе с сыром и авокадо. Другое ее любимое блюдо — салат с молодым шпинатом, жареной курицей, нежирным сыром, клубникой, авокадо, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Доктор Кумар советует людям избегать употребления в обед продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как паста, упакованная и замороженная пицца. Употребление большого количества углеводов в середине дня может вызвать скачки уровня сахара в крови, что приведет к накоплению глюкозы, которую организм не использует для получения энергии, в виде жира.

Эксперты советуют людям не пропускать обед, независимо от того, насколько плотный у них рабочий график. Эта вредная привычка может повышать уровень кортизола, заставляя людей чувствовать стресс и злость. Если вы не можете пообедать, вы можете перекусить чем-то богатым белком, например, горстью миндаля и протеиновым батончиком или любимым коктейлем.

Тук Линь (согласно Parade )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/nen-an-trua-luc-may-gio-de-giam-can-4686498.html