Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву, отделение дневного лечения, университетская больница медицины и фармацевтики, Хошимин - учреждение 3, рассказал, что блюда Тэта часто содержат много мяса и жира, что приводит к избытку питательных веществ. Белок и жир заставляют вас чувствовать себя потеря аппетита. Поэтому изменение вкуса на менее жирные блюда поможет вам и вашей семье восстановить аппетит после Тета.
Вот несколько продуктов, которые помогут вам быстро восстановить аппетит.
1. Салат из говяжьих ростков
Хрустящий, освежающий салат с нежной, сладкой говядиной и уникальным кисло-сладким уксусным соусом поможет повысить аппетит. Кроме того, блюдо также имеет массу преимуществ для здоровья и фигуры. Особенно во время праздников, когда мы едим много жареной пищи, тарелка салата из ростков фасоли — великолепное блюдо.
Ингредиенты для этого блюда также довольно просты и легки в приготовлении: свежий салат, ростки фасоли, 1/2 луковицы, 1/4 красного болгарского перца, белый кунжут, уксус и жареный чеснок.
Свежий и вкусный салат из ростков
2 . Салат из корня лотоса с креветками и мясом
Салат из корня лотоса с креветками и мясом — распространенное и популярное блюдо благодаря хрусткости корня лотоса в сочетании с насыщенным кисло-сладким вкусом соуса, который пропитывает каждую креветку и кусочек мяса.
Блюдо стимулирует вкусовые рецепторы кислым, острым, соленым и сладким вкусом, а также оно хрустящее и хрустящее, что гарантирует его любовь всем после нескольких дней употребления большого количества белка.
3. Вареные овощи с соусом из ферментированного соевого творога
Вареные овощи с соусом из ферментированного соевого творога — легкое, но богатое питательными веществами блюдо. В частности, это очень вкусное блюдо для вегетарианцев.
Чао — это соус для макания, приготовленный из ферментированного тофу, с насыщенным вкусом, создающим восхитительное ощущение. Особенно в дни полнолуния этот соус используется в качестве макания и является первой упоминаемой специей, становясь любимым блюдом вегетарианцев. Среди них ферментированный соевый творог, смешанный с овощным и фруктовым соусом, — простое и чрезвычайно привлекательное блюдо. Приготовить соус из ферментированного соевого творога для вареных овощей очень просто, на его приготовление и выполнение потребуется всего 10–15 минут.
Существует множество видов вареных овощей, которые можно обмакивать в ферментированный соевый творог, например, брокколи, цветная капуста, морковь, картофель, шпинат, листья батата и т. д.
Употребление вареных зеленых овощей после Тет помогает очистить организм и восстановить аппетит. Однако необходимо выбирать чистые овощи и фрукты ясного происхождения и тщательно подготавливать их перед обработкой.
Вареные овощи с соусом из ферментированного соевого творога помогают облегчить чувство сытости после Тет
4. Кислый рыбный суп
Кислые супы также являются незаменимым выбором для облегчения расстройства желудка после нескольких дней употребления в пищу слишком большого количества мяса и рыбы. Потому что его не только можно сочетать со многими видами овощей, но и по сравнению с красным мясом белок в рыбе очень легко усваивается, что полезно для здоровья, особенно для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кисловатый, освежающий вкус этих супов поможет нашему организму преодолеть чувство скуки и получить больше удовольствия от еды. В зависимости от региона каждая семья может приготовить кислые супы, такие как суп из мидий с карамболей, кислый суп из моллюсков, кислый капустный суп, кислый рыбный суп...
Среди них кислый рыбный суп, по-видимому, является самым простым в приготовлении и самым популярным. В зависимости от предпочтений семьи могут приготовить кислый суп со змееголовом, кислый суп с красной тилапией, кислый суп с лососем, кислый суп с рыбой баса... и наслаждаться ими.
Ссылка на источник
Comment (0)