ຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຫມວກ
ອາຊີບຕຳ່ໝວກມ້າຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຝູ໋ເຈົາ, ຕາແສງ ແຄ໋ງຮ່ວາ (ເມືອງ ຟູ໋ແຄ, ບິ່ງດິງ) ມີມາເປັນເວລາ 200 ກວ່າປີແລ້ວ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ຊາວບ້ານ ຟູ່ເກື່ອງ ສືບຕໍ່ຮັກສາ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບັນພະບຸລຸດ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ສັງຄົມ ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ “ຈັບອົກຈັບໃຈ” ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດອີກດ້ວຍ. ຕາມທ່ານ ດ່າວວັນລານ (ອາຍຸ 74 ປີ), ຜູ້ທີ່ໄດ້ອຸທິດຕະຫຼອດຊີວິດໃຫ້ແກ່ອາຊີບເຮັດໝວກມ້າຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຝູຈ່າ ແລ້ວ, ສາເຫດທີ່ໝວກທີ່ຜະລິດຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຝູຈ່າ ເອີ້ນວ່າ “ໝວກມ້າ” ແມ່ນຍ້ອນມີຄວາມທົນທານເທົ່າກັບກຳລັງມ້າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໝວກມ້າ Phu Gia ແມ່ນສຳລັບຜູ້ມີກຽດ, ຊັ້ນສູງ ແລະ ບັນດາຜູ້ມີກຽດໃນເວລານັ້ນເທົ່ານັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ໃສ່ໝວກເມື່ອນັ່ງເທິງຫຼັງມ້າເທົ່ານັ້ນ. ຈຸດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝວກມ້າ ພູເຈົາ ແມ່ນຮູບແບບ “ມັງກອນ, ຢູນິຄອນ, ເຕົ່າ, ຟີນິກ” ທີ່ປັກໃສ່ໝວກ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງສິດອໍານາດຂອງຜູ້ສວມໃສ່. ແຕ່ລະຮູບແບບສະແດງເຖິງການຈັດອັນດັບຂອງຜູ້ໃສ່ຫມວກໃນສັງຄົມໃນເວລານັ້ນ. ພຽງແຕ່ເບິ່ງຮູບແບບຢູ່ໃນຫມວກມ້າ, ຫນຶ່ງສາມາດຮູ້ຈັກອັນດັບຂອງ mandarins ໃນສານ feudal ໄດ້.

ທ່ານເລມຫາຍຢາງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີຮັບໃບຢັ້ງຢືນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງແຫ່ງຊາດຂອງອາຊີບເຮັດໝວກມ້າ ຝູຈ້ຽນ. ພາບ: V.D.T.
ທ່ານລານກ່າວວ່າ, ໝວກມ້າ ຝູຈ່າງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທຳມະດາດ້ານວັດທະນະທຳຊຸດອາພອນ, ມີມູນຄ່າດ້ານສິລະປະສູງ ແລະແມ່ນຜະລິດຕະພັນປະເພນີຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບິ່ງດິ້ງ. ໝວກມ້າ ຝູຈ່າ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືດ້ວຍຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ລະອຽດ, ແຕ່ລະຂັ້ນຕ້ອງມີວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເພື່ອເຮັດໝວກເປັນຮູບມ້າ, ຜູ້ເຮັດໝວກຕ້ອງປະຕິບັດ 10 ຂັ້ນຕອນ, ນັບແຕ່ການສ້າງກອບໄປຮອດການຖັກແສ່ວ, ໃບໄມ້... ໝວກທີ່ເປັນຮູບມ້າຂອງພູຢາມີໂຄງປະກອບທີ່ພິເສດ ແລະ ທົນທານຫຼາຍ. “ໝວກແມ່ນເຮັດດ້ວຍ 10 ຊັ້ນ, ວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ເຮັດໝວກແມ່ນໃບຕານ, ທໍ່ຢາງ (ໄຕ), ຮາກໝາກນັດ ແລະ ອື່ນໆ ທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເຂດພູດອຍ ແລະ ປ່າໄມ້ຂອງແຂວງ ບິ່ງດິງ. ບັນດາລວດລາຍເທິງໝວກມ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮູບພາບທີ່ຝັງເລິກດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ເມກ, ມັງກອນ, ຢູນິຄອນ, ເຕົ່າ, ຟີນິກ, ດອກກຸຫຼາບ, ໝາກຫຸ່ງເຫຼົ້າແວງ ແລະ ອື່ນໆ, ສະນັ້ນ, ຊ່າງເຮັດໝວກບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີຄວາມສາມາດດ້ານສິລະປະອີກດ້ວຍ. ໝວກມ້າແຕ່ລະໜ່ວຍ, ຖ້າຫາກສ້າງສຳເລັດທຸກຂັ້ນ, ຈະແກ່ຍາວເຖິງ 150 ຫາ 200 ປີ. ໝວກມ້າຫຼາຍຊຸດເມື່ອ 200 ປີກ່ອນຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ຢູ່ໝູ່ບ້ານຝູຈ່າ,” ທ່ານລານກ່າວວ່າ.

ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຝູແຄ ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງແຫ່ງຊາດ ສຳລັບຫັດຖະກຳເຮັດໝວກມ້າ Phu Gia. ພາບ: V.D.T.
ການອະນຸລັກມໍລະດົກ
ກປ.ອອນໄລ - ຕອນບ່າຍວັນທີ 12 ກັນຍາ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຟູ່ຈ່າ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຟູ໋ແຄ ໄດ້ສົມທົບກັບພະແນກວັດທະນະທໍາ ແລະກິລາ ແຂວງ ບິ່ງດິ່ງ ໄດ້ຈັດຕັ້ງພິທີມອບ-ຮັບໃບຢັ້ງຢືນມໍລະດົກວັດທະນະທໍາບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດ ໃຫ້ແກ່ອາຊີບເຮັດໝວກມ້າ. ຕາມທ່ານ ເລຫາຍຢາງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ແລ້ວ, ອາຊີບເຮັດໝວກມ້າ ໄດ້ຮັບການຮັກສາ ແລະ ສືບຕໍ່ສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນຄົນຂອງຕາແສງ ແຄ໋ງຮ່ວາ. ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ຝູ໋ເຈົາ ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ບັນລຸໄດ້ຊື່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ ແລະ ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ; ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມີຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
“ຫັດຖະກຳຕ່ຳແຜ່ນແພ ພູຢາ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງຊາດ, ຢັ້ງຢືນຄຸນຄ່າແບບຍືນຍົງ ແລະ ຊີວິດຊີວາອັນເຂັ້ມແຂງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ; ໃຫ້ກຽດ ແລະ ຍ້ອງຍໍວົງຄະນາຍາດ ແລະ ນັກສິລະປະໃນການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າມໍລະດົກ. ນີ້ແມ່ນທັງເປັນກຽດ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຄະນະພັກ, ລັດຖະບານ ແລະ ປະຊາຊົນເມືອງ Phu Cat ເວົ້າສະເພາະ ແລະ ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ເວົ້າລວມ,” ທ່ານ ເຈືອງເຕີນຊາງ ຢືນຢັນວ່າ.

ແຂກທ່ອງທ່ຽວຊົມຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝວກມ້າ Phu Gia. ພາບ: V.D.T.
ເພື່ອໃຫ້ອາຊີບເຮັດໝວກມ້າ ຟູ່ເກື່ອງໄດ້ຮັບການດຳລົງຊີວິດຢູ່ໃນຂະບວນການວັດທະນະທຳຂອງຊາດ, ທ່ານ ເລຫາຍຈ່າງ ປາດຖະໜາວ່າ ເມືອງ ຝູ໋ກ໋າຍ ຕ້ອງມີແບບແຜນກຳນົດລະອຽດ, ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງບັນດາສະຖາບັນພື້ນເມືອງ ແລະ ສະຖານທີ່ເຮັດໝວກມ້າ ເພື່ອຮັກສາເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຕິດພັນກັບການພັດທະນາເສດຖະກິດ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ. ຄຽງຄູ່ນັ້ນແມ່ນກໍ່ສ້າງ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາມາດຕະການແກ້ໄຂ, ກົນໄກ ແລະ ນະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍນັກສິລະປະ; ສືບຕໍ່ເຜີຍແຜ່, ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ, ມໍລະດົກ ແລະ ປະຊາຊົນ; ຊຸກຍູ້ໃຫ້ອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບຸກຄົນປະກອບສ່ວນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການປົກປ້ອງ ແລະ ສົ່ງເສີມ; ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງກັບບັນດາທຸລະກິດບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ ເພື່ອກໍ່ສ້າງເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ມຸ່ງໄປເຖິງການກໍ່ສ້າງອາຊີບຫັດຖະກຳໝູ່ບ້ານ ພູເຈົາ ໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວປົກກະຕິຂອງແຂວງ. ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຟູແຄແລ້ວ, ນອກຈາກໝວກຮູບມ້າພື້ນເມືອງແລ້ວ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ Phu Gia ໃນປະຈຸບັນຍັງຜະລິດໝວກທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຫຼາຍປະເພດ. ຜູ້ຜະລິດໝວກພຽງແຕ່ຮັກສາຂັ້ນຕອນຕົ້ນຕໍໃນຂະບວນການເຮັດໝວກມ້າແບບດັ້ງເດີມ, ວັດສະດຸເຮັດໝວກບາງອັນກໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃຫ້ເໝາະສົມກັບທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ. ປະຈຸບັນ, ໝວກມ້າ Phu Gia ມີຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ແຕ່ເໜືອຮອດໃຕ້ ແລະ ເຖິງແມ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດ.

ໝວກມ້າ ພູເຈົາ “ອັດຕາຈິດໃຈ” ຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ພາບ: V.D.T.
“ໝູ່ບ້ານໝວກມ້າ Phu Gia ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດພົ້ນເດັ່ນໃນການທ່ອງທ່ຽວໄປຢ້ຽມຢາມ ບິ່ງດິ້ງ. ຕະຫຼາດນັດ (ທຸກໆ 5 ວັນ) ມີໝວກມ້າ ພູຢາ ເກືອບ 1.000 ໜ່ວຍ ສົ່ງອອກໄປຍັງບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ໝາກຜົນທີ່ໄດ້ຮັບນັ້ນແມ່ນກຳລັງໜູນເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນຢູ່ບ້ານໝວກຮູບຈ່າງຟູ໋ເກື່ອມີຄວາມຕັ້ງໃຈຮັກສາອາຊີບ, ອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງບັນພະບຸລຸດ”. ຕາມທ່ານ ຮ່ວາງຈູງຫາຍ ແລ້ວ, ເພື່ອປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູຄຸນຄ່າມໍລະດົກຂອງອາຊີບທໍໝວກມ້າ ພູຢາ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ເມືອງ ມີຄວາມຕັ້ງໃຈປະຕິບັດໂຄງການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູຄຸນຄ່າການຜະລິດໝວກມ້າ ຝູ໋ເຈົາ ໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ. ສະເພາະເມືອງສືບຕໍ່ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກເພື່ອໜູນຊ່ວຍ ແລະ ຊຸກຍູ້ບັນດາຄອບຄົວ ແລະ ບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດໃຫ້ມີການພັດທະນາຕາມທິດສ້າງຕັ້ງສະມາຄົມ ແລະ ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນເປັນປົກກະຕິ.
“ນັກສິລະປະກອນ ແລະ ຜູ້ຮັກສາມໍລະດົກທີ່ໄດ້ມີການປະກອບສ່ວນຫຼາຍຢ່າງເຂົ້າໃນການອະນຸລັກຮັກສາ, ປະຕິບັດ, ປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູຄຸນຄ່າມໍລະດົກຂອງບ້ານໝວກຮູບຈ່າງພູຢາ ແມ່ນໄດ້ຮັບກຽດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ເມືອງພູແຄຍັງຈະສ້າງເປັນເຂດວາງສະແດງ ແລະ ເຂດສະແດງສິລະປະຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ຕິດພັນກັບການເຄື່ອນໄຫວທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການ; ລົງທຶນກໍ່ສ້າງພື້ນຖານໂຄງລ່າງດ້ານເຕັກນິກການທ່ອງທ່ຽວ. ສ້າງຕັ້ງກຸ່ມຮ່ວມມືເພື່ອຈັດຕັ້ງການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ; ສ້າງເວັບໄຊໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ…”, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຝູກັດ. ທີ່ມາ: https://nongnghiep.vn/non-ngua-phu-gia-don-bang-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-d399767.html
(0)