좋은 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움이 되는 음식

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콜레스테롤에 대해 많은 사람들은 콜레스테롤이 나쁘거나 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 그러나 고밀도 지단백질(HDL)이라고 하는 "좋은" 유형의 콜레스테롤도 있습니다. 저밀도지단백질(LDL)은 "나쁜" 콜레스테롤로 간주되어 관리가 필요합니다.

건강 웹사이트 Healthline(USA)에 따르면, HDL은 동맥에 쌓인 플라그를 제거하는 데 도움이 되어 심장병, 심장마비, 뇌졸중의 위험을 줄여줍니다.

신체 내 HDL과 LDL 비율을 개선하는 데 도움이 되는 몇 가지 음식을 소개합니다.

1. 올리브 오일

2019년 연구에 따르면 올리브에는 심장 건강에 좋은 지방이 들어 있으며 올리브 오일은 신체에 미치는 LDL의 영향을 줄일 수 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일은 고온에서 분해되기 쉽기 때문에 올리브 오일은 중저온에서 조리해야 합니다. Healthline 에 따르면, 사용자들은 샐러드 드레싱에 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용할 수도 있고, 요리 후 음식에 첨가할 수도 있다고 합니다.

현미와 같은 통곡물에는 섬유질이 들어 있습니다. 특히 수용성 섬유질은 LDL을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그 결과, 신체 내 HDL과 LDL의 비율이 더 높아집니다.

통곡물과 마찬가지로 콩에는 수용성 섬유질이 풍부하게 들어 있어 신체의 HDL 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.

연어, 고등어, 청어와 같은 지방이 많은 생선에 함유된 오메가-3 지방산은 신체의 LDL 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

치아씨드는 오메가-3 지방산, 섬유질, 기타 건강에 좋은 영양소를 식물성으로 공급합니다. 식단에 치아씨드를 추가하면 LDL 수치를 낮추고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

아보카도에는 비타민 B9와 단일불포화지방이 함유되어 있습니다. 이 건강한 지방은 HDL 수치를 유지하고 뇌졸중, 심장마비, 심장병의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤을 자연스럽게 조절하는 데 도움이 됩니다.

콩과 콩 가공품을 더 많이 섭취하면 육류 소비와 전반적인 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 신체가 고기를 덜 먹으면, 신체의 LDL 수치는 감소하고 HDL 수치는 증가합니다.

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