នៅល្ងាចថ្ងៃទី 25 ខែមករា (ថ្ងៃទី 26 នៃបុណ្យ Tet) ខណៈពេលដែលកំពុងជិះម៉ូតូពីទីក្រុងហូជីមិញទៅកាន់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់ Vinh Long ដើម្បីប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Tet លោក Nguyen Le Duy An (អាយុ 48 ឆ្នាំ) និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានជួបដោយចៃដន្យ។ "ភោជនីយដ្ឋាន" ពិសេសនៅតំបន់ប្រសព្វនៃផ្លូវជាតិលេខ១ និងផ្លូវខ្សែក្រវ៉ាត់ឆ្លងកាត់ទីក្រុងតាន់អាន ​​(ឡុងអាន)។

ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​មាន​តុ​ប្លាស្ទិក និង​កៅអី​ជា​ជួរ​ដែល​រៀបចំ​យ៉ាង​ស្អាត​នៅ​មុខ​កន្លែង​អាជីវកម្ម​ក្បែរ​ផ្លូវ។ ភោជនីយដ្ឋាន​មាន​ផ្លាក​សញ្ញា​ធំ​មួយ​ដែល​សរសេរ​ថា​៖ «​បម្រើ​អាហារ​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​»។

ខណៈពេលដែលលោក អាន នៅតែចង់ដឹងចង់ឃើញពីភោជនីយដ្ឋាននេះ ស្ត្រីម្នាក់បានអញ្ជើញគូស្នេហ៍យ៉ាងកក់ក្តៅថា៖ «បើឃ្លាន ចូលមកញ៉ាំគុយទាវមួយចានសិនទៅ»។

"និយាយតាមត្រង់ទៅ ពីដំបូងខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរបន្តិច ខ្ញុំក៏ចង់ផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជនក្នុងស្ថានភាពលំបាកជាងនេះទៅទៀត។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ម្ចាស់ហាងពិតជាសាទរ និងដោយស្មោះស្ម័គ្រអញ្ជើញគូស្នេហ៍មកពិសាគុយទាវ ដើម្បីកម្លាំងចិត្តបើកឡានទៅផ្ទះវិញ"។ លោក អាន បញ្ជាក់។

រូបភាព​ម្ចាស់​ហាង​លក់​អាហារ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​បាន​សាទរ​អញ្ជើញ​មនុស្ស​មក​កម្សាន្ត។ រូបថត៖ ឌុយអាន

នៅពេលដែលរថយន្តឈប់ភ្លាម លោក អាន និងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ត្រូវបានបង្ហាញដោយសាទរនូវកន្លែងដែលត្រូវចត និងផ្តល់កន្លែងអង្គុយដោយបុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋាន។

អង្គុយនៅតុ ប្តីប្រពន្ធមួយគូត្រូវបានបម្រើមីស៊ុបជើងជ្រូកក្តៅមួយចានជាមួយជើងជ្រូក ឆ្អឹង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ក្រូចឆ្មា ម្ទេស ក្រដាស់អនាម័យ ឈើចាក់ធ្មេញ និងភេសជ្ជៈ។ វាក៏មានកន្លែងសម្រាប់លាងមុខ លាងដៃ និងប្រើប្រាស់បន្ទប់ទឹកទាំងស្រុងដោយឥតគិតថ្លៃ។

"ម្ហូបក្តៅៗ ឆ្ងាញ់ បុគ្គលិកយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងណាស់ គ្រួសារជាច្រើនដែលមានកូនតូចៗក៏មកញ៉ាំដែរ គ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត។ ម្ចាស់ហាងមិនគិតថ្លៃទេ។ ខ្ញុំថតរូបម្ហូបខ្លះៗ" ខ្ញុំនឹងចែករំលែក។ នៅលើបណ្តាញសង្គមដោយក្តីសង្ឃឹមនៃការផ្សព្វផ្សាយសកម្មភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនិងកក់ក្តៅនៅថ្ងៃបុណ្យតេតរបស់ម្ចាស់និងបុគ្គលិក" ។

មនុស្សម្នាឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានដើម្បីញ៉ាំគុយទាវដោយឥតគិតថ្លៃ។ រូបថត៖ ឌុយអាន

យោងតាមការស៊ើបអង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មាន VietNamNet ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានពិសេសនេះគឺលោកស្រី Le Thi Ngoc Hoa (អាយុ 60 ឆ្នាំ ស្ត្រីអ្នកជំនួញនៅទីក្រុងឡុងអាន)។ អ្នក​ស្រី Hoa និង​ក្រុម​គ្រួសារ​របស់​នាង​មិន​បាន​បើក​អាជីវកម្ម​អាហារ​ទេ។ នាងបានបើកហាងគុយទាវដោយឥតគិតថ្លៃនេះ ដោយមានក្តីសង្ឃឹមក្នុងការជួយប្រជាជននៅតាមផ្លូវពីទីក្រុងហូជីមិញ ឬ Binh Duong ទៅភាគខាងលិច ដើម្បីអបអរបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoa និងបុគ្គលិកក្រុមហ៊ុនជាច្រើនបានចូលរួមធ្វើម្ហូបបិណ្ឌបាញ បម្រើប្រជាពលរដ្ឋតាំងពីល្ងាចថ្ងៃទី២៥ នៃបុណ្យតេត។ “ថ្ងៃដំបូង ខ្ញុំរៀបចំឆ្អឹង និងសាច់ ៨០គីឡូក្រាម សម្រាប់ចម្អិនស៊ុប បូករួមទាំងគុយទាវ ៨០គីឡូក្រាម ខ្ញុំបានព្យួរផ្លាកសញ្ញាអាហារឥតគិតថ្លៃ ប៉ុន្តែមនុស្សមានការប្រញាប់ប្រញាល់ ដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់ ដូច្នេះខ្ញុំគិតរកវិធី អ្នកស្រី Hoa បាន​ចែករំលែក​ថា «​ឈរ​នៅ​ចិញ្ចើមផ្លូវ អញ្ជើញ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ឈប់​ហូប​គុយទាវ​មួយ​ចាន​ដើម្បី​ទទួលបាន​កម្លាំង​ឡើងវិញ​»​។

បន្ទាប់ពីប្រហែល 2 ម៉ោង ចំនួនមនុស្សមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋានបានកើនឡើង។ អ្នកស្រី Hoa ត្រូវ​ចូល​អ៊ីនធឺណិត និង​អំពាវនាវ​ដល់​មិត្តភ័ក្តិ និង​បង​ប្អូន​របស់​នាង​ដែល​មាន​សេរីភាព​មក​ជួយ និង​គាំទ្រ​សេវាកម្ម។ ហាងបើកពីម៉ោង 4 រសៀលដល់ម៉ោង 10 យប់។

“ខ្ញុំឈរនៅចិញ្ចើមផ្លូវឥតឈប់ឈរផ្តល់អាហារ គ្រប់គ្នាបារម្ភថាបើខ្ញុំនិយាយច្រើនពេក សម្លេងខ្ញុំស្អក ហើយខ្ញុំចាញ់វា ហត់ណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់។ថ្ងៃដំបូងដែលភោជនីយដ្ឋានលក់ គុយទាវ ៨០ គីឡូក្រាម នៅថ្ងៃបន្ទាប់លក់អស់ជាង ១០០ គីឡូក្រាម ស្មើនឹង ៥០០-៦០០ ចាន។

ដើមឡើយនាងគ្រោងទុកភោជនីយដ្ឋាននេះឱ្យបើករហូតដល់យប់ថ្ងៃទី ២៨ នៃបុណ្យតេត ប៉ុន្តែដោយសារតែវាជាលើកទីមួយរបស់នាងដែលរៀបចំវា ទើបនាងមិនអាចប្រមូលមនុស្សច្រើនមកជួយ ទើបនាងអាចបើកបានរហូតដល់យប់ថ្ងៃទី ២៦ នៃបុណ្យតេត។ លុះដល់ថ្ងៃទី២៧ តេត នាងបានទិញនំប៉័ង ទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ ហើយបន្តចែកជូនប្រជាពលរដ្ឋដោយឥតគិតថ្លៃ ក្នុងដំណើរត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើត។

អ្នកស្រី Hoa បាននិយាយថា "ខ្ញុំនឹងរៀបចំឡើងវិញនូវភោជនីយដ្ឋានឥតគិតថ្លៃនេះឡើងវិញក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបន្ទាប់។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំនឹងរៀបចំបុគ្គលិកបន្ថែមទៀតដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនកាន់តែច្រើនឡើង" ។

អ្នកស្រី Hoa បាន​និយាយ​ថា គាត់​បាន​រក្សា​សកម្មភាព​សប្បុរសធម៌​ជិត ២០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ជារឿយៗនាងចូលរួមចំណែក និងចូលរួមក្នុងការចម្អិនអាហារសប្បុរសធម៌នៅមន្ទីរពេទ្យ និងតំបន់ជនជាតិភាគតិច។ ក្នុងអំឡុងពេល Covid-19 មានរយៈពេលមួយដែលគ្រួសារចម្អិនអាហារចំនួន 600 ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីជួយដល់តំបន់ដាច់ពីគេនិងប្រជាជនក្នុងតំបន់។

"ឆ្នាំ​នេះ​សេដ្ឋកិច្ច​លំបាក មុខ​របរ​គ្រួសារ​ខ្ញុំ​ក៏​ពិបាក​ដែរ ប៉ុន្តែ​យល់​ពី​ទុក្ខ​លំបាក​របស់​កម្មករ ខ្ញុំ​នៅ​តែ​ចង់​ធ្វើ​អ្វី​ចែក​រំលែក​ដល់​អ្នក​រាល់​គ្នា។ គុយទាវ​មួយ​ចាន​តម្លៃ​តែ​ប៉ុន្មាន​ម៉ឺន" មិន​ធំ កិច្ច​ព្រម​ព្រៀង ប៉ុន្តែ​វា​ជា​បេះដូង​របស់​យើង​ដែល​បាន​ជូនពរ​អ្នក​រាល់​គ្នា​ទទួល​បាន​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ដ៏​កក់​ក្តៅ និង​ឆ្ងាញ់ និង​ជា​កន្លែង​សម្រាក​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ដ៏​វែង​ឆ្ងាយ​ទៅ​ផ្ទះ​សម្រាប់​លោក Tet»។ នាងមានការរំជើបរំជួលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលរូបភាពនៃភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានចែករំលែកយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើបណ្តាញសង្គមជាមួយនឹងមតិវិជ្ជមានរាប់ពាន់។

“ខ្ញុំមិនគិតថាទង្វើរបស់គ្រួសារខ្ញុំមានអ្វីពិសេស ឬអស្ចារ្យនោះទេ គ្រាន់តែឃើញសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំរីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេ ហើយស្រក់ទឹកស៊ុបពេញមួយចានគឺគ្រប់គ្រាន់ធ្វើឱ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្តហើយ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានៅពេលអនាគតវាមិនគ្រាន់តែជា អ្នកស្រី Hoa ចែករំលែកថា "មានសប្បុរសជនជាច្រើនដែលអាចផ្តល់អាហារដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យតេតបែបនេះ"។

សម័យ​ទំនើប ឬ​ប្រពៃណី តេត​នៅតែ​ពោរពេញ​ដោយ​សំឡេង​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់ ។