野菜価格の高騰と販売の容易さから、フオンケ町（ハティン省フオンケ）の農家は収穫に胸を躍らせており、より豊かな旧正月を期待している。
フオンケー町近くのティエム川の肥沃な沖積地は、居住グループ6と8の農民によって、清潔な野菜生産地域となるように計画されました。
ここでは24世帯が生産しており、面積は約2.5ヘクタール以上です。
平均して、各世帯は1～2サオの野菜畑を所有しています。
旧正月の市場に備えて、10月から人々はキャベツ、ニンジン、ジャガイモ、コールラビ、カリフラワー、キュウリ、ナス、キク、さまざまな種類のカラシナなど、あらゆる種類の野菜を植えてきました...
畑は毎年土で埋まりますが、土壌は肥沃なので野菜畑の収穫量はかなり高くなります。関係者によると、今年の旧正月の収穫は、生産地で約30トンが収穫されると予想されているという。
しかし、フオンケーの厳しい気候のため、生産性は他の地域に比べて依然として低いままです。
そのかわり、ここの野菜は品質が非常に良く、農家は食品の安全性と衛生管理を徹底しているので、市場で人気があります。
グエン・フオンさん（居住グループ8（フオンケー町））は、旧正月の野菜は大変売れやすく、品薄の時期でも、私たちの野菜は他所から輸入した野菜よりも高価だが、それでも多くの人が購入を希望すると話しました。
グエン・ティ・トゥーさん（居住グループ8）によると、 「フオン・ケーでの野菜や塊茎の生産は他の地域よりも難しく、より多くの労力が必要ですが、旧正月市場は非常に好調なので、人々は非常に興奮しています。旧正月前の数日間にたくさん収穫できれば、1日あたり最大100万ドンの収入を得ることができます。」
フオンケー町農民協会のグエン・ティ・グエット副会長は次のように述べた。 「人々が商品を消費しやすくするため、農民協会はハフイタップ通り第8住宅団地に清潔な野菜、根菜類、果物の販売所を開設するよう調整しました。これにより、地元商品の紹介と宣伝に貢献し、野菜生産者がより充実した旧正月の休暇を過ごせるように支援します。」
ドゥオン・チエン
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