신장을 약화시키는 6가지 음식

가공육, 수프, 생선 소스에는 종종 소금이 많이 들어 있습니다. 감자튀김과 피자에는 포화지방이 많이 들어 있어, 많은 양을 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있습니다.

신장은 체액, 전해질, 용질의 균형을 맞추고 혈액에서 물과 노폐물을 걸러내는 등 여러 가지 역할을 합니다. 신장 질환의 위험을 증가시키는 두 가지 만성 질환으로는 당뇨병과 고혈압이 있습니다. 건강에 해로운 음식을 포함한 건강한 습관을 유지하지 못하면 신장도 손상될 수 있습니다. 신장을 보호하기 위해 피하거나 제한해야 할 음식 6가지를 소개합니다.

가공육

베이컨, 소시지, 콜드컷, 햄버거와 같은 가공육은 신장에 손상을 줄 수 있습니다. 이러한 식품은 나트륨(소금) 함량이 높으며, 하루에 2,300mg 이상 섭취하면 혈압이 상승하고 신장에 과도한 부담을 줄 위험이 있습니다.

동물성 단백질을 너무 많이 섭취하면 혈액에 산이 많이 생성되어 신장이 이를 제거하기 위해 더 열심히 일해야 합니다.

피자

피자는 일반적으로 크러스트, 고나트륨 토마토 소스, 고지방 치즈, 소시지와 같은 가공육으로 만들어집니다. 나트륨과 포화지방은 둘 다 건강에 해로운 성분인데, 신장도 정기적으로 섭취하면 건강에 해롭습니다.

영양가 있는 피자를 만들려면 가공육을 사용하지 않고, 약간의 치즈와 브로콜리를 속재료로 넣고, 통밀로 만든 크러스트 등의 재료를 준비하면 됩니다.

피자에는 소금과 포화지방이 많이 들어 있어 신장에 좋지 않습니다. 사진: 하푸옹

국

수프는 감기나 독감 증상이 있을 때 배고픔을 달래고 목의 통증을 가라앉히는 데 좋은 간식입니다. 하지만 이 요리는 집에서 만든 것이지만 보통 쇠고기, 닭고기 또는 야채 국물을 넣기 때문에 소금이 많이 들어갑니다. 수프 한 컵에는 800mg 이상의 나트륨이 들어 있으며, 이는 신장에 과부하를 일으킬 수 있다고 추정됩니다.

야채, 허브, 소금 함량이 낮은 향신료로 수프를 만들어 요리에 풍미를 더해보세요. 신장이 약한 사람은 신장의 부담을 줄이기 위해 수프를 피해야 합니다.

감자 튀김

감자튀김은 신장에 좋지 않습니다. 또한 신장이 손상된 경우, 특히 3단계 만성 신장 질환이 있는 사람의 경우, 조절이 필요한 미네랄인 칼륨이 풍부합니다.

감자튀김 외에도 튀긴 음식과 패스트푸드는 일반적으로 심장과 신장을 질병으로부터 보호하기 위해 피해야 합니다. 패스트푸드는 포화지방, 설탕, 칼로리가 높은 반면 영양소는 부족한 경우가 많습니다. 신장 건강에 좋은 식단에는 주로 다양한 과일, 채소, 복합 탄수화물이 포함되어야 합니다.

간장, 생선 소스

간장은 생선 소스와 드레싱처럼 나트륨 함량이 높은 경우가 많습니다. 한 스푼당 최대 950mg의 나트륨이 함유되어 있는데, 이는 권장 일일 섭취량(DV)의 약 50%에 해당합니다. 소금 섭취를 줄이려면 버섯, 토마토 페이스트, 영양 효모 또는 식초와 같이 나트륨 함량이 낮은 재료로 대체할 수 있습니다.

청량음료

청량음료는 설탕 함량이 높고 영양가는 낮습니다. 이러한 식품은 식단에 칼로리를 추가할 수 있으며 고혈당의 위험도 높일 수 있습니다. 장기간 높은 혈당 수치는 신장 혈관을 손상시켜 신장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

많은 탄산음료에 함유된 또 다른 성분은 인산입니다. 이 물질은 소변의 구성을 바꿀 수 있으며, 장기적으로는 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 청량음료를 허브차 등 건강한 맛이 나는 음료로 대체하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

바오바오 ( Eating This Not That, Eating Well 에 따르면)

독자들이 신장 질환에 대한 질문을 여기로 보내 의사들이 답변하도록 합니다.

소스 링크: https://vnexpress.net/6-thuc-pham-an-nhieu-khien-than-yeu-4726882.html