Вьетнам производит 2 самых популярных сельскохозяйственных продукта в мире

По данным Bloomberg, Вьетнам производит два самых востребованных сельскохозяйственных продукта в мире — каучук и кофе, в то время как мир страдает от изменения климата.

За последние шесть месяцев ряд инвесторов сделали крупные ставки на тропический сельскохозяйственный рынок. Примечательно, что по данным Bloomberg, Вьетнам является основным производителем двух из четырех самых востребованных сельскохозяйственных продуктов на мировом рынке.

Каучук — один из двух самых востребованных вьетнамских сельскохозяйственных продуктов на мировом товарном рынке. Фото: Блумберг

Список из 4 сельскохозяйственных продуктов, которые «нагреваются» из-за изменения климата

Тропические сельскохозяйственные товары стали основными участниками четырех наиболее эффективных рынков товарных фьючерсов с начала августа 2024 года. Этими четырьмя товарами являются кофе, каучук, какао и пальмовое масло.

По данным экспертов Bloomberg, мировые цены на кофе выросли вдвое с 2024 года. Каучук, какао и пальмовое масло за тот же период подорожали более чем на 20%. Кокосовое масло, хотя и не пользуется широкой популярностью, также демонстрирует хорошие результаты: спотовые цены в Амстердаме выросли примерно на 27% с августа 2024 года.

Хотя производство этой сельскохозяйственной продукции распространено по всему миру, в основном она производится в нескольких странах. Только шесть стран — Бразилия, Индонезия, Кот-д'Ивуар, Малайзия, Таиланд и Вьетнам — производят 87% пальмового масла, 71% каучука, 59% какао и 55% кофе, потребляемых в мире. По данным Bloomberg, наша страна ежегодно производит до 2 млн тонн кофе и 1,3 млн тонн каучука.

Какие факторы приводят к росту цен на сельскохозяйственную продукцию?

Поскольку поставки сосредоточены в этих шести странах, даже плохая погода в одном регионе может привести к хаосу на всем мировом рынке сырьевых товаров.

В Бразилии сильнейшая за последние четыре десятилетия засуха помешала цветению кофе, выжгла тропические леса и пересушила плотины, обеспечивающие водоснабжение. Аналогичные последствия имели сильные дожди и наводнения в регионах выращивания какао в Западной Африке и на плантациях каучуконосов и пальм в Юго-Восточной Азии, в результате чего огромные площади посевов остались нетронутыми, а многие фермеры не смогли добраться до своих плантаций, чтобы собрать урожай.

Бразилия пострадала от сильнейшей за последние четыре десятилетия засухи, из-за которой остановилось цветение кофейных деревьев. Фото: Блумберг

Эти ужасные условия тесно связаны и усиливаются по мере потепления климата Земли. Цикл Ла-Нинья за последние пять лет, как правило, приносил сухую погоду на юго-восток Бразилии и влажную погоду в Западную Африку и Юго-Восточную Азию.

Эти факторы значительно затрудняют выращивание тропических растений. Если погода будет примерно на один градус жарче, фотосинтез этих растений ослабеет, что позволит вредителям размножаться и снизит урожайность. Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что к 2070 году 21% тропических деревьев не смогут давать семена из-за изменения климата. Другое исследование, проведенное в 2024 году, пришло к выводу, что изменение климата представляет собой «экзистенциальную угрозу» для тропических фруктов, таких как бананы, манго и папайя.

Тревожит то, что все четыре «горячих» сельскохозяйственных продукта можно выращивать только в тропических регионах. Напротив, культуры, выращиваемые в умеренных и субтропических регионах, такие как кукуруза, соя, чай и сахар, в меньшей степени подвержены влиянию изменения климата и не видели недавних скачков цен.

Кроме того, ключевым фактором, влияющим на цену тропической сельскохозяйственной продукции, является финансовое положение ее производителей. Все четыре культуры выращиваются мелкими фермерами, которые обычно обрабатывают всего несколько гектаров земли, чтобы обеспечить себе средства к существованию.

По мере усиления последствий глобального потепления большинство фермеров, выращивающих тропические культуры по всему миру, располагают финансовыми средствами для инвестирования в меры по повышению урожайности сельскохозяйственных культур. По статистике Bloomberg, фермеры в тропических регионах составляют большинство из 700 миллионов человек во всем мире, живущих в крайней нищете, с доходом менее 2,15 долларов в день.

С другой стороны, мелкие фермеры в знаменитых тропиках не получили особой выгоды от роста цен на сырьевые товары. Это связано с тем, что большая часть прибыли от этих культур попадает в руки переработчиков, трейдеров и нескольких крупных мировых корпораций.

Фактически, четыре сельскохозяйственных продукта — кофе, пальмовое масло, какао и каучук — становятся чрезвычайно важными в жизни потребителей во всем мире. Эксперты прогнозируют, что мировые потребители еще долго будут платить больше за товары, изготовленные из этих четырех видов сельскохозяйственной продукции (например, закуски и автомобили).

Источник: https://congthuong.vn/viet-nam-nam-giu-2-loai-nong-san-nong-nhat-toan-cau-373065.html