용감한 남자가 마카다미아 나무를 광활한 콴호아 땅에 가져왔습니다.

"빈곤 탈출 나무"를 무모하게 베어내다

2015년, 탄호아성, 티엔푸읍, 총마을에 사는 하반틴 씨(62세)는 대나무를 재배하는 데 쓰이던 땅을 개조하여 마카다미아 나무를 재배하는 실험을 했습니다. 10년 전, 그는 산간지방에서 '빈곤 탈출 나무'로 여겨지는 대나무를 베어내어, 여기서 한 번도 언급되지 않은 나무를 심는 실험을 했을 때 모두가 무모하다고 생각했습니다.

10년 전만 해도 콴호아 지구는 여전히 매우 가난하고 뒤떨어져 있었습니다. 아직도 정부 지원 정책에 의존하는 사람들이 있습니다. 하지만 태국계 남성은 편견을 극복하고 모든 지방의 마카다미아 재배 모델에 대해 "연구"하기로 결심했습니다.

하반틴 씨는 경제적 효율성이 떨어지자 과감하게 대나무를 베었습니다. 사진: 탄땀.

틴 씨에게 마카다미아 나무를 키우는 것은 우연의 일치였습니다. 그는 우연히 신문 기사를 읽었는데, 탄호아성 타치탄구에 있는 팜민토 씨의 매우 효과적인 마카다미아 재배 모델에 대한 기사였습니다. 여러 날 밤 잠 못 이루는 가운데, 그의 가족이 소유한 1헥타르의 대나무 농장이 경제적 효율성이 낮다는 것을 깨닫고, 아내의 건강이 악화되고 대나무를 재배하는 것도 매우 어렵다는 것을 깨달은 그는 짐을 싸서 기사에 나와 있는 주소를 따라가서 도 씨의 마카다미아 재배 모델을 찾아 그의 경험으로부터 배우기로 결심했습니다.

틴 씨는 팜 민 토 씨의 모형을 접했을 때 마카다미아 나무가 어떻게 생겼는지도 몰랐고, 그저 아내와 아이들의 고통을 덜어주기 위해 돈을 벌기 위해 작물을 바꾸려는 의도만 있었다고 회상합니다.

토 씨는 자신의 경험을 솔직하게 공유했고, 콩틴 씨가 마카다미아를 재배하고 관리하는 과정과 기술을 배우기 위해 반 달 동안 머무르는 데 동의했습니다. 틴 씨는 약간의 지식을 얻은 뒤 집으로 돌아갔습니다. 바로 다음 날, 그는 아내와 아이들을 동원하여 언덕에 올라가 대나무를 베고 뿌리를 파냈습니다. 가장 어려운 부분은 땅을 개간하는 일이었습니다. 언덕이 가파르고 장비도 부족했기 때문에 4인 가족 전체가 번갈아 가며 쟁기질을 했습니다. 땅이 개량되고 여유가 생기자 그는 은행에서 2,000만 동을 더 빌려 바비(하노이)까지 가서 마카다미아 묘목을 샀습니다.

틴 씨 가족이 소유한 2헥타르 규모의 마카다미아 나무가 이제 수확될 준비가 되었습니다. 사진: Thanh Tam

황폐화된 대나무 숲을 마카다미아 농장으로 전환

 

처음에 틴 씨는 1헥타르의 면적에 마카다미아 나무 200그루를 심는 실험을 했습니다. 4년 후에 나무는 꽃을 피우고 열매를 맺습니다. 부부는 직접 재배한 마카다미아 너트를 먹어본 날 기쁨의 눈물을 흘렸습니다.

현지 토양이 마카다미아 나무가 자라고 성장하기에 매우 적합하다는 것을 깨달은 틴 씨는 2019년에 심기 면적을 1헥타르 더 늘렸습니다. 10년 만에 틴 씨의 마카다미아 정원은 이제 완전히 수확되었습니다. 2024년에 그의 가족은 3톤의 신선한 과일을 수확했고, 비용을 공제한 후 이익은 1억 VND가 넘었습니다.

틴 씨의 마카다미아 재배 모델의 높은 효율성을 보고, 공동체 내 가구와 이웃 공동체에서도 그를 찾아와서 자신의 경험을 공유했습니다. 게다가 인근 지역인 콴썬, 바투옥 등의 많은 가구들도 방문하여 경험을 배우고, 묘목을 사고 싶다고 요청했습니다. 틴 씨는 이를 혼자만 알고 있지 않고 열정적으로 각 사람을 언덕 위로 이끌며 식물을 심고 관리하는 각 단계를 보여주었습니다. 그는 사람들을 위해 씨앗을 사는 중개자가 되었습니다.

현재까지 티엔푸읍의 마카다미아 나무 면적은 12헥타르/42가구 이상으로 늘어난 것으로 알려졌습니다. 마카다미아 재배자들의 바람은 사람들이 지역 특산품을 소비하고, 소개하고, 홍보하고, 일자리를 창출하고, 소득을 늘리도록 돕기 위해 티엔푸 공동체 농업-임업 협동조합을 설립하는 것입니다.

하반뭉 씨 가족의 마카다미아 나무 100그루도 4년간 심은 후 꽃을 피우고 열매를 맺었습니다. 사진: 탄땀.

틴 씨는 마카다미아 재배는 어렵지 않다고 말했습니다. 가장 중요한 것은 적절한 품종을 찾고, 정기적으로 나무를 가지치고 물을 주고, 매년 뿌리를 파내어 거름을 주는 것이라고 말했습니다.

티엔푸 마을 농민 협회 회장인 하 반 뭉 씨는 또한 틴 씨에게 자신의 경험을 공유하고 2021년에 마카다미아 나무 100그루를 심어보라고 요청했습니다. 올해 그의 가족의 마카다미아 정원도 꽃을 피우고 열매를 맺기 시작했습니다.

뭉 씨는 2015년에 틴 씨가 대나무를 베어내고 그 지역에서 전혀 들어본 적도 없는 종류의 나무를 심는 것을 보고 모두가 그가 미쳤다고 생각했다고 말했습니다. 틴 씨는 많은 것을 설명하지 않고, 그저 매일 부지런히 돌봐주셨습니다. 4년 후, 마카다미아 나무가 열매를 맺어 높은 가격에 팔렸습니다. 첫 번째 작물에서 그는 3,000만 VND의 이익을 냈습니다. 그 당시 뭉 씨는 그에게 와서 자신의 경험을 공유해 달라고 부탁한 첫 번째 사람이었습니다.

틴 씨에게 학습은 실천을 통해, 손으로 하는 것입니다. 그래서 매주 토요일과 일요일이 쉬는 때마다 뭉 씨와 틴 씨는 언덕으로 올라갔습니다. 노인 한 명과 젊은이 한 명이 "견과류의 여왕"으로 알려진 나무에 관해 열정적으로 이야기하며 일하고 있었습니다.

틴 씨는 아내와 함께 황무지에서 흘린 땀을 소중히 여긴다. 사진: Thanh Tam

마카다미아 수확량이 많을 때, 틴 씨는 껍질 제거기, 씨앗 분리기, 씨앗 건조 캐비닛을 구입하여 건조된 마카다미아 너트를 직접 가공하여 시장에 내놓았습니다.

"생산 효율을 높이고 2025년 수확기를 대비하기 위해 저희 가족은 건조 캐비닛과 껍질 제거기를 추가로 구입했습니다. 건조하고 껍질을 벗기면 마카다미아 너트는 생과일보다 10배 더 비쌉니다."라고 틴 씨는 말했습니다.

콴호아 현 농업환경부 부장인 레반남 씨는 "하반틴 씨의 성공적인 마카다미아 재배 모델을 계기로, 각 자치단체는 생산림 개발을 계획하기 위한 토지 기금을 검토하고 있으며, 마카다미아 재배 모델 구축에 집중하고 있습니다."라고 말했습니다. 저하되고 품질이 낮은 대나무 숲의 작물 구조를 마카다미아 농장으로 전환합니다. 2030년까지 이 지역 전체에 40헥타르의 마카다미아 나무가 생길 예정입니다.

출처: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html