Программа «Вьетнамский чай — наследие и будущее» — это путешествие по знакомству с культурой чая всех регионов Вьетнама.
Днем 9 ноября в Ханойском городском Дворце знаний Институт социальных исследований и Вьетнамская чайная ассоциация в сотрудничестве с Вьетнамским сообществом любителей чая организовали программу «Вьетнамский чай — наследие и будущее», посвященную предприятиям, которые на протяжении многих лет связаны с вьетнамской чайной промышленностью.
 |
| Председатель Ассоциации чая Вьетнама Хоанг Винь Лонг выступает на программе «Вьетнамский чай — наследие и будущее». (Источник: BTC) |
Программа «Вьетнамский чай — наследие и будущее» существенно отличается от предыдущих программ чествования чайной индустрии, представляя собой не только чествование, но и путешествие для знакомства с культурой чая из всех регионов Вьетнама, поскольку каждая провинция, выращивающая чай, имеет свою собственную уникальную культуру чая. Именно по этой причине Вьетнамское сообщество любителей чая сотрудничает с Сетью развития творческих и культурных предпринимателей Вьетнама-АСЕАН и Вьетнамской чайной ассоциацией с целью организации взаимодействия, подчеркивающего важность потребления отечественной чайной продукции и побуждающего людей наслаждаться вьетнамским чаем.
Ранее Вьетнамское сообщество любителей чая реализовало множество практических и значимых мероприятий, связывая все от начала до конца, от производителей чая до любителей чая, создавая прочную сеть для устойчивого развития вьетнамской чайной индустрии.
 |
| На программе выступил директор Института исследований социальных проблем До Нгок Ван. (Источник: BTC) |
В частности, программа также включает дискуссию на тему «Путешествие во Вьетнамский чай» с авторитетными докладчиками из министерств и секторов, которые представят текущую ситуацию и решения для вьетнамской чайной промышленности, а также возможности и проблемы экспорта чая на международные рынки. Это также возможность для экспертов и гостей обсудить и поделиться новыми идеями по устойчивому развитию чайной отрасли.
В беседе с журналистами г-н Хоанг Винь Лонг, председатель Вьетнамской чайной ассоциации, сказал: Ассоциация играет важную роль в продвижении производства и потребления чая, а также в поддержке предприятий в развитии брендов. Программа «Вьетнамский чай — наследие и будущее» направлена не только на то, чтобы почтить вклад предпринимателей в чайную индустрию, но и на повышение осведомленности о ценности чая в повседневной жизни вьетнамцев.
Организаторы надеются побудить всех наслаждаться и любить вьетнамскую чайную продукцию — от чаепития в кругу семьи до изысканных продуктов в ресторанах и чайных магазинах. Для нас это также возможность исследовать и сохранить уникальные культурные ценности чая нашей страны, одновременно развивая чайную индустрию в устойчивом и современном направлении.
 |
| Выступления на семинаре «Путешествие по вьетнамскому чаю». (Источник: BTC) |
За последнее время Вьетнамское сообщество любителей чая постоянно стремилось приблизить культуру чая к широкой публике, проводя мероприятия в чайных магазинах и на чайных мероприятиях по всей стране. Г-н Киеу Минь Куи, представитель Вьетнамского сообщества любителей чая, добавил, что от дегустаций чая, дискуссий, обмена знаниями о чае до занятий по завариванию чая и инструкций о том, как правильно наслаждаться чаем, сообщество вдохнуло жизнь в каждую чашку чая, пробудив страсть и любовь к чаю в сердце каждого. Эти занятия не только знакомят с видами чая и способами его заваривания, но и передают культурные и духовные ценности, скрытые в каждой чашке чая.
По словам г-на До Нгок Вана, директора Института социальных исследований — руководящего органа Сети Вьетнам-АСЕАН по развитию культурного и творческого предпринимательства, в настоящее время вьетнамский чай экспортируется в более чем 70 стран и территорий, однако средняя экспортная цена составляет всего 65% от средней цены ведущих стран-экспортеров чая и занимает 5-е место в мире по производству и экспорту чая. Несмотря на то, что объемы производства и экспорта велики, стоимость этой продукции невысока, конкурентоспособность продукции по-прежнему низкая, цена продукции на международном рынке нестабильна и по-прежнему зависит от некоторых основных рынков.
 |
| В программе — представление чайного искусства. (Источник: BTC) |
Именно поэтому программа «Вьетнамский чай – наследие и будущее» надеется, что отечественная чайная промышленность будет уделять больше внимания и развиваться. Это будет прекрасная возможность для предпринимателей, компаний и любителей чая обменяться опытом, а также насладиться чаем в торжественной обстановке, отдавая дань уважения традиционной красоте чайной культуры.
Источник: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html
Комментарий (0)