コントゥムの若者がシカの飼育に挑戦したスタートアップの動画をご覧ください。予想外に売れ行きが好調でした。

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ヴァンレムコミューン、テロン村のクアック・ヴァン・ハさん（1987年生まれ）は、ベルベット用のシカを飼育する職業について学んだ後、2021年初頭、コミューン青年連合を通じて社会政策銀行から1億ドンを借り入れ、納屋を建て、飼育用のシカを3頭購入することにしました。

ハ氏は次のように語った。「私はかつて、ベルベット用のシカを飼育するモデルからビジネスを始めるという動画を見たことがあります。」そのクリップを通じて、私は学び続け、このモデルが非常に優れており、高い経済効率をもたらし、家族の経済発展に非常に適していることを発見しました。試してみることにしました。時間が経つにつれて、ニホンジカは抵抗力があり、雑食性で、飼育しやすい動物であることがわかり、これまで以上にニホンジカの育成に意欲的に取り組んできました。

ハ氏によると、ニホンジカの飼育には多額の資本投資が必要だが、シカは抵抗力が高く、病気になることも少なく、食料源も多様であるため、飼育は非常に簡単だ。シカは草を生やしたり、庭にある草や果物を利用したりできます。しかし、ニホンジカは野生の習性を持つ家畜化された野生動物であるため、乾燥した清潔で風通しの良い場所に納屋を建てる必要があります。適切なケアと十分な給餌は、鹿の成長と発育に役立ちます。

9～10 か月齢で育てられた雄の鹿は角が生え始め、約 18 か月齢を過ぎると利用できるようになります。メスの鹿は2歳を過ぎると繁殖を始めます。成体の雄鹿は1年に0.7～1kgの角を生産し、鹿の平均寿命は20年です。

文献や書籍、新聞から学んだ知識と技術、そして現実から得た経験をうまく応用したおかげで、ハさんの家族の鹿の群れは順調に成長し、現在では7頭の鹿がおり、そのうち3頭はオス、4頭はメスが繁殖している。

現在、ハ氏の家族の鹿の群れには、鹿角皮のために搾取されている雄鹿が2頭おり、搾取は2年間続いています。毎年1.5kgの鹿角皮を収穫し、新鮮な鹿角皮100gあたり200万ドンで販売し、年間3,000万ドンの収益を上げています。最近、彼の家族は繁殖用に2頭の鹿も売り、4,800万ドンを稼いだ。

「ニホンジカの養殖モデルは非常に新しいため、ニホンジカ製品は常に不足しており、製品の販売先を探す必要がありません。通常、人々はベルベットの収穫の1〜2か月前に予約に来ます。「顧客に供給するのに十分な鹿の角がないので、次のバッチの予約を取らなければなりません」とハ氏は語った。

ハ氏の家族が鹿の角を飼育してベルベットを作るというモデルの成功は、地元の人々の経済発展に新たな方向を開いた。ヴァンレム村退役軍人協会会長のグエン・スアン・セン氏は次のように語った。「私たちはハさんの家族の鹿飼育モデルを訪問する機会を得ました。」多くの可能性を見て、私たちはこのモデルを選択し、「少数民族の考え方と働き方を変え、少数民族が立ち上がって貧困から持続的に脱出するのを支援する」キャンペーンを実施するためのパイロットモデルを展開しました。

鹿は草や木、農業副産物を食べるので、食糧にお金をかける必要はほとんどありません。写真: Y.D

そのため、2024年初頭、コミューン退役軍人協会は、テペン村の貧困層および貧困に近い世帯の少数民族退役軍人世帯3名からなる協力グループ「少数民族退役軍人協会会員がベルベット用鹿を飼育」を設立しました。このモデルは、地区退役軍人協会（キャンペーン実施基金から）の支援を受けた8000万ドンの予算で実施され、納屋を建設し、繁殖用の鹿3頭（雄1頭、雌2頭）を購入しました。

このモデルは、Xênh 氏によって直接監視、管理され、ケア技術の指導を受けています。ニホンジカの世話を直接手がけてきた経験を通して、協同組合代表のY・リオさんは次のように話しています。「シカが世話をするために協同組合に連れてこられた日から、私は協会の職員から技術や餌やりの方法について熱心に指導を受けてきました。」鹿の餌は簡単に見つかります。私は庭でバナナの木、サツマイモの葉、ジャックフルーツの葉、エレファントグラスを使っています。鹿を飼うのもとても簡単だと思います。

グエン・スアン・セン氏は、鹿の飼育を円滑に進めるために、クアック・ヴァン・ハ氏と頻繁に交流し、技術や経験を学び、それを協同組合のメンバーに伝えていると話した。

「組合員と地域の恵まれない退役軍人世帯の生産を発展させ、収入を増やすことを目標に、今後も組合員が鹿の群れを大事に世話し、群れを育て、増やしていくよう注意を払い、支援していきます。」その後、私たちはハさんの家族と協力して製品を商品化することができます」とXênh氏は語った。

鹿角を採取するためにシカを飼育するモデルは、ヴァン・レム村の人々が畜産構造を変え、収入を増やし、地域の貧困を持続的に削減する取り組みに積極的に貢献するための新しい方向性を切り開く適切なモデルであると言えます。

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出典: https://danviet.vn/xem-clip-khoi-nghiep-chang-trai-o-kon-tum-nuoi-thu-nghiem-huou-sao-ai-ngo-ban-dat-hang-20240821145900587.htm