타이응우옌의 많은 농부들은 돼지의 빠른 성장, 저항력 증가, 맛있는 육질 생산을 돕기 위해 녹차 가루로 돼지를 기르는 모델을 효과적으로 적용하고 있습니다. 덕분에 시중에서 판매되는 돼지고기는 많은 고객에게 선호되고 수요가 많습니다. 마산그룹은 사업 전략과 긍정적인 성장률 덕분에 2024년 12월 11일 "베트남에서 가장 효과적인 비즈니스 기업 50대"(TOP 50)로 계속해서 영예를 얻었습니다. 또한 마산이 이 권위 있는 TOP 50 목록에 오른 지 11년째가 되었습니다. 토람 총서기는 중앙군사위원회에 전체 군대의 지도력과 지휘를 강화하여 전투 준비 상태를 유지 및 개선하고 모든 상황에서 승리를 보장할 것을 요청했습니다... 53개 소수민족을 대상으로 한 2019년 사회경제 조사 결과에 따르면, 매우 작은 소수민족인 로맘은 사타이 현(콘툼) 모라이 코뮌 레 마을에 150가구 693명으로 집중적으로 살고 있습니다. 빈곤율은 33.3%이고, 준빈곤율은 36.4%입니다. 조사 결과에 따르면, 중앙 정부와 콘툼 지방은 로맘족의 사회·경제적 발전을 지원하기 위해 많은 프로그램과 프로젝트를 발표했습니다. 이로써 로맘족의 경제적, 사회적 삶이 변화했습니다. 12월 16일, 광남성 경찰 마약범죄수사국은 다이아몬드 클럽(땀키시)에서 불법 마약을 사고 파는 행위와 조직을 조사하고 규명하기 위해 12명을 일시적으로 구금한다고 밝혔습니다. 12월 16일, 광남성 주이쑤옌 구 인민위원회는 홍수에 휩쓸린 학생 3명을 용감하고 신속하게 구출한 개인에게 깜짝 보상을 제공했습니다. 12월 16일 저녁, Pham Minh Chinh 총리는 베트남을 방문하여 근무 중인 야마구치성(일본) 주지사 Muraoka Tsugumasa를 접견했습니다. 지속 가능한 빈곤 감소를 위한 국가 목표 프로그램(NTP)을 시행하고 생계를 지원하고 소득을 늘리고 사람들의 삶의 질을 향상시키기 위한 프로젝트와 프로그램을 시행하는 것 외에도 랑선성 반랑구는 영양 개선, 국민 건강 증진, 소수민족 지역 인적자원 질 향상에 기여하는 내용 지원. 민족 및 개발 신문의 일반 뉴스. 12월 14일 아침 뉴스에서는 다음과 같은 주목할 만한 정보가 나왔습니다: 빈딘성의 국가 무형문화유산이 2개 더 추가되었습니다. 동양의학을 관광상품에 접목합니다. 예술가들은 그들의 젊은 시절을 테네시의 유산을 보존하는 데 바친다. 소수 민족 및 산악 지역의 다른 뉴스와 함께. 카드 거래의 보안과 안전을 개선하기 위해 SHB는 고객이 자기 스트라이프 ATM 카드를 "0 VND"의 비용으로 VCCS 표준 칩 기술 카드로 전환하도록 지원합니다. 이는 국제 표준에 따라 고객의 카드 거래 안전을 보장하는 효과적인 솔루션으로 간주됩니다. 12월 16일 오전, Gia Lai성 Duc Co구 여성 연합은 Ia Lang사, Siu Bleh 중학교(Ia Lang사, Duc Co구) 인민위원회와 협력하여 "변화의 리더" 클럽을 출범시켰습니다. Gia Lai성 Duc Co구 여성 연합의 "커뮤니티 신뢰 주소" 모델은 소수 민족 및 산악 지역, 국경 지역에서 가정 폭력의 희생자가 된 여성을 신속하게 도왔습니다. 부부 갈등을 조정하고, 가정 폭력을 예방하고 퇴치하는 법률을 보급하고, 여성과 어린이를 위한 긴급한 문제를 해결합니다. 12월 16일 아침, 탐탕(Tam Thang) 코뮌(Tam Ky city, Quang Nam province) 당국과 지역 주민들은 낚시를 하던 중 Dam 강에서 사망한 어머니와 아이의 시신을 수색하여 회수했습니다. 이들은 보트가 전복된 것으로 의심됩니다. 12월 16일 아침, 이민국-광남성 경찰은 Huu Nghi 국경 경비대(Lang Son)와 협력하여 불법으로 입국한 중국인을 추방하고 인도했습니다.
타이응우옌성의 많은 가구는 녹차의 이점을 가축 사육에 적용하여 대담하게 연구, 테스트하고 녹차 잎의 전분을 돼지 사료에 첨가했습니다. 이 응용 프로그램은 많은 돼지 떼에서 확실한 결과를 가져왔고 지금도 가져오고 있습니다.
많은 발표된 연구에 따르면, 녹차에는 폴리페놀, 폴리사카라이드, 사포닌, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 들어있습니다. 돼지 사육에 대한 녹차의 효과는 서로 다른 비율로 나타나며, 성장 능력과 육질에 미치는 영향도 서로 다릅니다.
돼지 사료에 녹차 잎가루를 첨가하면 돼지 근육의 필수 아미노산 비율에 영향을 줄 수 있는데, 좋은 품질의 근육일 경우 이 비율은 40%에 달할 수 있다.
초기 결과에 따르면, 녹차를 보충한 천연 식품을 먹고 자란 돼지는 면역력을 높이고, 소화관에서 흔히 발생하는 질병을 줄이며, 돼지고기의 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
당 반 응우(Dang Van Ngu) 씨 가족은 태국 응우옌 성 송콩 시 루옹손 구 파 주거 그룹(Pha Residential Group)의 녹색 축산 협동조합 이사로, 이 도시에서 가장 큰 돼지 농가 중 하나입니다. 송콩은 항생제를 사용하지 않은 깨끗하고 안전하며 고품질의 제품을 소비자에게 제공해야 한다는 필요성에서 비롯된 것으로, 식품을 시장에 출시할 때 항생제 함량을 줄이는 방법을 찾는 아이디어를 떠올렸다고 전했습니다.
이러한 이유로 응우 씨는 돼지의 저항력을 높이기 위해 축산 농가에서 항생제를 사용하지 않기로 하는 과감한 결정을 내렸습니다. 4년간의 구현 끝에 Ngu 씨는 이 창의적인 접근 방식으로 성공을 거두었습니다.
응우 씨에 따르면, 도시가 이 모델을 시행했을 때 그의 가족은 이를 강력히 지지했습니다. 실험을 한 지 거의 한 달밖에 안 됐지만, 그는 돼지가 더 건강해지고 소화 시스템이 좋아지는 등 몇 가지 결과를 확인했습니다.
그뿐만 아니라, 녹차가루를 돼지사료에 첨가하여 사용하면 송콩이 녹차 원료의 원산지이기 때문에 지역 주민들이 차를 섭취하는 데도 도움이 됩니다.
응오 꽝 바 - 도시 경제부장. 송콩은 다음과 같이 말했습니다. 이 모델이 복제된다면 돼지고기의 가치를 높이고, 특히 돼지 사육과 축산업 전반에서 항생제 사용을 줄이고, 동시에 티트리의 가치를 높이는 전제 조건 중 하나가 되어, 타이응우옌의 새로운 특산품인 녹차 돼지고기 브랜드를 구축하는 데 기여할 것입니다.
응우 씨의 가족과 마찬가지로 둥 씨의 가족(타이응우옌성 송콩시)도 돼지 사료에 녹차 전분을 첨가하는 돼지 사육 모델에 많은 관심을 가지고 있습니다.
Dung 씨에 따르면, 농장에는 두 종류의 돼지가 있습니다. 멧돼지와 함옌(투옌꽝)과 탄손(푸토)에서 수입한 수퇘지(토종 흑돼지)입니다. 사료의 주원료는 여전히 쌀겨, 옥수수겨, 콩가루이지만, 녹차가루를 첨가하고, 말린 탄꾸옹 차잎을 갈아서 믹서기에 넣고 섞은 후 발효시키고 조리합니다.
녹차가루를 먹인 돼지의 특징은 고기가 향기롭고 단단하다는 것입니다. 여기에서 식사한 사람들은 모두 그 맛이 훌륭하다고 느꼈습니다. 현재는 둥 씨 가문의 녹차가루를 이용한 전통 방식으로 기른 돼지고기가 가족 레스토랑 시스템에 공급되고 있습니다. 또한, 멀리 사는 고객도 수술을 주문하여 익스프레스 배송으로 보낼 수 있습니다.
[광고2]
출처: https://baodantoc.vn/xay-dung-thuong-hieu-thit-lon-tra-xanh-mot-dac-san-moi-o-thai-nguyen-1734324557770.htm
댓글 (0)