សហគ្រិនស្ត្រីដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើ OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ)

ទោះបីជាការចូលរួមរបស់ពួកគេនៅក្នុងកម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) បានកើតឡើងតាមរយៈកាលៈទេសៈផ្សេងៗគ្នាក៏ដោយ ក៏សហគ្រិនស្ត្រីដូចជាអ្នកស្រី ង្វៀន ធុយហា និងអ្នកស្រី ង្វៀន ធី ម៉ៃ ភឿង សុទ្ធតែមានចំណុចចាប់ផ្តើមរួមមួយ៖ ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះ OCOP និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការនាំយកផលិតផលដែលមានគុណភាពមកកាន់សហគមន៍។

សាច់ជ្រូកចំហុយ តែអង្ករសំរូប សណ្តែកខ្មៅ ល្ងខ្មៅពីស្រុកសឺនឌឿង; ផ្លែត្របែកពីស្រុកហ្វាញបូ; អង្ករខ្ពង់រាប ដំឡូងខ្ពង់រាបពីស្រុកដុងសឺន... គឺជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ៣ និង ៤ នៅកម្រិតទីក្រុងហាឡុង ដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកស្រីង្វៀនធុយហា នាយិកាសហករណ៍កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទវៀតហ៊ុង។ ផលិតផលនីមួយៗបង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្ត និងការលះបង់របស់គាត់ចំពោះ កសិកម្ម ស្អាត និងសេចក្តីស្រឡាញ់យ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់គាត់ចំពោះប្រជាជននៅក្នុងសហគមន៍ជនជាតិភាគតិច។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធុយហា (ស្តាំបំផុត) និងអ្នកភូមិដទៃទៀតមកពីឃុំដុងសឺន ទៅវាលស្រែ។

អ្នកស្រី ហា បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីផលិតផលិតផល OCOP យើងត្រូវតែជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានលក្ខណៈពិសេស និងប្លែកពីគេសម្រាប់តំបន់នីមួយៗ មិនដូចផលិតផលដទៃទៀតទេ។ មានតែពេលនោះទេ ទើបយើងអាចជៀសវាងការបាត់បង់ខ្លឹមសារនៃ OCOP។ សហករណ៍នេះដោះស្រាយនីតិវិធីផ្លូវច្បាប់ ធានាការលក់ និងគ្រប់គ្រងការធ្វើទីផ្សារផលិតផលសម្រាប់កសិករ។ យើងក៏ធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីលើកទឹកចិត្ត អប់រំ និងណែនាំកសិករឱ្យចូលរួមក្នុងការផលិត OCOP តាមរបៀបឯកទេស ដោយកែលម្អគុណភាព និងពង្រីកតំបន់ផលិតកម្ម”។

ការស្វែងរកផលិតផល OCOP ពិតប្រាកដគឺពិតជាដូចជា "ការស្វែងរកម្ជុលក្នុងគំនរចំបើង"។ ឧទាហរណ៍ នៅដុងសឺន តើអ្នកណានឹងគិតថាអង្ករ និងដំឡូងដែលដាំដុះនៅលើខ្ពង់រាបដោយជនជាតិដាវនៅទីនោះអាចលក់ដាច់ដូចនំខេកនៅក្នុងទីក្រុង? ដោយជ្រើសរើសត្រឡប់ទៅភ្នំ និងព្រៃឈើវិញ ទៅទស្សនាសួនច្បារនីមួយៗដើម្បីណែនាំប្រជាជនអំពីរបៀបដាក់ជីដល់ដើមផ្លែត្របែកនៅហ្វាញបូ ដើរតាមប្រជាជនឆ្លងកាត់ព្រៃឈើ និងឆ្លងកាត់អូរដើម្បីទៅដល់ចម្ការស្រូវ និងដំឡូងនីមួយៗ... អ្នកស្រីហាមិនដែលត្អូញត្អែរពីភាពអស់កម្លាំងឡើយ។ គាត់តែងតែបញ្ចេញថាមពលវិជ្ជមាន និងចំណង់ចំណូលចិត្ត។

នៅពេលសួរអំពីអាថ៌កំបាំងនៃការឈ្នះចិត្តអ្នកស្រុក អ្នកស្រីហាបានញញឹមហើយនិយាយថា "អ្នកស្រុកមានភាពស្មោះត្រង់ណាស់! ប្រសិនបើអ្នកនិយាយដោយស្មោះត្រង់ ធ្វើសកម្មភាពដោយស្មោះត្រង់ និងប្រព្រឹត្តចំពោះពួកគេដោយស្មោះ ពួកគេនឹងប្រព្រឹត្តចំពោះអ្នកដោយស្មោះវិញ!" បន្ទាប់ពីរឿង "សឺនឌឿង" និង "ដុងសឺន" ឆ្នាំនេះ អ្នកស្រីហាកំពុងចាប់ផ្តើមគម្រោង OCOP ដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់តែផ្កាមាសដែលដាំដុះនៅលើកំពូលភ្នំធៀនសឺន ក្នុងឃុំគីធឿង។ គាត់បាននិយាយថា "ឆ្នាំនេះ ខ្ញុំកំពុងខិតខំសម្រេចបានចំណាត់ថ្នាក់ OCOP ៤ ផ្កាយសម្រាប់តែផ្កាមាសគីធឿង។ រសជាតិនៃផ្កាតែដែលដុះកណ្តាលពពកនៅទីនេះកម្ររកឃើញនៅកន្លែងផ្សេងទៀតណាស់"។

ចំណុចរួមក្នុងចំណោមសហគ្រិនស្ត្រីដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP គឺការប្តេជ្ញាចិត្តរួមគ្នារបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើតផលិតផលល្អ និងមានសុខភាពល្អ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសាធារណៈ។ ពួកគេតស៊ូជាមួយនឹងសំណួរអំពីរបៀបធ្វើឱ្យផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទាំងនេះអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់មនុស្សកាន់តែច្រើន។ ចំពោះអ្នកជំនួញ ង្វៀន ធី ម៉ៃ ភឿង អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. (ទីក្រុងអឿងប៊ី) “សុខភាព” គឺជាហេតុផលដែលនាងបានផ្លាស់ប្តូរពីបុគ្គលិកធនាគារទៅជាការបង្កើតម៉ាក OCOP ផ្កាយ ៤ សម្រាប់ផលិតផលផ្កា Cordyceps របស់នាង។

អ្នកស្រី ង្វៀន ម៉ៃ ភឿង កំពុងត្រួតពិនិត្យដំណើរការវេចខ្ចប់ផ្កា Cordyceps ដែលត្រាំទឹកឃ្មុំ។

ដោយសារ​មាន​កោសិកា​មុន​មហារីក​ក្នុង​ខ្លួន សុខភាព​របស់ Mai Phuong បាន​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង​បន្ទាប់​ពី​សម្រាល​កូន​ទី​បី​ដោយ​ការ​វះ​កាត់។ តាម​រយៈ​មិត្តភ័ក្តិ​ម្នាក់ នាង​បាន​រៀន​អំពី និង​បាន​ប្រើ​ផ្សិត Cordyceps sinensis។ បន្ទាប់​ពី​ប្រើ​វា​បាន​មួយ​រយៈ សុខភាព​របស់​នាង​បាន​ប្រសើរ​ឡើង​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់ ដូច្នេះ​នាង​បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ដាំ​ផ្សិត​នេះ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។ ដំបូង​ឡើយ នាង​បាន​ប្រើ​វា​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង ក្រុម​គ្រួសារ និង​អ្នក​ស្គាល់​គ្នា។ ក្រោយ​មក នាង​បាន​ទទួល​មតិ​ប្រតិកម្ម​វិជ្ជមាន និង​ការ​លើក​ទឹក​ចិត្ត​ឲ្យ​ផលិត និង​ធ្វើ​ពាណិជ្ជកម្ម​ផលិតផល​នេះ​ដើម្បី​ផ្គត់ផ្គង់​ទំនិញ​ដែល​មាន​គុណភាព​ដល់​ទីផ្សារ។ Mai Phuong បាន​វិនិយោគ​យ៉ាង​ក្លាហាន​លើ​រោងចក្រ និង​គ្រឿងចក្រ​ដើម្បី​ផលិត Cordyceps sinensis ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ។ ដូច្នេះ ពី​អ្នក​ប្រើប្រាស់ នាង​បាន​ក្លាយ​ជា​អ្នក​ផលិត។

ដោយបានប្រថុយប្រថានចូលទៅក្នុងវិស័យកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ពីប្រវត្តិថ្មីមួយ នាងបានរៀនសូត្រជាបន្តបន្ទាប់។ ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍរយៈពេលបួនឆ្នាំ ក្រុមហ៊ុន Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. បានស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះរុក្ខជាតិ Cordyceps sinensis ឱសថជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃគ្រឿងផ្សំសកម្ម។ ផលិតផល Cordyceps sinensis ដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ ៤ ធម្មតារបស់ខេត្ត Quang Ninh និងជាកន្លែងផលិតគំរូរបស់ទីក្រុង Uong Bi។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទីកន្លែងផលិតរបស់នាងស្វាគមន៍គណៈប្រតិភូជាច្រើនមកពីក្នុង និងក្រៅខេត្តដើម្បីរៀនសូត្រពីបទពិសោធន៍របស់នាង។

ពីរុក្ខជាតិ Cordyceps sinensis លោកស្រី Mai Phuong បានដាក់ចេញផលិតផលជាច្រើនដូចជា Cordyceps sinensis ស្ងួត, Cordyceps sinensis ស្រស់, តែ Cordyceps sinensis, Cordyceps sinensis ត្រាំក្នុងអាល់កុល, Cordyceps sinensis ត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំជាដើម។ ដោយមានគុណភាពខ្ពស់ ការវេចខ្ចប់ទាក់ទាញ និងតម្លៃសមរម្យ ផលិតផលទាំងនេះទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបាននាំចេញតាមការបញ្ជាទិញពីអង្គភាពជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មធ្យូងថ្ម បញ្ជូនទៅប្រព័ន្ធឱសថស្ថានចំនួន 200 នៅក្នុងខេត្ត ហើយចែកចាយបន្តិចម្តងៗទៅកាន់ទីផ្សារទូទាំងប្រទេស។

ជាមួយនឹងការរួមចំណែករបស់ពួកគេចំពោះកម្មវិធី OCOP និងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី អ្នកស្រី ង្វៀន ធុយ ហា និងអ្នកស្រី ង្វៀន ធី ម៉ៃ ភឿង កំពុងជួយអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញា OCOP របស់ខេត្តក្វាងនិញ ដោយលើកកម្ពស់គុណភាព និងបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ខ្លួនមិនត្រឹមតែនៅថ្នាក់ខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅថ្នាក់ជាតិទៀតផង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេបានបន្សល់ទុកនូវស្លាកស្នាមពិសេសមួយរបស់ស្ត្រីដែលចូលរួមក្នុងការផលិតផលិតផល OCOP ដោយបង្ហាញពីភាពទន់ភ្លន់ ការសម្រេចចិត្ត ការលះបង់ និងចក្ខុវិស័យ។

ប្រភព៖ https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html