Открытие 3-го Вьетнамского фестиваля хлеба

Г-жа Нгуен Тхи Кхань, председатель Ассоциации туризма города Хошимин, сообщила, что на фестивале будет представлено 150–180 стендов, на которых будут представлены не только хлебобулочные изделия, но и ингредиенты для выпечки и специальные гарниры.

Под девизом «Вьетнамский хлеб — мировая кулинарная ценность — распространение на пяти континентах» 3-й Вьетнамский фестиваль хлеба представляет не только традиционные мясные сэндвичи, но и множество креативных вариаций: сэндвичи с морепродуктами, багеты, сладкие сэндвичи, сэндвичи с кунжутом и даже сэндвичи, запеченные на месте.

Фестиваль вьетнамского хлеба организован Ассоциацией туризма города Хошимин в честь хлеба — символа вьетнамской кухни, а также для его широкой популяризации среди друзей из разных стран.

«Одним из самых впечатляющих событий фестиваля этого года является рекордная программа из «100 блюд из морепродуктов на основе хлеба». Соответственно, все они представлены на большой модели лодки, символизирующей путь вьетнамского хлеба по всему миру. Экспозиция не только уникальна, но и демонстрирует дух творчества и островной культуры», — добавила г-жа Нгуен Тхи Кхань.

В фестивале принимают участие такие известные бренды, как: Banh mi Cu Ly, Banh mi Huynh Hoa, Icool Nguyen Sinh, Sunrises Kebab, Banh mi Pew Pew.

На фестивале хлебу придают забавные формы, привлекая внимание множества посетителей.

Фестиваль предлагает множество интересных мероприятий, таких как: пространство культурного обмена, где посетители имеют возможность встретиться с пекарями и поварами; Испеките свой собственный хлеб и наслаждайтесь им с кофе.

Изюминкой фестиваля станет шведский стол с хлебом и кофе; Здесь подают сотни видов хлеба из многих стран, а также блюда вьетнамской кухни, что дарит богатый кулинарный опыт.

Г-жа Нгок Хан, жительница округа 3 (Хошимин), сказала: «Я очень люблю вьетнамский хлеб, поэтому, когда я услышала о фестивале, я загорелась желанием принять участие. Я приехала пораньше, но увидела длинную очередь людей».

Приехав на фестиваль, гости также смогут насладиться бесплатным хлебом.

Чем позже становилось, тем больше людей и туристов приезжало на 3-й Вьетнамский фестиваль хлеба.

По данным ВНА