Поставка сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктов в зарубежные системы дистрибуции: на что следует обратить внимание предприятиям?

Большой потенциал

Это содержание, представленное на семинаре «Внедрение вьетнамской сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктов в зарубежные системы дистрибуции» в рамках серии мероприятий по налаживанию международных поставок товаров в 2023 году (Vietnam Sourcing 2023), координируемых Министерством промышленности и торговли и Народным комитетом города Хошимин. Хо Ши Мин организовал.

Выступая на семинаре, г-жа Нгуен Тхао Хиен, заместитель директора Департамента европейско-американского рынка, сказала, что, несмотря на общие трудности рынка и сбои в цепочке поставок, в последние годы экспорт сельскохозяйственной и продовольственной продукции Вьетнама все же добился многих прорывов.

Благодаря преимуществам географического положения, природным условиям, благоприятным почвенным условиям и стимулам, предоставляемым 15 двусторонними и региональными соглашениями о свободной торговле, реализуемыми со многими партнерами по всему миру, в частности Всеобъемлющему и прогрессивному соглашению о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP), Соглашению о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (EVFTA), в последние годы экспортный оборот сельскохозяйственной, водной и пищевой продукции постоянно поддерживал двузначные темпы роста. В 2022 году экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама достигнет 53,2 млрд долларов США, что почти на 10% больше, чем в 2021 году. Из них многие группы товаров имеют оборот более 2 млрд долларов США, такие как древесина, морепродукты, кофе, каучук, рис, овощи и кешью.

В частности, в 2022 году многие сельскохозяйственные продукты нашей страны, такие как свежие бананы, сладкий картофель, ласточкины гнезда, грейпфрут, лонган, маракуйя, дуриан... будут лицензированы для экспорта на развитые рынки с высокими мировыми стандартами, такие как США, Япония, Китай, Новая Зеландия. Это создает большие возможности для экспорта фруктов.

Обзор семинара

В 2023 году в условиях многочисленных рыночных трудностей, особенно высокой инфляции на всех ключевых экспортных рынках, прогнозируется, что экспортный оборот вьетнамской сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции по-прежнему превысит 50 млрд долларов США. В настоящее время Вьетнам входит в тройку крупнейших мировых поставщиков кофе, является крупнейшим поставщиком кешью, крупнейшим поставщиком перца, третьим по величине поставщиком риса, ...

Среди сельскохозяйственной продукции овощи и фрукты занимают одно из ярких мест в товарной группе экспорта нашей страны. Прогнозируется, что в 2023 году экспорт фруктов и овощей, скорее всего, достигнет исторического рубежа в 5 миллиардов долларов США. Эксперты полагают, что в условиях глобальной инфляции в 2023 году Китай по-прежнему останется привлекательным рынком для вьетнамской сельскохозяйственной продукции благодаря бурно растущему спросу после COVID-19 в сочетании с преимуществом близкого географического положения, что делает логистические издержки и временные риски ниже, чем на других рынках.

По словам г-жи Хиен, несмотря на большой потенциал, экспорт сельскохозяйственной продукции сталкивается со многими проблемами, поскольку страны не только корректируют свою правовую базу с помощью ряда новых законов и нормативных актов. Характерно, что в середине мая ЕС также принял закон о Механизме регулирования пограничных выбросов углерода (CBAM). Этот регламент требует от импортеров в ЕС отчитываться о выбросах углерода товарами. В конце июня 2023 года ЕС выпустил Регламент ЕС о деградации лесов (EUDR). Соответственно, компании, торгующие древесиной, кофе, какао, каучуком, соевыми бобами, крупным рогатым скотом, пальмовым маслом и производными продуктами в ЕС, с 2021 года должны будут доказать, что продаваемые ими товары не связаны с деятельностью по вырубке лесов. В случае нарушения они будут оштрафованы на сумму не менее 4% от годового оборота по всему ЕС.

Нормы охраны окружающей среды на ключевых экспортных рынках Вьетнама, таких как рынки ЕС, Северной Америки и Северо-Восточной Азии, становятся все более строгими. Правительства США и Канады также рассматривают механизмы, аналогичные CBAM и EUDR ЕС. ЕС также заявил, что товарные группы, охватываемые CBAM и EUDR, в будущем будут расширены.

Реагировать на факторы окружающей среды

Г-н Поль Ле, вице-президент Central Retail Vietnam Group, сказал, что на протяжении многих лет Central Retail сотрудничает с Министерством промышленности и торговли с целью организации «Недели вьетнамских товаров в Таиланде», чтобы помочь предприятиям продвигать свои бренды и расширять возможности продаж в каналах дистрибуции Таиланда. А для экспорта и доставки товаров в распределительные системы предприятиям необходимо четко понимать рыночную информацию. Участвуя в программах по продвижению торговли и развитию экспортных связей, предприятиям следует предлагать истории о продуктах вместо обычных продуктов.

Качество вьетнамской сельскохозяйственной продукции постоянно улучшается.

Приводя конкретный пример, г-н Поль Ле рассказал, что на неделе вьетнамских товаров в Таиланде в 2022 году вьетнамское предприятие по производству морепродуктов в Камау привлекло внимание покупателей своим проактивным подходом к рынку.

Соответственно, эта компания привезла на ярмарку два продукта: крекеры с креветками и сушеные креветки. Установив стенд на ярмарке, эта компания активно посещала рынки и супермаркеты в Таиланде, чтобы узнать о спросе на аналогичную продукцию, прежде чем принять участие в сессии B2B-связи.

По словам представителя компании, после исследования рынка компания обнаружила, что в Таиланде креветочные чипсы содержат всего 25% ингредиентов, тогда как в аналогичной продукции компании содержится до 40% креветок. Примечательно, что эти продукты из креветок являются экологически чистыми креветками... Это активное исследование помогло бизнесу добиться успеха после ярмарки, поскольку многие клиенты проявили интерес и подписали контракты.

«При участии в ярмарке предприятия должны исследовать рынок, а также готовить свои товары. Помимо жестких навыков, таких как работа с документами, предприятия должны иметь гибкие навыки, чтобы находить рынки», — подчеркнул г-н Пол Ле.

Оценивая экспортный потенциал сельскохозяйственной продукции Вьетнама, г-н Винсент Готкнехт, главный представитель компании I.Schroeder (Германия), отметил, что Вьетнам имеет большое преимущество в экспорте сельскохозяйственной продукции на рынок ЕС благодаря Соглашению EVFTA.

По словам г-на Винсента, Европа — требовательный рынок с множеством строгих стандартов безопасности и гигиены пищевых продуктов. Продукция, экспортируемая на этот рынок, должна иметь возможность отслеживания. Наряду с этим обеспечивается соблюдение требований по охране окружающей среды и трудовым нормам.

Говоря о качестве вьетнамской сельскохозяйственной продукции, г-н Винсент Готкнехт сообщил, что в настоящее время во Вьетнаме насчитывается около 50 поставщиков, поставляющих компании сельскохозяйственную продукцию, такую ​​как личи, ананасы, маракуйя... и морепродукты. Соответственно, качество продукции вьетнамской сельскохозяйственной отрасли больше не является проблемой. Однако основными препятствиями, с которыми сталкиваются вьетнамские предприятия, являются экологические требования, сокращение выбросов, углеродная нейтральность и т. д.

«Многие покупатели хотят, чтобы их поставщики были углеродно-нейтральными в своих цепочках поставок. Поэтому, если вьетнамские предприятия не будут соответствовать этому стандарту, они потеряют возможности», — подчеркнул г-н Винсент.

Наряду с этим правительство оказывает поддержку отраслям промышленности. Например, в дельте Меконга экспортируемая Вьетнамом продукция из рыбы и креветок соответствует многим стандартам безопасности пищевых продуктов стран-импортеров, включая стандарт ASC (Совет по управлению аквакультурой), который на международном уровне сертифицирует ответственно выращенные морепродукты, сводя к минимуму негативное воздействие на окружающую среду, экосистемы и сообщества, а также обеспечивая хорошее трудовое законодательство. Однако Вьетнам по-прежнему сталкивается с трудностями с выловленными морепродуктами. Между тем, во многих других странах, таких как Филиппины... выловленные морепродукты сертифицированы MSC (Морским попечительским советом - MSC) для устойчивой эксплуатации морских ресурсов. В результате многие предприятия рыбной промышленности лишились возможности экспортировать свою продукцию на этот рынок.

По словам г-на Винсента Готкнехта, для экспорта в ЕС продукция должна иметь сертификаты безопасности пищевых продуктов, экологические и трудовые сертификаты и т. д. Для этого предприятиям необходимо инвестировать большой объем ресурсов, поскольку это обязательное требование для выхода на рынок.

«Долгосрочная стратегия может проиграть в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе бизнес обязательно выиграет», — подчеркнул Винсент Готкнехт.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/dua-nong-san-thuc-pham-che-bien-vao-he-thong-phan-phoi-nuoc-ngoai-doanh-nghiep-can-luu-y-gi-272199.html