ホーチミン市：旧正月休暇のニーズに応える十分な商品の供給

記録によると、ホーチミン市では12月の満月と2025年の旧正月向けの野菜、果物、家畜、家禽の市場が非常に豊富です。企業、スーパーマーケット、卸売市場、小売市場は、人々の消費ニーズを満たすために十分な商品を用意することに尽力しています。

卸売市場：商品の量を増やす

最近、ホックモン農産物・食品卸売市場（ホックモン地区）への輸入品の量はかなり多い。ホックモン農産物・食品卸売市場管理貿易有限公司のレ・ヴァン・ティエン取締役は、通常日に市場に輸入される商品の量は昼夜合わせて約2,300トンで、そのうち野菜は約1,600トン、果物は約320トン、豚肉は約380トン（豚5,000～6,000頭/晩に相当）であると語った。現在、市場に流通する商品の量は約20％増加しています。

商工省のファン・ティ・タン副大臣は1月13日正午、MMメガマーケット・アンフー（ホーチミン市トゥドゥック市）で旧正月用の商品を視察した。写真：ホアン・フン

12月25日から29日まで、市場に到着する商品の量は平年比で30％～50％増加し、そのうち豚肉は約100％増加すると予想されています。さらに、業者は市場周辺の冷蔵倉庫に2,000トン以上の野菜や果物を保管している。

一方、トゥドゥック卸売市場（トゥドゥック市）では、他省からの新鮮な野菜、果物、花が豊富に揃っています。そのうち、ラムドン省産の野菜は市場に流通する野菜総量の36%～40%を占めています。市場の商人によると、事前に積極的に園芸家と契約を結んでいるおかげで、旧正月用の十分な在庫があり、品不足や価格高騰を心配する必要はないという。同様に、ビンディエン卸売市場に輸入される商品の量も通常日に比べて30％から60％増加し、昼夜合わせて約4,000トンに達した。ビンディエン市場会社の副社長グエン・ダン・フー氏は、今年の干し魚の量はおよそ50％増加し、価格水準は昨年と同じであると語った。

サトラシステムの代表者は、今年、同ユニットが旧正月期間中に市場に約3,600トンの商品を供給したと発表し、これは昨年の同時期と比べて8%以上の増加となった。 Vissan システムでは、約 1,000 トンの「温かい」肉と 1,000 トンの冷凍肉の備蓄により、商品の供給も保証されます...

イオンモールシステムでは、商品量を通常より150％増加しました。ホーチミン市商工局のデータによると、ホーチミン市の企業は2025年の旧正月前、旧正月中、旧正月後に消費者市場に供給するために約23兆VND相当の商品を準備しており、そのうち約10兆VNDは市場を安定させるための商品の準備に充てられる。

スーパーマーケット、店舗：さらなるプロモーション

サイゴンコープシステムでは、生鮮食品やテトバインチュン、漬物、キャンディーなどが、わかりやすい優先ブースに並べられています。テト期間中の買い物をサポートするため、システムでは100万VND以上の請求額に対して、サービス半径最大20kmの拡張配達サービスを導入した。さらに、このシステムでは、10,000 VND、44,000 VND、48,000 VND、55,000 VND の「同一価格の旧正月市場」プログラムを実施しています...

1月13日正午、ホーチミン市トゥードゥック市のMMメガマーケットアンフーで旧正月用の買い物をする客たち。写真：HOANG HUNG

同様に、MMメガマーケットスーパーマーケットシステムは、生活必需品の価格を安定させ続けています。特に、コーヒーや紅茶などの商品は若干値上がりする傾向にあり、当部署はサプライヤーと連携して適正な値上げに努めています。 MMメガマーケットでは、現在から1月21日まで、「より多く買えば、より安く」というプログラムを実施し、顧客に必需品、生鮮食品、乾物食品の卸売注文を奨励しています。厳選された家庭用品が 50% ～ 70% オフ...

セントラル・リテール・グループのスーパーマーケットシステムGO!、Big C、Tops Marketの情報によると、今日から1月22日（12月23日）まで、全国で「豚肉祭り」が開催される。これに伴い、肩肉、豚バラ肉、もも肉、豚カツレツ、ハムホック、豚ひき肉（Meat Deli、G-Kitchen、Sagrifood、Siba foodの製品は除く）が20%～45%割引となります。さらに、このプログラムでは輸入冷凍豚肉製品にも割引が適用されます... セントラル リテール ベトナム グループのコミュニケーション ディレクター、グエン ティ ビック ヴァン氏は、「グループは常に主要なパートナーや企業に同行し、農場から顧客に直接商品を届けることで仲介業者を減らし、購入者に最良の価格を提供しています」と約束しました。

食品の安全性と衛生を厳重に監視する

1月13日、ホーチミン市商工局において、ファン・ティ・タン商工副大臣が小売業（サイゴンコープ、サトラ、イオンモールなど）、卸売市場（ホックモン、ビンディエン、トゥードゥック）と2025年旧正月に向けた商品の供給に関するワーキングセッションを開催した。

会議で演説した商工省のファン・ティ・タン副大臣は、現在の購買力が前日と比べて大幅に増加しており、消費者が旧正月に向けて買い物を始めていることを示していると評価した。地元の交通渋滞による商品配送への影響を抑えるため、副大臣は、企業が産業集積地、輸出加工区、住宅地の消費者を結び付けて集中配送を行い、時間を節約することを提案した。同時に、ホーチミン市商工局と企業には問題を速やかに報告するよう要請されており、同省は政府に報告する。

「旧正月のピーク時には、ホーチミン市商工局や市場管理当局は、価格表の見直しを強化し、食品の安全性と衛生を供給元から綿密に監視し、消費者への宣伝を強化して購入意識を高める必要がある」とファン・ティ・タン副大臣は強調した。

ティ・ホン

出典: https://www.sggp.org.vn/tp-ho-chi-minh-du-nguon-hang-phuc-vu-nhu-cau-dip-tet-post777669.html