力強い成長を継続

今日の国産胡椒価格

本日2024年12月8日の胡椒価格、国内胡椒価格は昨日2024年12月7日に比べて上昇し続けています。平均価格は146,500 VND/kgで、多くの地域では2,000 VND/kg値上がりしました。

したがって、今日、2024年12月8日の胡椒の価格、Gia Lai胡椒の価格は1,500 VND/kg上昇しました。バリア・ブンタウ省、ダクラク省、ビンフオック省、ダクノン省のその他の胡椒の価格はすべて1kgあたり2,000ドン上昇した。

本日2024年12月8日現在のペッパー価格は引き続き力強く上昇しています。出典: ボルネオトーク

具体的には、ビンフック省の胡椒の価格とバリア・ブンタウ省の胡椒の価格はともに146,000ドン/kgです。 Gia Lai唐辛子の価格は1kgあたり146,500 VNDです。ダクラク唐辛子の価格は1kgあたり147,000 VNDです。ダックノン胡椒の価格は147,200 VND/kgで最高値。本日（2024年12月8日）の胡椒の平均価格は146,500 VND/kgで、昨日（2024年12月7日）と比較して1,900 VND/kgの大幅な上昇となりました。

現在、ベトナムの胡椒とスパイスの栽培面積は115,000ヘクタールを超えており、主に南中部海岸地域と中央高原地域に集中しており、75,300ヘクタール以上を占めています。これらの地域は自然条件に恵まれており、唐辛子の植物が力強く成長するのに適しています。

2024年の最初の11か月間で、ベトナムは23万5千トンの胡椒を輸出し、12億2千万米ドル以上の収益をもたらした。 12月には胡椒の輸出量が2万トンを超え、今年の胡椒の輸出総額は14億米ドル近くに達すると予想されている。これは過去最高値であり、近年の胡椒の価値の上昇により、胡椒の価格は現在、前年の2倍になっています。

2025年に向けて、胡椒・スパイス業界は、食品安全に関する国際基準を満たしながら、農家、協同組合、企業による製品品質の向上を支援し続けます。これは、製品価値を高め、市場を拡大し、国際舞台におけるベトナム胡椒の地位を強化するための長期戦略の一環です。

本日のペッパー価格更新 2024年12月8日

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッション終了時点で、市場はインドネシア市場が若干変動した以外は、前回の最新情報と比較して基本的に安定していました。

具体的には、IPCはインドネシアランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,703米ドルと記載した。 0.28%上昇ムントク白コショウの価格は9,148米ドル/トンで、わずかに0.27%上昇した。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は0.8%上昇し、6,275米ドル/トンとなった。マレーシアのASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,200米ドル、同国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400米ドルです。

その中で、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lで6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウ価格は9,300ドル/トンで変わらず。

2024年12月8日現在の世界のコショウ価格は基本的に安定しています。出典: カーン・ゴック

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定データによると、ベトナムはあらゆる種類の胡椒を1万5,948トン輸出し、10月比13.8％減、2023年の同時期比21.4％減となった。

しかし、11月の黒コショウの平均輸出価格は1トン当たり6,513ドル、白コショウは1トン当たり8,286ドルとなり、前月に比べ黒コショウは229ドル、白コショウは57ドル上昇した。

オラム社は11月も2,089トンで最大の輸出業者であり、前月比19.5%減となった。続いて企業は、ネッドスパイス・ベトナム：1,873トン、トラン・チャウ：1,225トン、フック・シン：1,169トン、ハプロシメックスJSC：1,095トン。

米国へのコショウの輸出は依然として最大の割合を占め、31.9％、5,089トンに達している。次の市場は、UAE：927トン、香港：895トン、オランダ：760トン、韓国：600トンです。

2024年の最初の11か月間で、ベトナムはあらゆる種類の胡椒235,335トンを輸出し、総売上高は12億2,000万米ドルとなった。これは、2023年の同時期と比較して、数量では3.5％減少したものの、売上高では46.9％増加した。

そのうち、黒コショウの輸出量は207,498トンに達し、売上高は10億3,600万米ドルに相当します。白コショウは27,837トン、売上高は1億8,150万ドルに達した。

11か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり5,073ドルで前年同期比47.3%上昇し、白コショウは1トンあたり6,772ドルで前年同期比36.7%上昇した。

米国はベトナム産胡椒の最大の輸出市場で、輸出量は67,802トンと41.1%増加し、業界全体の輸出量の28.8%を占めた。

次の市場は次のとおりです。UAE: 15,495 トン、42.7% 増加、6.6% を占めます。ドイツ：14,170トン、67.7%増、6.0%を占める。オランダは41.8%増加しました。韓国は34.8%増加しました。パキスタンは34.5%増加しました。カナダは19.7%増加しました。ロシアは15.5％増、英国は14％増…特に香港への輸出は前年の129トンから3,933トンに達した。しかし、ベトナムの第6位の輸出市場である中国は、2023年の同時期に比べて83.6％減少し、わずか9,661トンにとどまった。

主要輸出国は以下のとおり。オラム・ベトナム：25,249トン、44.9%増。フックシン省：21,287トン、49.4%増。ネッドスパイスベトナム：18,887トン、7.9%増。ハプロシメックスJSC：17,097トン、70.6％増、パール：15,256トン、0.8％増。主要な白コショウの輸出業者としては、Nedspice、Olam、Phuc Sinh、Lien Thanh、Tran Chau などが挙げられます。