Kien Xuong: OCOP 제품 개발에 집중

키엔쑤옹 지역의 OCOP 제품이 축제에서 전시되고 소개됩니다.

빈탄은 전통적으로 쌀을 집중적으로 재배하는 지역이며 조개의 본고장인 만큼 독특한 특산품이 많은 지역입니다. 하지만 과거 빈타인 지역의 사람들은 과학과 기술을 적용하지 않고 강변 땅의 잠재력과 장점을 충분히 활용하여 제품의 품질과 가치를 높이지 않고 단순한 방법으로만 쌀을 재배했습니다. 협동조합이 One Commune One Product 프로그램에 참여하면 제품의 가치가 높아지고, 제품의 품질이 강조됩니다.

빈탄쌀거래서비스협동조합의 당반꽝 이사는 다음과 같이 말했습니다. "2021년에 협동조합은 시장에서 판매하기 위해 고크 시장 쌀을 포대에 담아 생산하는 데 투자하는 데 주력할 것입니다. 깨끗한 제품, 유기농 농업, 적절한 관리, 해충 관리, 신선한 쌀 구매 조직, 건조, 보존, 포장을 목표로 2022년까지 해당 제품은 3성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 그 이후 협동조합은 매년 평균 50톤의 초곡쌀을 생산해 왔으며, 가치는 예전보다 1.8~2배 높아졌습니다. 그 후, 협동조합은 표준 단계를 구현하여 생선 소스 제품을 위한 OCOP 제품을 계속 구축했습니다. 생선은 유기농 쌀 재배 지역에서 구매해야 하며, 전통적인 방법에 따라 바닷소금과 섞어 다른 곳에서는 볼 수 없는 맛있고 독특한 풍미를 만들어야 합니다. 그 결과, 2024년 초, 곡시장 생선소스는 일반제품보다 판매가격이 높은 3성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다.

빈딘성에서는 유기쌀 생산구역을 유지 관리하고 OCOP제품을 만들고 있습니다.

빈딘사는 끼엔쑤옹 지역의 유명한 지역이기도 하며, 쌀 수확량이 높고 품질이 우수합니다. 코뮌 농업 서비스 생산 및 무역 협동조합의 이사인 Tran Thanh Son 씨는 다음과 같이 말했습니다. 벼 종자를 생산하는 전통 외에도 코뮌은 최근 몇 년 동안 Huong Com 4 벼 품종을 사용하여 OCOP 제품을 만드는 14.2헥타르의 유기농 벼를 재배할 계획입니다. 이 모델을 구현하기 위해 협동조합은 토양이 가장 좋은 밭을 선택하였고, 구현 과정에서는 독성 화학 물질을 사용하지 않고, 전체 생산 과정을 통제하며, 청결, 안전 및 영양을 보장하여 사용자의 건강에 좋습니다. 2024년 협동조합은 빈딘 유기쌀 35톤을 구매하여 포장하여 기존 가격보다 15,000동/kg 높은 35,000동/kg에 시장에 판매했습니다.

통낫(Thong Nhat) 지역의 전통적 가치를 보존하고 공예 마을의 제품 브랜드를 홍보하고자 하는 바람으로, 최근 남까오린넨직조협동조합은 지방 수준의 4성급 OCOP 제품 기준을 충족하는 린넨 침구 제품 세트를 만들기로 결정했습니다.

협동조합 이사인 루옹 탄 한 여사는 다음과 같이 말했습니다. 시장 동향에 발맞추기 위해 협동조합은 린넨 실크, 실크, 아오자이, 패션 드레스, 실크 팔찌, 실크 스카프 등 다양한 제품을 생산하여 해외 시장으로 수출하고 있습니다. 모든 제품은 마을 사람들이 직접 생산한 실크실로 100% 짠 고품질 리넨 원단으로 만들어졌습니다. 또한, 제품은 손으로 꿰매고, 손수 놓은 것이기 때문에 산업용 제품과는 전혀 다른 고유한 특성을 가지고 있습니다. 뽕나무 재배, 누에치기, 방적, 직조, 직물 염색 등 여러 단계를 거쳐 만들어진 실크와 린넨 침구 제품은 고대 남카오 공동체의 린넨 직조 직업의 가장 핵심적인 전통 문화적 아름다움을 보여줍니다. OCOP 제품으로 인증을 받는 것은 협동조합의 지속 가능한 발전에 기여할 뿐만 아니라, 제품 가치를 높이고, 공예 마을에서 일하는 200명의 근로자에게 안정적인 일자리를 창출합니다. 앞으로도 협동조합은 독특한 디자인의 신제품을 계속 개발해 남카오 실크 침구 세트를 국가 5성급 OCOP 제품으로 만들기 위해 노력할 것입니다.

끼엔쑤엉 구 농업환경부의 평가에 따르면, 최근 들어 이 구는 지역 사회, 조직, 개인이 1코뮌 1제품 프로그램의 중요성과 의미를 이해하도록 돕기 위해 선전을 강화했습니다. 시행 과정에서 본 부서는 관련 기관과 협력하여 조직과 개인이 규정에 따라 OCOP 제품으로 인정받기 위한 기준을 시행하고 절차를 완료할 수 있도록 지원합니다. 특히, 대중 매체와 전자 상거래 플랫폼에서 제품을 홍보하고, 도내외의 박람회와 전시회에 참여하는 데 주력합니다. 지금까지 이 지역 전체에서 OCOP 제품으로 인정받은 제품은 19개입니다. 지역의 강점을 기반으로 한 OCOP 제품을 구축한다는 목표로, 앞으로도 끼엔쑤엉 구는 조직과 개인이 제품 품질 향상에 집중하도록 지속적으로 홍보하고 동원할 것입니다. 이를 통해 각 OCOP 제품이 높은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라 구의 대표적인 제품을 성 내외의 고객에게 홍보하고 소개하는 데 기여하여 경제 구조를 전환하고 사람들의 삶을 개선하는 데 기여할 것입니다.

출처: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/49/220411/kien-xuong-chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop