マイクロプラスチックの有害な影響を減らすには、果物や野菜を食べましょう

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ28/02/2025

News Max Healthによると、新たな研究では、天然の抗酸化物質が豊富な果物や野菜を多く摂取すると、マイクロプラスチックが体に与える有害な影響を軽減できる可能性があることが示唆されている。


Muốn giảm tác hại của vi nhựa, hãy ăn trái cây và rau củ  - Ảnh 1.

果物、ナッツ、野菜をたくさん食べることは体を守る良い方法です - 写真: FREEPIK

フィンランド・中国食品・健康ネットワークの研究者らは、抗酸化作用を持つフラボノイドの一種であるアントシアニンが、マイクロプラスチック粒子によって引き起こされる酸化ストレスに対抗できるという研究結果を発表した。

果物を食べることとマイクロプラスチックの関係

アントシアニンは、多くの果物や野菜に赤、紫、青の色を与える色素です。ブルーベリー、ラズベリー、ナスなどの食品に含まれています。これらの化合物は強力な抗酸化作用を持つことが示されており、細胞を損傷から保護し、全体的な健康をサポートします。

ガーディアン紙によると、アントシアニンは、テストステロンやエストロゲンレベルの低下、精子の数や質の低下、勃起不全、卵巣の損傷など、マイクロプラスチックによって引き起こされる多くの悪影響から体を守ることができるという。

マイクロプラスチックはどこにでもあります。これらの粒子は非常に小さいため、水ろ過システムを通過し、最終的には海洋やその他の水源に入り込み、一般的な環境汚染の一形態となります。

有望な発見

研究で科学者らは、マイクロプラスチックにさらされたがアントシアニンを投与された雄のマウスの精子数と運動性が増加したことを発見した。

メスのマウスでは、アントシアニンはホルモン受容体を化学的損傷から保護するとともに、エストロゲンやその他のホルモンのレベルのバランスを保ちます。

人間を対象としたさらなる研究が必要だが、科学者らは、この研究結果はマイクロプラスチックの影響に対抗する方法を見つける上で有望だと述べている。

その間、果物、ナッツ、野菜をたくさん食べることは、マイクロプラスチックによるダメージから体を守る良い方法です。

マイクロプラスチックには最大16,000種類の化学物質が含まれており、その多くはBPA、フタル酸エステル、PFASなど有毒であり、環境中に長期間残留するため「永遠の化学物質」とも呼ばれています。

マイクロプラスチックは周囲の環境から有毒化学物質を吸収し、消化管から人体に入り込み、多くの健康問題を引き起こす可能性もあります。

いくつかの研究では、マイクロプラスチックが人間のホルモン機能を阻害し、生殖能力の低下、精子の質の低下、ホルモンの不均衡などの生殖に関する健康問題を引き起こす可能性があることが示されています。

生殖器系では、男性の睾丸と精液からマイクロプラスチックが検出されています。女性の場合、胎盤、母乳、胎児に現れます。


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出典: https://tuoitre.vn/muon-giam-tac-hai-cua-vi-nhua-hay-an-trai-cay-va-rau-cu-20250227203121628.htm

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