Поддерживать высокий порог, гибкие продавцы, осторожные покупатели

Цены на перец сегодня, 30 марта 2025 года, на внутреннем рынке оставались стабильными в ключевых регионах и составляли от 159 000 до 160 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 30 марта 2025 г.: сохраняется на высоком уровне, продавцы проявляют гибкость, покупатели осторожны. (Источник: indigo-herbs.co.uk)

Цены на перец сегодня, 30 марта 2025 года, на внутреннем рынке оставались стабильными в ключевых регионах и составляли от 159 000 до 160 000 донгов/кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 159 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (159 000 донгов/кг); Даклак (160 000 донгов/кг); Дак Нонг (160 000 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (159 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (159 000 донгов/кг).

Таким образом, цены на перец сегодня продолжают колебаться в ключевых регионах выращивания по сравнению со вчерашним утром. Самая высокая цена на перец составляет 160 000 донгов/кг.

По данным голландской компании Korf Food Products BV, хотя Вьетнам находится на этапе сбора урожая нового урожая, цены на перец остаются высокими. Большинство фермеров, выращивающих перец, за последний год создали прочную финансовую основу и улучшили возможности хранения, что дало им большую гибкость при продаже.

Цены на перец уже много недель держатся на уровне 160 000 донгов за кг. У производителей нет причин продавать ниже этой цены. Прогнозируется, что урожай урожая в этом году составит всего около 180 000 тонн, а запасы по-прежнему ниже, чем в предыдущие годы.

Что касается спроса, то на рынке наблюдалось не так уж много колебаний. В 2024 году США импортировали из Вьетнама почти 100 000 тонн перца. В настоящее время их запасы по-прежнему велики, и они не спешат закупать их снова.

Китай также довольно спокоен, но в отличие от 2024 года в этом году ему придется импортировать, чтобы удовлетворить внутренний спрос. Поэтому развитие нового урожая перца на острове Хайнань, которое начнется в июне, будет весьма примечательным. В сентябре 2024 года на остров обрушился тайфун Яги, и это может повлиять на добычу.

Высокие цены на перец и растущие финансовые издержки заставляют большинство покупателей покупать его экономно, «по мере необходимости».

Согласно последнему отчету Nedspice, к 2025 году производство еще больше сократится — до 434 000 тонн. Основными причинами являются сокращение посевных площадей и неблагоприятные условия в Индии.

С другой стороны, поставки компенсируются Бразилией. Общая площадь посевов в Бразилии за последние годы увеличилась, хотя неблагоприятные условия пока сдерживают урожайность. Компания полагает, что поскольку спрос остается стабильным и значительно превышает предложение, цены, скорее всего, вырастут, а не снизятся.

По мнению экспертов, мировой рынок перца сталкивается с дефицитом предложения из-за неблагоприятных погодных условий в основных странах-производителях, таких как Бразилия и Индонезия. Прогнозируется, что в 2023 году мировое производство перца составит всего около 520 000 тонн, тогда как потребительский спрос составит до 530 000 тонн, что приведет к дефициту резервных поставок.

Есть еще ряд важных факторов, которые могут оказать сильное влияние на рынок перца в ближайшее время. Типичными примерами являются изменения спроса на китайском рынке и тенденция к увеличению количества товаров у фермеров.

По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 7 239 долларов США за тонну; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 7000 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 9 900 долл. США/тонна.

Цена на белый перец Мунток 10 066 долл. США/тонна; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 12 400 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 7100 долл. США/тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 7300 долл. США/тонна; Цена на белый перец 10 100 долл. США/тонна.

IPC прокомментировала, что на рынке перца в последнюю неделю марта по-прежнему наблюдалась неоднозначная реакция. Поскольку индийская рупия укрепилась по отношению к доллару США, на этой неделе, скорее всего, вырастут как внутренние, так и международные цены на индийский перец.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-3032025-duy-tri-o-nguong-cao-nguoi-ban-linh-hoat-nguoi-mua-cam-chung-309274.html