글로벌 기준에 따라 재배된 맛있는 과일 파인애플 - GlobalGAP, 응에안 협동조합은 1헥타르마다 10억 달러 수익

응에안성 꾸인르우 현 딴탕 사에 위치한 AE TA 농업협동조합은 파인애플 재배에 첨단기술을 적용하고 있으며, 파인애플 과일은 글로벌 기준인 글로벌 GAP을 충족합니다. 글로벌 GAP 파인애플 재배 모델은 헥타르당 평균 10억 VND의 수익을 낳고, 파인애플은 한국으로 수출됩니다.

글로벌 GAP 기준에 따른 파인애플 재배, 농부들이 큰 이익을 얻다

AE TA 농업협동조합은 현재 응에안성, 꾸인르우구, 탄탕마을에서 62헥타르의 농경지를 관리하고 있습니다.

그 중 35헥타르는 협동조합이 파인애플을 재배하는 데 사용됩니다. 예전에는 파인애플이 주로 전통적인 방식으로 재배되었고, 소비는 주로 상인에 달려 있었습니다. 게다가 파인애플의 품질이 좋지 않고 가격도 불안정합니다.

2022년부터 AE TA 농업 협동조합의 이사인 다우 피 칸 씨는 글로벌 GAP 표준에 따라 파인애플 재배로 전환하기로 결정했습니다. 먼저, 협동조합은 5헥타르의 땅에 퀸 파인애플과 MD2 파인애플을 심는 실험을 하기로 결정했습니다.

글로벌 GAP 인증을 받으려면 147개 세부 내용으로 구성된 엄격한 기준을 충족해야 합니다.

따라서 협동조합은 농업 엔지니어를 초청하여 교육과 기술 이전을 실시하기 위한 현지의 지원을 받았습니다. 파인애플 재배 과정 전체가 토양 준비, 씨앗 선택, 관리부터 수확까지 엄격하게 수행됩니다.

특히, 협동조합에서는 유기비료만을 사용하고, 제품에 잔류물이 남지 않도록 보장합니다.

또한, 파인애플 재배 과정 동안 AE TA 농업협동조합은 항상 전체 현장 일지를 기록하여 품질을 관리하고 정기적인 검사 및 평가를 실시합니다.

응에안성 꾸인루 현 탄탕 사에 위치한 AE TA 농업협동조합은 글로벌 GAP 기준에 따라 퀸 파인애플과 MD2 파인애플을 재배합니다. 기술 직원들이 밭으로 와서 회원들에게 파인애플 재배 과정을 안내했습니다. 사진: HD

글로벌 GAP 기준에 따라 생산하는 경우에도 많은 어려움이 있습니다. 매 분기마다 전문가들이 와서 해당 분야의 품질을 점검하고 평가합니다. 전문가 팀이 사전 통보 없이 무작위로 파인애플 샘플을 채취하러 나설 때도 있었습니다.

특히, 채점 과정에서 전문가 팀은 수확, 세척, 포장부터 생산 기록 확인까지 모든 과정을 면밀히 모니터링했습니다. 이러한 엄격함 때문에 제조업체는 기술 프로세스를 엄격히 준수해야 합니다.

2024년 10월, 협동조합의 제품은 공식적으로 글로벌 GAP 인증을 받았습니다. 그 직후, 협동조합은 첫 번째 선적분인 MD2 파인애플 180톤을 한국 시장에 수출했습니다.

'눈'이 많은 과일, 가격 3배 인상, 헥타르당 10억동 벌어

글로벌 GAP 기준에 따라 18개월 동안 심고 관리한 퀸 파인애플 1헥타르당 약 30톤의 수확이 이루어집니다. MD2 파인애플을 심으면 헥타르당 45~50톤의 수확이 가능하다.

글로벌 GAP 기준을 충족하는 파인애플은 기업에서 kg당 20,000 VND의 안정적인 가격으로 구매합니다. 이 가격은 전통 농업보다 2~3배 높아서 가치는 헥타르당 작물당 6억~10억 VND에 이릅니다.

탄탕(Tan Thang) 코뮌의 농업을 담당하는 판 반 투안(Phan Van Tuan) 씨는 다음과 같이 말했습니다. GlobalGAP을 적용하면 생산성과 품질이 향상될 뿐만 아니라, 지역 농산물이 국제 시장에 진출하는 데도 도움이 됩니다. 이를 통해 농부의 가치와 소득이 증가하게 됩니다.

탄탕 지역에서는 파인애플이 지역 농업 생산량의 82%를 차지합니다. 따라서 탄탕코뮌은 글로벌 GAP 기준에 따라 생산에 협동조합과 가구가 참여하도록 적극 홍보하고 동원하고 있습니다.

AE TA 협동조합은 파인애플을 재배하는 것 외에도 파인애플 잎과 같은 농업 부산물을 활용하여 섬유를 만들어 섬유 회사에 공급하거나 생식을 위해 유기 비료를 퇴비로 만듭니다. 또한, 협동조합은 대만 구아바 재배에 글로벌 GAP 프로세스를 확대하여 국내 소비와 수출을 위해 깨끗하고 안전한 제품을 다각화하고자 노력했습니다.

글로벌 GAP은 전 세계의 우수 농업 관행에 대한 인증입니다. 글로벌 GAP은 생산자가 품질, 식품 안전, 제품 추적성, 환경 보호, 근로자의 건강 및 사회 보장을 보장하기 위해 적용할 수 있도록 지침을 제공하는 조직, 국가 및 국가 그룹에서 발행한 기준을 수집합니다. 이 인증서는 글로벌 GAP이 발행한 기준을 충족하는 사업자, 재배자, 농업 공급업체에 부여됩니다.

글로벌 GAP 인증은 농산물 수출 주문에 대한 우선권 티켓입니다.

Global GAP 인증을 받은 각 시설이나 생산자에게는 Global GAP 데이터베이스에서 인증을 조회하는 데 사용되는 13자리 코드가 지정됩니다. 글로벌 GAP 인증 농산물은 주요 수출 시장에서 인정을 받고 선호됩니다.

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출처: https://danviet.vn/dua-gai-loai-qua-ngon-trong-theo-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-cu-1ha-htx-o-nghe-an-thu-1-ty-20250321163919422.htm