Bat Xat은 OCOP 제품을 한 단계 업그레이드합니다.

2024년 말, Bat Xat 지구 Ban Vuoc 사찰 3번 마을에 있는 Leo Thi Thuy 여사의 생산 시설은 OCOP 별을 획득한 건조육 제품 4개를 생산했습니다. 덕분에 해당 시설에서 판매되는 상품의 양도 급격히 늘어났습니다. 현재 이 시설은 매일 100kg 이상의 다양한 종류의 건조육을 시장에 공급하여 지역 소수민족 여성 10명의 일자리를 창출하고 있습니다. 이러한 결과를 달성하기 위해 원자재 선정 단계부터 가공 단계까지 투자에 주의를 기울이고, 특히 식품 위생과 안전을 확보하는 데 주력합니다.

투이 씨는 "저는 생산 시설을 더욱 발전시킬 계획이 있습니다. 3성 OCOP를 유지하려면 더 열심히 노력해야 합니다. 표준 소재로 좋은 제품을 만들 것입니다."라고 말했습니다.

Leo Thi Thuy 여사의 생산 시설에서 생산되는 건조육 제품은 OCOP 스타를 획득하여 소비 증가에 기여했습니다.

당면 생산을 전문으로 하는 협동조합인 탄손 협동조합은 현재 3성급 OCOP 제품 2개를 유지하고 있습니다. 제품의 품질이 좋아서 지방에서만 편리하게 소비되는 것이 아니라, 전국 여러 지방과 도시로 수출되어 방대한 원자재 면적의 생산량 문제를 해결하고 있습니다. 2024년에는 협동조합의 수입이 100억 VND를 넘어설 것으로 예상된다.

Thanh Son 협동조합의 부이 티 하오(Bui Thi Hao) 부국장은 "제품이 OCOP 스타를 달성하면 가치가 높아질 것입니다. 우리는 소비자의 요구에 맞게 모든 면에서 품질을 유지하려고 노력해야 합니다. 그것이 협동조합의 기준이기도 합니다."라고 말했습니다.

탄손 당면은 성 안팎의 고객에게 신뢰를 받고 있습니다.

Bat Xat에는 차, 과일나무, 셍꾸쌀, 건조육 등 OCOP 제품으로 개발하고 업그레이드할 수 있는 강점이 있는 대표적인 제품이 많이 있습니다. 지금까지 이 지구에는 40개의 OCOP 제품이 있으며, 그 중 4성급 제품이 2개 있습니다. 2025년까지 해당 지역에서는 OCOP 별을 획득한 제품을 10개 더 확보하고자 노력합니다.

"제품 품질을 개선하고, 더 많은 투입 자재 영역을 개발하고, 온라인 판매 채널, 전자 상거래 플랫폼 및 산업 및 무역부의 무역 진흥 센터를 통해 시장에서 이미지를 홍보하고 제품을 소비합니다. 연간 평가 및 모니터링을 통해 해당 지역의 OCOP 제품 생산량은 모두 소비됩니다." Bat Xat 지구의 농업 및 환경부 부장인 Ly Khanh Lam 씨가 덧붙였습니다.

OCOP 제품을 지속 가능하게 개발하기 위해, Bat Xat 지구는 원자재 면적을 확대하고 생산 공정을 엄격히 관리하는 데 중점을 두고 있습니다. 대표적인 지역 특산품을 홍보한다. 시장의 증가하는 요구에 부응하는 고품질의 제품을 생산하도록 연구 대상자를 지도합니다.

더 롱 - 탄 투안

원천