多くの卸売市場の商人は、旧正月に向けて野菜や果物の価格を上げていない。

卸売市場での需要と商品の量は増加しているが、多くのトレーダーや商人によると、購買力は前年に比べてかなり鈍化しているという。そのため、多くの商品の販売価格は上昇せず、むしろ下落さえしています。

Lo ế hàng, nhiều thương nhân chợ đầu mối chưa dám tăng giá rau, củ, quả dịp Tết - Ảnh 1. — マンゴーの価格は昨年の旧正月と比べて良い水準にある - 写真: N.TRI

過去10年間を振り返ると、野菜の購買力が今年ほど弱まったことはなかった。タムハイ倉庫（ホックモン地区、ホックモン卸売市場）のオーナー、グエン・タン・ハイ氏は、毎年旧正月期間中に約20トンを販売でき、そのうち10～12トンは旧正月のピークの3日間で販売されるが、今年は前年に比べてその可能性が25～35％減少していると語った。

ハイ氏は、購買力の低下により、多くの品目の販売価格を上げる勇気がなく、一部の品目は昨年に比べて15～30％も値下がりしており、例えば、玉ねぎのピクルスが50,000ドン/kg、玉ねぎの房が18,000ドン/kg、ゴーヤが10,000～12,000ドン/kg、トマトが8,000～10,000ドン/kgなどだと語った。

「商品は少量しか買いだめしていません。売り切れてしまうかもしれないので。市場に需要があればもっと輸入しますが、あまり多くは持ちたくないんです」とハイさんは語った。

Nhiều thương nhân chợ đầu mối chưa tăng giá rau, củ, quả dịp Tết - Ảnh 2. — スイカの需要が低いため、卸売市場の多くの業者は在庫を増やすことをためらっている - 写真：N.TRI

記録によると、キャベツが1kgあたり7,000ドン、ヴィンチャウ産の赤玉ねぎが1kgあたり27,000ドンなど、市場の他の多くの品目も価格が良かったり、昨年と同じ価格のままだったりする。

果物について、ホックモン卸売市場でスイカを売る店主のグエン・タン・チエン氏は、例年は旧正月の時期に70～100トンを販売していたが、今年は購買力が低迷したため15トンしか売れず、旧正月全体でも40～50トン程度しか売れない可能性があると語った。

需要は明らかに減少しており、チエン氏が販売する価格は現在、種類に応じて1kgあたり11,000～14,000ドンで安定しており、昨年に比べて1,000～2,000ドンの値下がりとなっている。

同様に、トゥドゥック農産物卸売市場（トゥドゥック市）の多くの業者は、需要の低迷により、マンゴーの全種類の価格が昨年に比べて20～25％下落し、種類に応じて1kgあたり2万～4万5千ドンとなっていると語った。グレープフルーツの価格は、昨年の同時期に比べてわずかに下落し、通常日に比べてわずかに上昇し、1kgあたり30,000～50,000ドンとなった。

Nhiều thương nhân chợ đầu mối chưa tăng giá rau, củ, quả dịp Tết - Ảnh 3. — 多くの野菜の価格は安定している - 写真：N.TRI

多くの小売業者は、繁忙期に購買力が改善すれば、旧正月期間中に人気商品の価格が上がる可能性があると期待している。

「ホーチミン市と地方の購買力が低迷しているため、旧正月の売上は例年ほど好調にはならない可能性が高い。そのため、人気商品の価格が上昇したとしても、その上昇幅は控えめになるだろう」と、トゥドゥック卸売市場の商人トラン・ハン氏は述べた。

トゥドゥック農産物卸売市場によれば、今年の12月は29日しかないため、ピーク日は旧正月の24日から27日となる。この期間中、市場に輸入される商品の量は徐々に増加し、野菜は1日あたり1,800～2,500トン、果物は1日あたり1,600～2,500トン、生花は1日あたり100～380トンとなった。

Nhiều thương nhân chợ đầu mối chưa tăng giá rau, củ, quả dịp Tết - Ảnh 4. — 豚肉の価格は昨年より上昇している - 写真：Q. DINH

ホックモン食品卸売市場会社（ホックモン地区）管理委員会の代表者は、1月22日に市場に輸入された商品の量は2,900トンに達し、通常日に比べて25％増加し、旧正月休み中に予想される最高量は1泊あたり約3,500トンであると語った。市場に到着する豚の頭数は現在、一晩に6,000～6,500頭で、通常より約1,000頭増加しており、旧正月のピーク時には1日に10,000～12,000頭に達することもある。

豚肉の価格は昨年に比べて大幅に上昇した。

ホックモン卸売市場の代表者によると、グレード1の生きた豚の価格は現在1kgあたり68,000～69,000ドンで、昨年の同時期に比べて10,000～12,000ドン上昇している。生豚の価格上昇により、市場での豚肉の現在の卸売価格は1kgあたり92,000ドンとなり、昨年に比べて18,000～20,000ドン上昇した。豚肉の価格は現在1kgあたり99,000ドンで、昨年の同時期に比べて20,000ドン上昇している。

ホーチミン市商工局長は豚肉価格の上昇について説明し、これまでの豚肉価格の低さと複雑な疾病状況により多くの農家が豚の飼育頭数を減らしたと述べた。そのため、現時点では供給が減少しており、昨年に比べて価格が上昇しています。

「値上がりと値下がりは周期的なものなので、あまり心配する必要はない。旧正月期間中の市内への豚の供給は保証される見込みで、多くの企業も旧正月が近づくと価格を下げることを約束している。」

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出典: https://tuoitre.vn/nhieu-thuong-nhan-cho-dau-moi-chua-tang-gia-rau-cu-qua-dip-tet-20250123162108283.htm