ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備統計によると、2024年11月の最初の15日間で、ベトナムは8,082トンの胡椒を輸出し、総輸出額は5,540万米ドルに達した。 11月前半の輸出量上位3社はネッドスパイス、トランチャウ、オラムベトナムで、それぞれ988トン、895トン、865トンに達した。一方、ベトナム産胡椒の最大の輸出市場は依然として米国で、輸出量は2,362トンに達し、市場シェアの29.2%を占めている。
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| 短期的には、世界のコショウ価格は下落傾向で変動すると予想されます。 |
以前、VPSAは、2024年10月末までにベトナムが輸出した全種類の胡椒は219,387トンで、そのうち黒胡椒は193,892トン、白胡椒は25,495トンに達したと発表していた。総輸出額は11億1,200万ドルを超え、そのうち黒コショウは8億8,160万ドル、白コショウは1億6,260万ドルに達した。前年同期に比べ、輸出量は1.9％減少（黒コショウ3.3％減、白コショウ10.8％増）したが、輸出額は48.0％増加した。 10か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり4,971ドルで、2023年の同時期と比べて1,528ドル増加し、白コショウは1トンあたり6,626ドルで、2023年の同時期と比べて1,671ドル増加しました。
したがって、2024年11月中旬までに、コショウの輸出額は11億6,740万米ドルに達するでしょう。
一方、2024年11月上半期、ベトナムは2,484トンの胡椒を輸入し、売上高は1,430万ドルとなり、10月上半期に比べて輸入量は8.2％増加した。主要輸入業者はオラム・ベトナムとハリス・スパイスで、それぞれ894トン（36.0％）と530トン（21.3％）に達した。一方、インドネシアは引き続きベトナムへの最大の胡椒供給国であり、2,045トンに達し、82.3%を占めている。
今年最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒を28,596トン輸入し、そのうち黒胡椒は25,456トン、白胡椒は3,140トンに達し、総輸入額は1億3,130万ドルとなった。前年同期に比べ、輸入量は27.1％増加し、売上高は78.5％増加した。インドネシアはベトナムへの最大の胡椒供給国となり、前年同期比257.2%増の10,287トンに達し、全体の36.0%を占めた。次いでブラジルが9,013トンで31.5%、35.5%減、カンボジアが23.4%、6,695トンで96.7%増となった。
そのため、2024年11月中旬までにベトナムは胡椒の輸入に1億4,560万ドルを費やした。
現在、国内市場における唐辛子の平均価格は今日（11月18日）139,300 VND/kgです。全体的に、先週と比較して、胡椒の価格は1kgあたり500～1,500ドン下落しました。胡椒価格が下落した主な理由は、主要生産国における供給が安定している一方で、輸入需要に改善の兆しがあまり見られないことによる。
チュセ胡椒協会（Gia Lai）副会長のホアン・フオック・ビン氏は、インドネシアがちょうど収穫期に入ったため、ベトナムの胡椒の価格が下がったと語った。一方、コーヒーシーズンの始まりなので、多くの代理店が在庫のコショウの販売を利用してコーヒーを仕入れています。
専門家によると、ベトナムはまもなく収穫期を迎え、推定生産量は約17万トンで、世界の供給量の約35～40％を占めるという。したがって、世界のコショウ価格は変動する可能性があります。
現在の動向を踏まえると、国内市場の胡椒価格は安定するか、一部地域では若干下落すると予測されるという意見もある。国際市場では、米ドル高と主要市場の需要低迷の圧力により、胡椒価格は引き続き若干下落する見込みです。
一方、ビン氏は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなると予想されているとコメントした。主な理由は、2024年初頭の長引く暑さが胡椒の生産性に大きな影響を与え、2025年の生産量が引き続き減少することにつながるためだ。一方、ベトナムの胡椒栽培者のほとんどは、現在コーヒーやドリアンなど他の収入源を持っているため、収穫後に急いで販売するのではなく、より良い価格が見られるまで待つつもりだ。
胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒の在庫量は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1～2か月遅れると予想されており、干ばつの影響で生産量が減少する見通しだ。これにより、一定の供給不足が生じ、世界のコショウ価格にプラスの影響を与えることになります。
出典: https://congthuong.vn/tinh-den-1511-xuat-khau-ho-tieu-thu-ve-gan-12-ty-usd-359523.html
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