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건강한 간을 위해 아침에 무엇을 먹어야 할까요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/12/2024

불량한 식습관은 간 손상, 간염 및 기타 여러 문제로 이어질 수 있습니다. 간 건강을 유지하는 좋은 방법은, 특히 아침에 올바른 음식을 섭취하는 것입니다.


긴 밤의 수면 후, 아침은 신체가 영양분을 흡수할 준비가 되는 시간입니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 올바른 음식을 섭취하는 것은 간뿐만 아니라 신체의 다른 여러 기능에도 도움이 됩니다.

Ăn gì buổi sáng để gan khỏe?- Ảnh 1.

아침에 계란을 먹으면 간 건강에 좋다

간을 건강하게 유지하려면 아침에 다음 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.

귀리는 간 해독 과정을 돕습니다.

귀리에는 수용성 섬유질이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 귀리에 함유된 섬유질은 독소와 결합하여 이를 제거함으로써 간의 해독 과정을 돕습니다. 귀리는 또한 혈당을 안정시키고 지방간 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

녹색잎채소

시금치나 케일과 같은 녹색잎채소는 엽록소가 풍부해 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 야채에 함유된 항산화 성분과 비타민 K는 해독 작용을 돕고, 이는 혈액 응고 기능에 필요합니다.

베리

블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류는 항산화 성분이 풍부해서 간에 좋습니다. 특히, 플라보노이드와 폴리페놀 등 베리류에 함유된 항산화제는 산화 스트레스의 영향으로부터 간을 보호하고 염증을 줄이는 효과가 있습니다.

아보카도

아보카도는 건강에 좋은 지방 함량이 높아 "슈퍼푸드"로 여겨집니다. 일부 연구 증거에 따르면 아보카도에 함유된 단일불포화지방은 간의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

아보카도에는 글루타치온이 풍부합니다. 글루타치온은 강력한 항산화제로, 간이 신체에서 해로운 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라, 아보카도를 아침 식사로 먹으면 지방 대사가 촉진되고, 간의 지방 축적을 줄이는 데 도움이 되며, 결과적으로 비알코올성 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

계란

계란에는 콜린을 포함한 고품질 단백질과 필수 영양소가 풍부합니다. 콜린은 지방 대사를 돕고 지방간 질환의 위험을 낮추기 때문에 간 건강에 중요합니다. Healthline 에 따르면, 콜린은 간 세포막의 필수 구성 요소인 인지질 생성에도 관여합니다.


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출처: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm

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