ម្ហូបពិសេសវៀតណាម - ចិននៅពិធីបុណ្យ Cho Lon Food Story 2024

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ24/10/2024

មកដល់ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប Cho Lon Food Story 2024 អ្នកចូលរួមនឹងទទួលបានបទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម-ចិនជាច្រើនមុខដូចជា៖ គុយទាវ មី នំប៉ាវ នំគ្រប់មុខ តែ ភេសជ្ជៈត្រជាក់ៗ...


lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story - Ảnh 1.

បរិយាកាសដ៏រំភើបនៅក្នុង ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប ជូ លន់ ឆ្នាំ 2023 - រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ

នៅព្រឹកថ្ងៃទី 24 ខែតុលានៅស្រុកទី 5 (HCMC) សន្និសីទសារព័ត៌មានមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យ Cho Lon Food Story ឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងប្រធានបទ គុយទាវឆ្ងាញ់ និងនំខេក

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំដោយមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌទី៥ សហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌-កីឡាខណ្ឌ៥ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៦ ដល់ថ្ងៃទី៨ ខែធ្នូ។

នេះជាលើកទី២ហើយដែលពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងបន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹងប្រធានបទនៃ បទពិសោធន៍អាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ ដែល ទាក់ទាញអ្នកទស្សនាក្នុងស្រុក និងបរទេសជាង 25,000 នាក់។

ទំហំអង្គការបានកើនឡើង 30% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023

Ẩm thực Việt - Hoa đặc sắc trong lễ hội Chợ Lớn Food Story 2024 - Ảnh 2.

លោកស្រី Dao Thi Anh Tuyet អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌទី៥ - រូបភាព៖ DANG KHUONG

លោកស្រី Dao Thi Anh Tuyet អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌ៥ មានប្រសាសន៍ថា ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះរំពឹងថានឹងមានស្តង់ចំនួន៥០។

ចំនួននេះគឺកើនឡើង 30% ពី 35 ស្តង់ក្នុងឆ្នាំ 2023។

ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានដែលចូលរួមត្រូវតែមានអាស័យដ្ឋានជាក់លាក់ ដំណើរការនៅក្នុងសង្កាត់ទី 5 និងស្រុកជិតខាង និងត្រូវតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យនេះ ស្តង់តាំងបង្ហាញអំពីភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបប្រពៃណី និងទំនើបរបស់វៀតណាម-ចិន។

អ្នកចូលរួមនឹងរីករាយជាមួយ "ម្ហូបវៀតណាម" ដូចជាតែ កាហ្វេ ភេសជ្ជៈ ស៊ុបផ្អែម...

ម្ហូបចិនមានដូចជា គុយទាវ អង្ករដំណើប នំប៉ាវ នំគ្រប់ប្រភេទ... និងផលិតផលធ្វើម្ហូប និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

លើស​ពី​នេះ​ក៏​មាន​សកម្មភាព​ទទួល​បាន​បទពិសោធន៍​ធ្វើ​ម្ហូប​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​តាម​រយៈ​សិក្ខាសាលា​ផ្ទះបាយ​ផង​ដែរ។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ កម្មវិធីជជែកពិភាក្សា និងសិក្ខាសាលាស្តីពីមុខម្ហូប ការកសាងម៉ាកយីហោជាដើម ក៏ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់ និងអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ក្នុងយុគសម័យថ្មី។

Hope District 5 ក្លាយជាកន្លែងធ្វើម្ហូបធម្មតា។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាន លោក Tran Minh Sang ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចខណ្ឌទី៥ បានចែករំលែកថា៖ “គោលដៅនៃពិធីបុណ្យនេះគឺដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ និងភោជនីយដ្ឋានដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងយូរអង្វែងនៅទីនេះទៅកាន់មនុស្សជាច្រើន”។

អ្នក​រៀបចំ​កម្មវិធី​ចង់​ណែនាំ ផ្តល់​កិត្តិយស និង​បង្កើត​យីហោ ​ម្ហូប​អាហារ Delicious Food District 5

តាមរយៈនោះ កម្មវិធីនេះមានគោលបំណងប្រែក្លាយខណ្ឌទី៥ ទៅជាតំបន់ទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបធម្មតារបស់ទីក្រុង ទាក់ទាញប្រជាជនក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។

ពិធីបុណ្យនេះនឹងបែងចែកជាផ្នែកសំខាន់ៗដូចជា៖

កន្លែងលក់អាហារមានមុខម្ហូប ភោជនីយដ្ឋានលក់គុយទាវ និងនំអន្សមប្រពៃណីវៀតណាម-ម្ហូបចិន;

តំបន់បទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវធ្វើម្ហូបក្នុងពិធីបុណ្យដោយខ្លួនឯង ដែលធ្វើឡើងឆ្លាស់គ្នាក្នុងអំឡុងពេលចន្លោះពេល។

តំបន់តាំងពិព័រណ៌ស្វែងយល់ពីដំណើរធ្វើម្ហូបជាមួយភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងសង្កាត់ 5 តាមរយៈអេក្រង់អន្តរកម្ម។ តំបន់ឆាកសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កម្សាន្តផ្សេងៗ។

ព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូប Cho Lon Food Story គឺជាកន្លែងនិទានរឿងអំពីវប្បធម៌រីករាយ "អាហារ" និង "ម្ហូប" រួមជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់សហគមន៍វៀតណាម-ចិននៅតំបន់ Cho Lon ។

ក្រៅពីសកម្មភាពសំខាន់ៗ មហោស្រពឆ្នាំនេះក៏រៀបចំការប្រលងរចនាភាពយន្តខ្លីមួយ ឈ្មោះថា Delicious Food នៅមណ្ឌលទី៥ ដោយនាំយកនូវរឿងធ្វើម្ហូបប្លែកៗ។



ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/am-thuc-viet-hoa-dac-sac-trong-le-hoi-cho-lon-food-story-2024-20241024094112594.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

រុករក Lo Go - ឧទ្យានជាតិ Xa Mat
Quang Nam - ផ្សារត្រី Tam Tien ភាគខាងត្បូង
ឥណ្ឌូណេស៊ី​បាន​បាញ់​កាំភ្លើង​ចំនួន ៧ គ្រាប់​ដើម្បី​ស្វាគមន៍​អគ្គលេខាធិការ​ To Lam និង​ភរិយា។
សូមកោតសរសើរចំពោះគ្រឿងបរិក្ខារទំនើបៗ និងរថពាសដែកដែលបង្ហាញដោយក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈនៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងហាណូយ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល