Медицинские новости 28 июня: Приостановка работы кухни привела к пищевому отравлению
Министерство здравоохранения только что направило официальное уведомление № 1476/ATTP-NDTT в Департамент здравоохранения Хайфона относительно предполагаемого случая пищевого отравления на верфи Song Cam в Хайфоне, в результате которого заразились 178 человек и 127 были госпитализированы для лечения.
Приостановка работы кухни на верфи Song Cam привела к госпитализации 127 человек из-за пищевого отравления
Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения Хайфона с просьбой срочно направить больницы, в которых находятся пациенты, на лечение, направить ресурсы на активное лечение пациентов с пищевым отравлением, чтобы не влиять на их здоровье и жизнь. При необходимости они могут запросить поддержку для профессиональной консультации в больницах более высокого уровня.
 |
| Иллюстрация |
В то же время немедленно приостановить работу коллективной кухни верфи Сонг Кам, организовать расследование для установления причины отравления в соответствии с правилами, отследить происхождение продуктов питания, взять пробы и образцы продуктов питания для проведения анализов с целью установления причины.
Предложить выявлять и строго пресекать нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и публиковать результаты для оперативного оповещения общественности.
В то же время усилить пропаганду и руководство коллективными кухнями и предприятиями общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого внедрения контроля происхождения пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах обработки.
В то же время необходимо распространять и обучать людей знаниям о безопасности пищевых продуктов и мерах по предотвращению пищевых отравлений, чтобы повысить осведомленность, изменить поведение и привычки, которые не обеспечивают безопасность пищевых продуктов при выборе и использовании продуктов питания, а также не использовать продукты неизвестного происхождения, маркировки или источника.
Что касается инцидента на верфи Song Cam (компания Song Cam), в результате которого более ста рабочих были госпитализированы, департамент здравоохранения Хайфона сообщил, что к настоящему моменту 178 рабочих компании Song Cam были вынуждены пройти лечение в связи с симптомами отравления.
Из них 69 работников прошли лечение в госпитале «Дружба Вьеттьеп», 30 работников прошли лечение в Международной многопрофильной больнице, 28 работников прошли лечение в окружном медицинском центре Анзыонг, а 51 работник с легкими симптомами находился под наблюдением на предприятии.
По информации компании, сегодняшний обед состоит из 802 порций и начнется в 11:30 с 2 меню на выбор для работников и сотрудников компании; Меню 1 включает курицу, приготовленную со скворцом, арахис с маслом, отварную тыкву, суп из шпината, белый рис и арбуз; Меню 2 включает: тушеную морскую рыбу, жареные листья дикого бетеля, отварную тыкву, суп из шпината, белый рис, арбуз.
Закончив обед, рабочие сделали перерыв, длившийся 30 минут. Около 13:00 Департамент охраны труда срочно сообщил, что у многих работников появились признаки отравления: покрасневшие лица, головные боли, боли в груди, затрудненное дыхание, сыпь и тошнота... Сразу же после получения новостей компания немедленно связалась с Медицинским центром округа Анзыонг (где работает компания) для получения экстренной помощи.
Соответственно, компания организовала транспортные средства для перевозки более сотни работников в такие медицинские учреждения, как медицинский центр Анзыонг, медицинский центр Туй Нгуен, Международная многопрофильная больница и больница Вьеттьеп.
Оставшиеся 50 работников с легкими симптомами были доставлены в комнату отдыха компании, а медицинский центр Анзыонг направил персонал для оказания первой помощи и лечения на месте. Примерно к 14:30 эти рабочие проснулись и вернулись к работе в обычном режиме.
Рекомендации по внедрению непрерывного мониторинга уровня глюкозы в крови у пациентов с диабетом
Диабет является одним из самых распространенных хронических заболеваний в мире, одной из основных причин смерти на сегодняшний день, увеличивая медицинское бремя и серьезно влияя на здоровье населения.
По данным Международной федерации диабета, в 2021 году более одного из 10 взрослых в мире страдали диабетом. В странах, где этим заболеванием страдает более 20% взрослого населения, также наблюдается рост заболеваемости.
Статистика с 2000 года по настоящее время показывает, что уровень заболеваемости диабетом среди людей в возрасте от 20 до 79 лет вырос более чем втрое за последние 15 лет; Расходы на лечение диабета также утроились.
Сегодня во Вьетнаме число людей, больных диабетом, стремительно растет. Заболевание встречается не только в городских районах, но и практически во всех районах: от горных и среднегорных до равнинных. Заболевание приводит к многочисленным негативным последствиям для здоровья, инвалидности и даже смерти, поскольку его часто поздно диагностируют и начинают лечить.
В настоящее время во Вьетнаме около 7 миллионов человек больны диабетом. Примечательно, что более чем у 55% пациентов наблюдались осложнения, из которых 34% были сердечно-сосудистыми; у 39,5 наблюдаются глазные и неврологические осложнения; 24% осложнений со стороны почек. Осложнения диабета не только увеличивают медицинские расходы, но и снижают качество жизни.
Первый протокол непрерывного мониторинга уровня глюкозы был выпущен Вьетнамской ассоциацией диабета и эндокринологии, в котором изложены конкретные шаги для медицинских работников и людей с диабетом по проведению непрерывного мониторинга уровня глюкозы.
Согласно рекомендациям Вьетнамской ассоциации эндокринологии и диабета, система непрерывного мониторинга уровня глюкозы использует датчик, вставляемый под кожу, для измерения количества глюкозы в интерстициальной жидкости в течение определенного периода времени, тем самым непрерывно показывая расчетный уровень глюкозы в крови с течением времени.
Это руководство поможет врачам, перечислив устройства для непрерывного мониторинга уровня глюкозы и инструкции по их использованию; показания и противопоказания; важные показатели, особенно у пожилых людей и беременных женщин; а также аналитика данных.
Руководство также помогает людям с диабетом понять общие сведения о непрерывном мониторинге уровня глюкозы, о том, как работает устройство и как пользоваться прибором для непрерывного мониторинга уровня глюкозы.
На основе этого руководства работники здравоохранения продолжат разработку процесса внедрения непрерывного мониторинга уровня глюкозы в больницах по всей стране, особенно в Ханое и Хошимине.
Источник: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-286-dinh-chi-bep-an-gay-ngo-doc-thuc-pham-d218775.html
Комментарий (0)