食品＆ホスピタリティ ハノイ 2025 展示会は、食品と飲料業界の深い「統合」を促進する重要な貿易促進活動と見なされています。
これまでの展示会の成功に続き、3月18日午前、第3回国際食品・飲料・ベーカリー機器・レストラン・ホテル・サービスプロバイダー展示会 - フード＆ホスピタリティ ハノイ 2025がICEハノイ国際展示センターで正式に開幕しました。
食品とホスピタリティ展は今年で3年連続の開催となります。今年の展示会は3月18日から20日まで開催され、インド、オーストリア、ポーランド、ベルギー、カナダ、デンマーク、ドイツ、韓国、アメリカ、香港（中国）、ギリシャ、アイルランド、マレーシア、ノルウェー、日本、フランス、シンガポール、スペイン、タイ、中国、オーストラリア、ウズベキスタン、イタリアなどの国々から170社を超える国内外の企業が集まります。
このイベントは貿易促進活動の一つであり、国内外のブランド、食品、飲料、レストラン、ホテル業界が交流し、経験や技術を共有し、国際貿易と協力を結びつける架け橋となります。
ホーチミン市とハノイの食品・ホスピタリティ展示会チェーンを担当するインフォーマ・マーケット・ベトナムのシニアマネージャー、アニー・トラン氏は、食品・ホスピタリティはレストラン、ホテル、食品、飲料、飲料機器業界に高度なソリューションと製品を提供する「アドレス」であると語った。
食品＆ホスピタリティ ハノイ 2025 展示会は、国内外の食品および飲料業界の「統合」を促進する架け橋として、重要な貿易促進活動と見なされています。
アニー・トラン氏によると、展示スペースに加えて、フード＆ホスピタリティ・ハノイ2025には、F＆B業界の組織、ブランド、個人を称え、育成するための魅力的なアクティビティも数多くあるとのこと。
代表的な例としては、第3回ハノイ・タレント・シェフ・コンペティション2025、バリスタのコンペティションであるベトナム・バリスタ・コンペティション（VBC）、ベトナムで唯一のコーヒーの香りテストのコンペティションであるベトナム・アロママスター・チャンピオンシップ（VAC）などが挙げられます。
特に、ベトナム初の国際認証価値を持つ権威ある料理賞である「アジア優秀味覚賞2025」が展示会の枠内で開催され、食品・飲料業界から大きな注目を集めることが期待されます。
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| 食品＆ホスピタリティ ハノイ 2025 展示会は 3 月 18 日から 20 日まで開催され、国内外の 170 社を超える企業が参加します。 |
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| 出展者数の70％以上を占める国際ブースの割合が高い展示会の1つである「食品＆ホスピタリティ ハノイ 2025 展示会」は、ベトナム市場における料理文化の取引と交流のための貴重な場を提供します。 |
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| パン、ケーキ、アイスクリーム、紅茶、コーヒー、ワイン、スピリッツ、アルコール飲料など、数多くの食品・飲料製品が展示されています。 |
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| フード＆ホスピタリティ・ハノイ展示会2025では多くの来場者がブースを体験しました |
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| さらに、このイベントでは、食品サービスやホテル設備、食品技術、包装、使い捨て製品、ホテル産業技術、その他の関連産業サービスも紹介されます。 |
展示会に参加しているのは、シティから2D&ONE企業です。ホーチミン市では、乾燥種子、乾燥フルーツ、乾燥野菜など、北部の消費者に人気のある商品が展示・紹介されています。
「当社には粉末製品と丸ごとの製品があり、北部の人々を含むすべてのベトナム人の要望と嗜好に非常に適しています」と、2D&ONEのマーケティングディレクターであるHuynh Thi Thu Hanh氏は語り、展示会を通じて、2D&ONEが北部のより多くのパートナーと海外の顧客を見つけることを期待していると語った。
食品＆ホスピタリティ ハノイ 2025 展示会には、7,200 人を超える業界来場者が訪れると予想されています。展示スペースに加えて、Food & Hospitality Hanoi 2025 では、F&B 業界の組織、ブランド、個人を称え、育成するための魅力的なアクティビティも多数開催されます。
今年の展示会には、24の国と地域から180を超える出展者が集まり、総面積6,000m²の展示スペースが設けられます。このイベントは3日間にわたり開催され、業界関係者7,200人を超える来場者が見込まれています。 出展者数の70%以上を占める国際ブースの割合が高い展示会の1つとして、このイベントはベトナム市場における貿易、文化、料理のつながりのための貴重な場をもたらすことが期待されています。 |
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出典: https://congthuong.vn/xuc-tien-thuong-mai-thuc-day-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-378753.html
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