당뇨병을 관리하는 데 가장 중요한 것은 건강한 생활 방식과 식단을 유지하는 것입니다. 데저렛 뉴스 에 따르면 당뇨병 환자의 건강에 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다.
기름진 생선
메이요 클리닉에 따르면 연어, 참치, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3(다중불포화지방)가 풍부하여 혈압, 혈중 지방 및 심장 리듬 장애 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.
다중불포화지방과 단일불포화지방이 풍부한 식단은 당뇨병 환자의 지질 프로필 개선에 도움이 됩니다.
미국 당뇨병 협회(ADA)에 따르면, 다중불포화 지방과 단일불포화 지방이 풍부한 식단은 당뇨병 환자의 지질 수치를 개선하고 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.
짙은 녹색 야채
짙은 녹색 야채는 영양소, 섬유질, 항산화 성분이 풍부하지만 칼로리는 낮습니다. 체중 조절, 혈당 조절, 세포 보호에 도움이 될 수 있습니다.
ADA는 시금치, 콜라드 그린, 케일이 비타민 A, C, E, K, 철분, 칼슘, 칼륨 등 비타민과 미네랄이 풍부하다고 강조합니다. 또한 칼로리와 탄수화물이 낮아 당뇨병 환자에게 좋습니다.
시금치에는 비타민 A, C, E, K, 철분, 칼슘, 칼륨 등 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
콩
WebMD 에 따르면, 콩에는 단백질, 섬유질, 철분, 칼륨, 마그네슘이 함유되어 있습니다. 이것은 심장에 좋은 음식이며 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.
2018년 임상영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 심혈관 질환 위험이 높은 약 3,350명을 대상으로 콩을 더 많이 먹은 사람들은 2형 당뇨병 발병 위험이 유의하게 낮은 것으로 나타났습니다.
올리브유
올리브 오일에는 올레산이라는 단일불포화지방산이 함유되어 있습니다. 이는 신체가 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 성분입니다.
2017년에 영양과 당뇨병 저널에서는 올리브 오일에 함유된 단일불포화지방산이 풍부한 식단이 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움이 된다고 보고했습니다. 올리브 오일을 더 많이 섭취하는 사람들은 2형 당뇨병 발병 위험이 16% 낮았습니다.
계란
캐나다 당뇨병 협회에 따르면, 당뇨병 환자의 경우 계란과 같은 단백질이 풍부한 음식이 혈당 수치를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
아침에 계란을 먹으면 당뇨병 환자가 하루 종일 안정적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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