Г-жа Челси Рэй Буржуа, диетолог, работающая в США, рассказала о некоторых полезных свойствах маракуйи для здоровья.
Укрепите свою иммунную систему
Маракуйя богата питательными веществами и помогает укрепить иммунную систему. Благодаря витамину С маракуйя борется со свободными радикалами, защищая организм от окислительного стресса и воспалений. По данным сайта Health , этот фрукт также способствует выработке лейкоцитов, формированию тканей и заживлению ран.
Благодаря витамину С маракуйя борется со свободными радикалами, защищая организм от окислительного стресса и воспалений.
Кроме того, маракуйя содержит бета-каротин — предшественник витамина А, который помогает поддерживать здоровье кожи и защищает организм от вредных веществ.
Поддерживайте здоровье сердца
Маракуйя содержит растворимую клетчатку, которая помогает регулировать уровень холестерина, снижать уровень «плохого» холестерина ЛПНП и защищать сердце.
Кроме того, они также содержат калий, который помогает регулировать артериальное давление. Однако одна маракуйя обеспечивает лишь 2% суточной потребности в калии.
Улучшить чувствительность к инсулину
Маракуйя содержит соединение пицеатаннол. Исследования показывают, что это соединение может помочь улучшить чувствительность к инсулину, особенно у мужчин с избыточным весом.
Пицеатаннол содержится в большом количестве в семенах маракуйи, помогая улучшить здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови.
Поддерживает здоровье кишечника
Маракуйя богата клетчаткой, помогает сбалансировать микрофлору кишечника, улучшает пищеварение, снимает воспаление и предотвращает хронические заболевания. Клетчатка в маракуйе также помогает контролировать уровень холестерина.
Взрослым необходимо около 25–30 граммов клетчатки в день, но часто им трудно удовлетворить эту потребность. Одна маракуйя содержит около 2 граммов клетчатки и всего 18 калорий.
Делает кожу яркой и здоровой
Маракуйя содержит пикеатаннол, который помогает улучшить здоровье кожи, увлажнить ее и снять усталость. Кроме того, маракуйя богата антиоксидантами, такими как витамин С, который очень полезен для кожи. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими старение и окислительный стресс.
В целом маракуйя — безопасный продукт. Однако некоторые компоненты в незрелой маракуйе могут быть токсичными, особенно цианогенные соединения.
Употребление слишком большого количества цианогена может привести к тошноте, рвоте, диарее, головокружению и усталости.
Если вы не можете есть маракуйю, ее можно заменить ананасом, манго или гранатом. Эти тропические фрукты также имеют кислый вкус и схожую с маракуйей питательную ценность.
Ссылка на источник
Комментарий (0)