ដោយបានលឺពីនាងយូរមក ទីបំផុតខ្ញុំមានឱកាសបានទៅមើលភោជនីយដ្ឋានស៊ុបប្រហិតរបស់កញ្ញា Xi ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវលេខ 571 ផ្លូវ Cach Mang Thang Tam (សង្កាត់ 10)។ តើការពិតដូចពាក្យចចាមអារ៉ាមទេ?
អ្នកបរិភោគត្រូវតែ "ទាញយកប្រយោជន៍"
យើងបានឮថា ប្រសិនបើយើងមកហាងរបស់លោកស្រី ស៊ី យឺត យើងទំនងជានឹងទៅផ្ទះដោយឃ្លាន ដូច្នេះយើងមកដល់ក្រោយម៉ោង ១១ ដែលជាពេលដែលហាងទើបតែបើក។ រំពេចនោះ អតិថិជនជួរវែងកំពុងរង់ចាំម្ចាស់ផ្ទះ។
ហាងរបស់អ្នកស្រី ស៊ី លក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ និងទទួលបានការស្រលាញ់ពីអតិថិជនអស់រយៈពេល ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។
តាមការសង្កេត អតិថិជននៅទីនេះ ភាគច្រើនជាអ្នកជិតខាង ប្រជាជនរស់នៅតាមដងផ្លូវ ក៏ដូចជាបុគ្គលិកនៃការិយាល័យជុំវិញ ដែលខ្លះជាអតិថិជនទៀងទាត់ជាងដប់ឆ្នាំមកហើយ។ ក្លិនឈ្ងុយពីឆ្នាំងទំពាំងបាយជូរហូរពេញផ្លូវតូច ធ្វើឲ្យក្រពះខ្ញុំស្រួយ។
លោកយាយ Dung (អាយុ 58 ឆ្នាំ) កំពុងរីករាយជាមួយស៊ុប vermicelli ដែលនាងចូលចិត្តជាមួយក្តាម។ ឃើញខ្ញុំសួរជុំវិញ អតិថិជនក៏ញញឹម ហើយនិយាយថា ម្ចាស់លក់យូរឆ្នាំហើយ ដែលគាត់ញ៉ាំអី ព្រោះគាត់តែងតែជាអ្នករស់នៅក្នុងផ្លូវនេះ។
“ការញ៉ាំអាហារនៅទីនេះគឺជាការចាំបាច់។ ម្ចាស់លក់បើថ្លៃ១ម៉ោង បើអត់លក់២ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកមកយឺត អ្នកអាចនឹងទៅផ្ទះដោយឃ្លាន ឬមិនទទួលបានចំណែកដែលអ្នកចង់បាន។ ហេតុនេះហើយបានជាខ្ញុំមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំអាហារទាន់ពេលរាល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ អ្នកស្រី ឌុង បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំបានញ៉ាំវារាប់ទសវត្សរ៍ហើយខ្ញុំញៀន។
ស៊ុបគុយទាវសាមញ្ញ ប៉ុន្តែអតិថិជនជាច្រើនចូលចិត្តវា។
[CLIP]: Bun rieu TP.HCM 'លក់បាន10,000ដុង' លក់អស់ក្នុង1ម៉ោង៖ ម្ចាស់មិនបាច់... រដូវ។
ចង្អុលទៅចានគុយទាវដែលនាងទិញក្នុងតម្លៃ 25,000 ដុង នាងបាននិយាយថា ម្ចាស់នៅទីនេះស្អាតណាស់ ហើយនឹងលក់ឱ្យអតិថិជនក្នុងតម្លៃ 10,000 ដុង ឬ 15,000 ដុង។ នាងចូលចិត្តទឹកប្រហុកជាមួយបង្គាផ្អែម និងក្តាមប្រៃដែលម្ចាស់រៀបចំជាងគេគឺឆ្ងាញ់។
ឮនាងឌុងនិយាយបែបនេះ យើងក៏កុម្ម៉ង់ម្ហូបភ្លាម។ ឆ្ងាញ់! គុយទាវទន់ៗ ញ៉ាំជាមួយក្តាម ប៉េងប៉ោះ បង្គាក្រៀម តៅហ៊ូ បន្លែឆៅ និងទឹកស៊ុបក្តៅៗ ពិតជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងតម្លៃ និងរសជាតិនេះ ខ្ញុំវាយតម្លៃវា 8.5/10 ពិតជា "ភោជនីយដ្ឋានដែលខ្ញុំចូលចិត្ត" នាពេលខាងមុខនេះ។
ឆ្អែតពោះ ខ្ញុំក៏សួរទៅម្ចាស់ថា «ម្ហូបឆ្ងាញ់ណាស់ តើមានអាថ៌កំបាំងអ្វីពិសេសទេ? បន្ទាប់ពីបានស្តាប់ហើយ អ្នកស្រី Xi បានសើចយ៉ាងសប្បាយ ហើយនិយាយថា៖ «គ្មានអាថ៌កំបាំងទេ កូនអើយ! ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដូចអ្នកផ្សេងដែរ។ កាលនោះ នាងបានរៀន និងចម្អិនដោយខ្លួនឯង ហើយមានតែពេលនោះទេ ដែលនាងមានរូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះដូចសព្វថ្ងៃនេះ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំមិនបាច់ភ្លក់អ្វីទេ ពេលខ្ញុំចម្អិនវានៅតែឆ្ងាញ់ ខ្ញុំធ្លាប់ប្រើហើយ។
ផុតកំណត់ឆាប់ៗនេះ
វាត្រូវបានគេហៅថាភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែតាមពិតវាជាតូបតូចមួយ ដែលមានតុ និងកៅអីប្លាស្ទិកមួយចំនួនសម្រាប់អតិថិជនអង្គុយ។ ស្រាប់តែភ្លៀងធ្លាក់មក ខ្ញុំគិតក្នុងចិត្តថា «ថ្ងៃនេះនាងប្រហែលមិនអាចលក់ដាច់ទេ! តែខ្ញុំខុស!
គុយទាវមួយចំណែកថ្លៃ២៥.០០០ដុង អតិថិជនទិញ១០.០០០ដុង ម្ចាស់ក៏លក់១៥.០០០ដុង ។
ភ្លៀងធ្លាក់មកហើយ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែមកដល់មុនម៉ោង១២ថ្ងៃត្រង់ ទឹកស៊ុបរបស់ម្ចាស់ជិតអស់ហើយ។ ដូច្នេះហើយ ថ្ងៃនេះ ម្ចាស់បានលក់អស់ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។ ភ្ញៀវយឺតយ៉ាវជាច្រើនត្រូវចាកចេញដោយសោកសៅ។
អ្នកស្រី Xi បានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះកាលពីជិត 30 ឆ្នាំមុន ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដើម្បីចិញ្ចឹមកូនពីរនាក់របស់គាត់ និងចំណាយក្នុងគ្រួសារ។ នាងញញឹមហើយនិយាយថានាងមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជានាងជ្រើសរើសលក់របស់នេះទេ វាច្បាស់ជាវាសនា។
“ខ្ញុំគ្រាន់តែធ្វើម្ហូបគ្រប់គ្រាន់ លក់ពីរបីម៉ោងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ព្រោះសុខភាពខ្ញុំនៅមានកម្រិត លក់បានហូបគ្រប់គ្រាន់ រស់បានហើយ ខ្ញុំមិនរំពឹងអ្វីទៀតទេ។ ជាធម្មតា ខ្ញុំនឹងឈប់សម្រាកនៅថ្ងៃសៅរ៍ អាទិត្យ និងថ្ងៃតមអាហារ ប៉ុន្តែនៅតែលក់ជាធម្មតាក្នុងសប្តាហ៍។ ខ្ញុំមិនដឹក ឬប្រើទូរសព្ទទេ ដូច្នេះបើអតិថិជនចង់ញ៉ាំអាចមកផ្ទាល់បាន»។
ទំពាំងបាយជូរគួរឱ្យទាក់ទាញ។
ទំពាំងបាយជូរគឺសម្បូរបែប។
កូនទាំងពីររបស់លោកស្រី Xi ឥឡូវពេញវ័យហើយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ម្ចាស់ចាប់ផ្តើមធ្វើការពីម៉ោង ៤ ទៀបភ្លឺ ដោយរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីត្រៀមលក់ឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ប៉ុន្តែនាងមិនពិបាកទេ ផ្ទុយទៅវិញ នាងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ក្នុងការលក់ឱ្យអតិថិជនដែលបានគាំទ្រនាងជាច្រើនឆ្នាំ។
អ្នកស្រី ស៊ី បាននិយាយថា គាត់នឹងលក់រហូតដល់គាត់លែងមានកម្លាំង។ អោយតែលក់ដោយចិត្ត ម្ចាស់ចិត្តថារាល់ថ្ងៃនឹងមានអតិថិជនច្រើន...
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)