9월 1일, 후추 가격은 지역에 따라 kg당 144,000~146,000 VND까지 계속 상승했습니다. 이 가격은 6월의 역사적 최고가인 18만 VND/kg에는 아직 한참 못 미치지만, 올해 초보다 약 80% 높고 작년 같은 기간의 두 배에 달합니다.

국제고추협회(IPC)의 자료에 따르면, 세계 시장에서 가장 최근 거래일 마감 시 베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,100달러였습니다. 550g/l 유형은 톤당 6,500달러입니다. 흰후추 가격은 톤당 8,800달러입니다.

농업 및 농촌 개발부의 최근 보고서에 따르면, 베트남의 "검은 금"으로 여겨지는 곡물인 후추의 평균 수출 가격은 올해 첫 8개월 동안 톤당 4,810달러로 추산되며, 이는 작년 같은 기간 대비 47%나 급등한 수치입니다.

특히 '블랙골드'의 가격 상승은 2023년부터 현재까지 유지되고 있다. 특히 올해는 고추 수출 가격이 1월 1톤당 4,000달러에서 8월 1톤당 5,954달러(평균 가격)로 급등했습니다.

이에 따라 베트남 기업들은 18만5000톤의 '검은 금'을 판매해 약 8억9100만달러를 '챙겼다'. 작년 같은 기간과 비교했을 때 이 품목의 수출은 산출량 기준으로 1.4% 감소했지만 금액 기준으로는 44.9%나 급증했습니다.

8월 한 달 동안만 해도 후추 수출은 양적으로 9.7% 증가했고, 가치로는 2023년 같은 기간과 비교해 75.1%나 급증했으며, 평균 수출가격은 69.6%나 상승했습니다.

수출 시장을 보면, 미국은 여전히 ​​가장 큰 고객으로, 우리나라에서 약 43,170톤의 후추를 구매하는 데 2억 530만 달러를 지출했습니다. 작년 같은 기간과 비교했을 때, 이 시장으로의 후추 수출은 양적으로 47.5%, 금액적으로 74.9% 증가했습니다.

세계 3대 후추 수출 시장 가운데 독일과 아랍에미리트는 베트남에서 이 '검은 금'을 사기 위해 많은 돈을 쓰고 있습니다.

구체적으로, 독일로 수출된 후추의 양은 작년 같은 기간보다 두 배나 늘어났으며, 수출 가치는 5,700만 달러를 넘어 152.5% 증가했습니다. 아랍에미리트로의 후추 수출도 양적으로 40.2% 증가했고, 가치로는 113.9%나 급증했습니다.

후추
베트남의 후추 공급 감소로 인해 이 상품의 국제 가격이 급등했습니다. 일러스트: Huchaco

현재, 지난 8개월 동안 수출된 후추 양은 2024년 수확량 17만 톤을 넘어섰습니다. 한편, 작년 재고 중 올해로 이월된 재고는 약 30%, 즉 5만~5만5천 톤으로 추산된다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면, 올해 상반기에 전 세계 후추 무역이 급격히 감소했습니다.

세계 5대 후추 수출국 중 인도네시아와 인도는 수출량이 각각 48.3%, 34.1% 증가했습니다. 하지만 세계 최대 후추 생산국이자 글로벌 수출시장 점유율 대부분을 차지하는 베트남과 브라질은 작년 같은 기간에 비해 각각 6.8%, 6% 감소했습니다. 따라서 인도네시아와 인도의 공급이 크게 증가했지만, 베트남과 브라질의 감소를 상쇄하지는 못했습니다.

VPSA의 황 티 리엔(Hoang Thi Lien) 사장은 베트남과 브라질의 수확량 감소가 세계 시장에서 고추 가격이 상승한 주요 원인이라고 말했습니다.

현재 우리나라의 고추 재고가 많지 않아, 올해 마지막 몇 달 동안은 이 품목의 수출이 예년보다 줄어들 것으로 예상되며, 새로운 수확기가 시작되는 2025년 3월경까지는 지속될 것으로 보입니다. 따라서 이 상품의 전 세계 가격은 계속해서 상승하고 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

소비와 생산 요구를 충족하기 위해 지난 8개월 동안 베트남 기업은 후추를 수입하는 데 약 8,500만 달러를 지출해야 했는데, 이는 작년 같은 기간 대비 34.5%나 급증한 수치입니다. 국내 고추 공급이 부족해 수입 고추도 늘어날 것으로 예상된다.

캄보디아와 브라질에서 '검은 금'을 사기 위해 엄청난 돈을 쓰는 바람에 베트남은 물에 잠겼습니다 . 베트남은 "블랙 골드"를 세계 최대 규모로 생산하고 수출하는 나라이지만, 올해 초부터 기업들은 캄보디아, 브라질 등지에서 이 품목을 구매하기 위해 여전히 막대한 돈을 써야 합니다.