오트사이드 오트밀크, 베트남 시장 진출

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요리

2023년 4월 24일 월요일 16:00(GMT+7)
16:00 4/24/2023

싱가포르의 오트사이드 오트 밀크 브랜드가 베트남 시장에 진출하여 많은 독특한 인상을 남겼습니다.

싱가포르의 오트사이드 오트 밀크가 2021년 12월에 출시되었습니다. 1년 조금 넘게 지나서 이 제품은 아시아 11개국의 유명 커피숍 체인점에서 판매되기 시작했습니다. 이는 2020년에 출시된 브랜드에 있어 큰 진전입니다.

커피에 수백 리터의 무료 우유를 섞었다

2022년 11월~12월에 Oatside는 호치민시 중앙우체국 앞 커피투어 와 독립궁에서 열리는 Coffeerary 전시회 2022 에 출연하며 인상적인 "신규 데뷔"를 했습니다. 이 행사에서 Oatside의 Barista Blend 오트 우유 수백 리터가 20,000명 이상의 사용자에게 전달되었습니다. 이 행사는 또한 친절하고 귀여운 갈색 곰의 이미지를 모든 곳에 전달합니다.

수백 리터의 오트 우유를 무료로 나눠주는 일련의 이벤트 뒤에는 지속 가능한 개발, 사람들과의 연결, 그리고 오트사이드가 지향하는 생태적 환경이라는 목표가 있습니다. 이 브랜드는 맛있는 일상 음료를 만들면서 각 사용자가 자신과 미래 세대를 위해 지속 가능하고 안전한 식품 공급원을 선택하기를 바랍니다.

호치민시에서 열리는 카페 쇼 2023의 오트사이드 부스.

오트사이드는 첨가된 향미료 없이도 맛있는 우유로 국제 시장과 베트남 시장에서 모두 인기를 얻고 있습니다. 이 브랜드는 천연 오트 밀크 라인을 통해 식물성 우유에 익숙하지 않은 사람들까지 사로잡고 싶어 합니다.

녹색 인증은 지속 가능한 브랜드를 구축합니다

싱가포르 오트 밀크 브랜드는 코코아를 사용하고, 다른 많은 브랜드에 비해 코코아 함량을 두 배로 늘렸으며, 인공 향료를 첨가하지 않았고 설탕 함량이 낮습니다. 오트사이드 오트 밀크는 흰 설탕 대신 코코넛 넥타를 사용하여 설탕 함량이 낮습니다. 오트사이드는 또한 서부 호주의 원료 지역에서 귀리를 선별하는 데 중점을 두고 있습니다.

코코아 콩과 헤이즐넛은 100% Rainforest/UTZ 인증을 받았습니다. 즉, Oatside가 협력하는 농장은 Rainforest Alliance의 4가지 핵심 지속 가능성 분야, 즉 산림 보호, 인권 존중, 아동 노동 근절, 농부의 소득과 복지를 증진하는 농업 관행 개선, 기후 보호를 준수한다는 의미입니다.

많은 젊은 고객들이 부스에 체크인하기 위해 사진을 찍습니다.

생산 과정은 견과류 우유의 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 우유는 귀리 추출물과 독점적인 효소 가공 기술을 결합하여 만들어졌으며, 가수분해 귀리 가루는 사용하지 않았습니다. 맥아 성분을 증폭시키고 자연스러운 단맛과 풍부함을 높이기 위해 쪄내는 대신 귀리를 100% 로스팅했습니다.

오트사이드의 생산 공정에서는 소의 우유보다 90% 적은 물과 90% 적은 토지를 사용합니다. 이 브랜드는 탄소 배출을 줄이기 위해 천연가스 보일러를 설치하기로 결정했습니다. 그 결과, 생산 과정에서 배출량이 70%나 줄어들어 환경에 미치는 부정적인 영향도 제한되었습니다.

이 회사는 반둥(인도네시아)에 순수하고 순수한 오트 우유를 생산하는 공정을 보장하기 위해 자동화된 생산 라인을 갖춘 폐쇄형 현대식 공장을 건설했습니다.

오트 우유의 구성 성분 중 80%는 물입니다. 오트사이드는 인도네시아 반둥의 산에서 나온 순수하고 천연의 샘물을 사용합니다. 이 기업은 이 수원을 지역 80가구에 매일 물을 공급하는 데 활용하여 지역 사회 생활을 지원하는 데 기여하고 있습니다.

오트사이드 오트 밀크는 오트를 볶는 방법 덕분에 풍부하고 향긋한 맛을 가지고 있습니다. 하지만 다른 요리에 섞어서 먹어도 차와 커피 본래의 맛은 그대로 유지됩니다. 이러한 독특한 균형 덕분에 Oatside는 다양한 브랜드와 대형 커피 및 차 체인점에서 자사의 대표 음료에 사용될 수 있습니다.

Oatside는 현재 바리스타 블렌드와 초콜릿의 두 가지 1L 크기로 판매됩니다.

하오안

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