មកដល់ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប Cho Lon Food Story 2024 អ្នកចូលរួមនឹងទទួលបានបទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម-ចិនជាច្រើនមុខដូចជា៖ គុយទាវ មី នំប៉ាវ នំគ្រប់មុខ តែ និងភេសជ្ជៈត្រជាក់ៗ។
នៅព្រឹកថ្ងៃទី 24 ខែតុលានៅស្រុកទី 5 (HCMC) សន្និសីទសារព័ត៌មានមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យ Cho Lon Food Story ឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងប្រធានបទ គុយទាវឆ្ងាញ់ និងនំខេក ។
ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំដោយមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌទី៥ សហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌-កីឡាខណ្ឌ៥ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៦ ដល់ថ្ងៃទី៨ ខែធ្នូ។
នេះជាលើកទី២ហើយដែលពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងបន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹងប្រធានបទនៃ បទពិសោធន៍អាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនាក្នុងស្រុក និងបរទេសជាង 25,000 នាក់។
ទំហំអង្គការបានកើនឡើង 30% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023
លោកស្រី Dao Thi Anh Tuyet អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌ៥ មានប្រសាសន៍ថា ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះរំពឹងថានឹងមានស្តង់ចំនួន៥០។
ចំនួននេះគឺកើនឡើង 30% ពី 35 ស្តង់ក្នុងឆ្នាំ 2023។
ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានដែលចូលរួមត្រូវតែមានអាស័យដ្ឋានជាក់លាក់ ដំណើរការនៅក្នុងសង្កាត់ទី 5 និងស្រុកជិតខាង និងត្រូវតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យនេះ ស្តង់តាំងបង្ហាញអំពីភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបប្រពៃណី និងទំនើបរបស់វៀតណាម-ចិន។
អ្នកចូលរួមនឹងរីករាយជាមួយ "ម្ហូបវៀតណាម" ដូចជាតែ កាហ្វេ ភេសជ្ជៈ ស៊ុបផ្អែម...
ម្ហូបចិនមានដូចជា គុយទាវ អង្ករដំណើប នំប៉ាវ នំគ្រប់ប្រភេទ... និងផលិតផលធ្វើម្ហូប និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
លើសពីនេះក៏មានសកម្មភាពទទួលបានបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងតាមរយៈសិក្ខាសាលាផ្ទះបាយផងដែរ។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ កម្មវិធីជជែកពិភាក្សា និងសិក្ខាសាលាស្តីពីមុខម្ហូប ការកសាងម៉ាកយីហោជាដើម ក៏ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់ និងអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ក្នុងយុគសម័យថ្មី។
Hope District 5 ក្លាយជាកន្លែងធ្វើម្ហូបធម្មតា។
ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាន លោក Tran Minh Sang ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌទី៥ បានចែករំលែកថា៖ “គោលដៅនៃពិធីបុណ្យនេះគឺដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ និងភោជនីយដ្ឋានដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងយូរអង្វែងនៅទីនេះទៅកាន់មនុស្សជាច្រើន”។
អ្នករៀបចំកម្មវិធីចង់ណែនាំ ផ្តល់កិត្តិយស និងបង្កើតយីហោម្ហូប អាហារ Delicious Food District 5 ។
តាមរយៈនោះ កម្មវិធីនេះមានគោលបំណងប្រែក្លាយខណ្ឌទី៥ ទៅជាតំបន់ទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបធម្មតារបស់ទីក្រុង ទាក់ទាញប្រជាជនក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ពិធីបុណ្យនេះនឹងបែងចែកជាផ្នែកសំខាន់ៗដូចជា៖
កន្លែងលក់អាហារមានមុខម្ហូប ភោជនីយដ្ឋានលក់គុយទាវ និងនំអន្សមប្រពៃណីវៀតណាម-ម្ហូបចិន;
កន្លែងពិសោធសម្រាប់ភ្ញៀវធ្វើម្ហូបក្នុងពិធីបុណ្យដោយខ្លួនឯង ដែលធ្វើឡើងឆ្លាស់គ្នាក្នុងអំឡុងពេលកំណត់។
តំបន់តាំងពិព័រណ៌ស្វែងយល់ពីដំណើរធ្វើម្ហូបជាមួយភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងសង្កាត់ 5 តាមរយៈអេក្រង់អន្តរកម្ម។ តំបន់ឆាកសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កម្សាន្តផ្សេងៗ។
ព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូប Cho Lon Food Story គឺជាកន្លែងនិទានរឿងអំពីវប្បធម៌រីករាយ "អាហារ" និង "ម្ហូប" រួមជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់សហគមន៍វៀតណាម-ចិននៅតំបន់ Cho Lon ។
បន្ថែមពីលើសកម្មភាពសំខាន់ៗ មហោស្រពឆ្នាំនេះក៏មានរៀបចំការប្រលងរចនាភាពយន្តខ្លីមួយ ដែលមានឈ្មោះថា អាហារឆ្ងាញ់នៅខណ្ឌទី៥ ដោយ នាំយកនូវរឿងធ្វើម្ហូបប្លែកៗ។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/am-thuc-viet-hoa-dac-sac-trong-le-hoi-cho-lon-food-story-2024-20241024094112594.htm
Kommentar (0)