Майсаа (полное имя — Майсаа Буавон Фантабуаси, родилась в 2001 году, гражданка Лаоса) — одна из самых известных тиктокеров во Вьетнаме, которая сняла множество видеороликов, знакомящих с культурой и кухней двух стран.

Майсаа получила стипендию во Вьетнаме и решила учиться в Промышленном университете Куангнинь (провинция Куангнинь). В настоящее время она учится в магистратуре Национального экономического университета.

Лаосская девушка.jpg
Майсаа приветствует своих родителей во Вьетнаме на церемонии вручения дипломов о ее окончании университета в Куангнине, август 2024 г.

Несколько месяцев назад Майсаа пригласила своих родителей из Лаоса в Куангнинь на церемонию вручения дипломов о ее окончании университета.

В этот раз она взяла родителей с собой в гости и попробовала множество интересных деликатесов. Среди них есть блюдо, которое Майсаа в шутку называет «бим-бим», стоимостью до 5 миллионов донгов за кг. Это сушеные морские черви.

Майса рассказала, что владелец магазина авокадового мороженого в Халонге увидел видео, и Майса ему очень понравилась, поэтому он пригласил ее и ее родителей попробовать знаменитое блюдо.

«Хозяйка, госпожа Фуонг, очень любит меня. Она увидела мои видео на TikTok, поэтому пригласила всю мою семью в магазин поесть мороженого и дала нам тарелку сушеных морских червей, чтобы все попробовали», — рассказал 10X.

Поначалу Майсаа не стала раскрывать родителям цену сушеных морских червей и с энтузиазмом пригласила их попробовать это фирменное блюдо.

Насладившись блюдом, г-жа Фоне (48 лет) - мать Майсы - похвалила его, назвав «насыщенным и хрустящим». Ее отец также был впечатлен вкусом блюда и сказал, что хочет купить немного, чтобы привезти в Лаос.

Куангниньские деликатесы 1.gif
Родители Майсы были впечатлены вкусом фирменного блюда Куанг Ниня.

Однако когда Майсаа рассказала, что это блюдо было приготовлено из вида морепродуктов, похожих на дождевых червей, и продается примерно по 5 миллионов донгов за кг, ее мать немного растерялась, а отец воскликнул от удивления.

Поскольку сушеные морские черви стоят дорого, родители Майсы решили просто попробовать их, а не покупать. Лаосская девушка также сказала, что если у нее будет возможность вернуться в Куангнинь, она купит часть этого деликатеса и привезет его домой, чтобы ее семья и друзья могли им насладиться.

В беседе с корреспондентом VietNamNet Майсаа рассказала, что ранее она лакомилась сушеными морскими червями на свадьбе одной семьи в Халонге. Когда она попробовала его в первый раз, ей показалось, что блюдо имеет слегка сладковатый, приятный вкус, очень похожий на вкус сушеных кальмаров.

«Я слышала, как люди говорят, что сушеные морские черви — знаменитая деликатесная еда в Куангнине. Они очень вкусны, если их использовать в хот-поте или бульоне фо, имеют натуральный сладковатый вкус и стоят очень дорого», — сказала Майсаа.

Из любопытства лаосская девушка отправилась на рынок Халонга за покупками и с удивлением узнала, что сушеные морские черви стоят до 4–5 миллионов донгов за кг.

Специальные продукты подобны богатому дому в Куангнине 864.jpg
Сушеные морские черви считаются «глутамат натрия для богатых» из-за их естественного сладкого вкуса и высокой цены. Фото: Са Сунг КН

Майсаа также рассказала, что, поскольку в Лаосе нет моря, во время поездки с родителями в Куангнинь она также воспользовалась возможностью отвезти их на остров, чтобы поиграть и попробовать вкусные и привлекательные блюда из морепродуктов.

«Лаос не имеет выхода к морю, поэтому свежих морепродуктов там нет. «Мои родители любят морепродукты, поэтому я часто покупаю фирменные блюда Куангниня, такие как рулетики из кальмаров, сушеные кальмары и т. д., чтобы привезти домой и порадовать свою семью», — поделилась 23-летняя девушка.

Майсаа также рассказала, что, помимо фирменных блюд шахтерского края, она попробовала много вкусных и странных блюд во Вьетнаме. Среди них 10X больше всего нравится блюдо из вермишели с креветочной пастой, потому что «ее нет в Лаосе, а запах креветочной пасты очень особенный».

«Я попробовала его один раз и с тех пор пристрастилась к нему», — с юмором сказала лаосская девушка.

Фото: Майсаа Фантабуаси

Австралийский турист впервые попробовал странное блюдо в Тханьхоа и был удивлен его восхитительным вкусом . Насладившись им, австралийский турист отметил, что, хотя это было не то блюдо, которое он ожидал сначала, он был удивлен восхитительным вкусом, более впечатляющим, чем спринг-роллы и кислые спринг-роллы.