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학사 국립영양연구소 성인 검사 및 영양상담부장인 응우옌 트롱 훙은 통풍은 종종 갑자기 시작되어 관절의 붓기, 통증, 염증을 유발하는 일종의 관절염이라고 말했습니다. 통풍의 절반 가량이 엄지발가락에서 시작되고, 그 다음으로 손가락, 손목, 무릎, 발꿈치 순으로 나타납니다.
이 질병의 증상은 혈액 속에 요산이 너무 많을 때 나타납니다. 요산 수치가 높으면 요산 결정이 관절에 쌓일 수 있습니다. 이 과정은 붓기, 염증, 심한 통증을 유발합니다.
통풍 발작은 대개 밤에 고단백질 식사 후 발생하며 3~10일간 지속됩니다. 이러한 상태는 세 가지 일반적인 이유로 인해 발생합니다. 체내 요산 생성 증가; 신장에서 요산 배출이 감소하여 붉은 고기나 해산물 등 퓨린이 풍부한 음식을 너무 많이 섭취하는 경우.
무분별하게 먹으면 질병이 나쁜 방향으로 진행되고 예측할 수 없는 결과가 초래됩니다. 따라서 더 나은 치료 결과를 얻으려면 치료 계획을 따르는 것 외에도 적절한 운동 메뉴가 필요합니다.
매일 우리 몸은 다양한 음식에 함유된 퓨린을 대사한 후 요산을 생성합니다. 통풍을 조절하려면 퓨린 섭취를 줄이는 것을 포함하여 원인을 조절하는 것이 필요합니다. 어떠한 다이어트도 통풍 발작을 완전히 예방할 수는 없지만, 건강한 식단은 건강을 더 잘 관리하는 데 도움이 됩니다. 이상적인 체중을 유지하는 것입니다. 건강한 식습관을 확립하고 따르세요. 퓨린이 함유된 음식을 제한합니다. 음식 보충제를 섭취하면 요산 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
BS에 따르면, Nguyen Trong Hung, 퓨린이 많이 함유된 음식과 음료는 급성 통풍 발작의 위험을 증가시키므로 다음과 같은 음식은 피해야 합니다: 붉은 고기, 양고기, 돼지고기; 간, 신장, 뇌, 심장 등의 내부 장기... 해산물, 특히 새우, 홍합, 멸치, 정어리와 같은 조개류
아스파라거스, 죽순, 버섯, 콩나물, 코끼리발마 등 빠르게 자라는 녹색 채소는 피하세요.이 채소들은 혈액 내 요산 합성 속도를 높이기 때문입니다. 고과당 제품에는 소다와 일부 과일 주스, 아이스크림, 사탕, 패스트푸드가 포함됩니다.
알코올은 간에서 요산 생성을 늘리고, 신장에서 요산을 배출하는 것을 방해하므로 알코올 섭취를 피하세요. 이뇨제와 코르티코스테로이드의 사용을 피하세요.
케이크와 비스킷은 영양소가 부족하고 요산 수치를 높일 수 있으므로 먹지 마세요.
통풍이 있는 사람은 퓨린 함량이 낮은 음식을 선택해야 합니다. 예를 들어, 저지방, 무지방 우유 및 요구르트, 탈지유와 같은 유제품을 섭취하세요. 신선한 과일과 채소, 특히 딸기, 파인애플 등 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취해야 합니다. 이러한 과일은 염증을 효과적으로 줄여 환자가 더 건강해지는 데 도움이 됩니다. 견과류, 땅콩버터, 시리얼 지방, 감자, 쌀, 빵, 파스타 계란(중간) 생선, 닭고기, 붉은 고기와 같은 고기는 적당량(환자의 상태에 따라 하루 약 100~120g)을 섭취하는 것이 좋습니다.
녹색 야채: 브로콜리와 시금치는 통풍 환자에게 권장되는 섬유질이 풍부한 음식입니다. 이 음식들은 단백질 흡수를 줄여 요산 생성을 줄일 수 있습니다. 케일, 무, 호박 등과 같은 알칼리성 식품을 더 많이 섭취해야 합니다. 이러한 식품은 혈액 내 요산을 중화시켜 질병의 진행을 늦추는 데 도움이 됩니다.
체중, 성별, 나이에 따라 하루 2~2.5L의 물을 충분히 마셔야 합니다. 하루에 약 500~1000mg의 비타민 C를 보충하는 것도 요산을 줄이는 데 도움이 됩니다.
건강한 식단이 요산 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있지만, 사람들은 여전히 급성 통풍 발작을 예방하기 위해 약물을 복용해야 합니다. 정기 검진을 받아 의사와 협력하여 각 환자에게 가장 적합한 치료법을 찾으세요.
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출처: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-benh-gut-nen-an-gi-de-nhanh-khoi-benh.html
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