꿀의 건강상의 이점
Health & Life 신문에 따르면, 미국 농무부(USDA)는 꿀 100g에 탄수화물 82.4g, 수분 17g이 함유되어 있다고 보고했습니다. 꿀의 영양소에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, B 등이 포함됩니다. 꿀은 또한 플라보노이드와 페놀산과 같은 항산화제가 풍부합니다.
꿀의 효능:
- 꿀에는 항균 성분이 있어 감염을 예방하고 상처 치유에 도움이 됩니다.
- 프리바이오틱 효과로 장내 박테리아를 강화하고 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 신체의 자유라디칼을 중화하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 꿀은 코와 목 주변의 과도한 점액을 제거하는 데 도움이 되며, 감기와 기침을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
꿀은 건강에 좋지만 모든 사람이 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
꿀을 먹으면 안되는 사람들
꿀은 건강에 좋지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 라오동신문은 아볼루오왕 웹사이트를 인용하여 다음 4개 그룹은 꿀을 사용해서는 안 된다고 지적했다.
1세 미만 어린이
꿀은 생산 및 운송 중에 보툴리눔 독소 오염에 취약합니다. 보툴리눔 독소는 매우 강력한 생존 능력을 가지고 있으며 섭씨 100도의 고온에서도 여전히 존재할 수 있습니다.
이 박테리아는 1세 이상의 사람에게는 무해하지만, 유아와 어린아이의 경우 소화기관이 제대로 발달되지 않았고 면역체계가 약하기 때문에 사용 후 아이들이 중독될 가능성이 매우 높습니다.
당뇨병 환자
꿀은 설탕 함량이 높은 음식이므로 당뇨병 환자에게는 그다지 적합한 음식이 아닙니다. 그러므로 이런 사람들은 식단에서 설탕의 양을 엄격히 제한해야 합니다. 당뇨 환자가 꿀을 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 상승하기 쉽고, 이는 질병 관리에 매우 해롭습니다.
약을 복용하고 있는 사람들
일부 사람들은 해열제나 해열 성분이 들어간 감기약을 복용하고 있는데, 꿀은 약물과 상호 작용하여 신체에서 약물의 흡수를 늦추고 회복 속도에 영향을 미칠 수 있습니다.
간경변 환자
간경변 환자는 섭취해서는 안 되며, 섭취하면 치료 효과에 영향을 미치고 간당뇨를 유발할 수 있다.
위에 나열된 사람들은 꿀을 사용해서는 안 됩니다. 만약 여러분이 위와 같은 사람들 중 하나라면, 꿀을 피하세요.
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출처: https://vtcnews.vn/4-nhom-nguoi-dai-ky-voi-mat-ong-ar910986.html
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