卵とコーヒー好きにさらなる朗報

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理論的には、定期的な運動と健康的な食事が長寿の秘訣であることは昔から知られています。健康ニュースサイト「ベストライフ」によると、100歳以上の高齢者が100歳まで生きるために役立ったと語る食事の秘訣は以下の通り。

Thêm tin vui cho người thích ăn trứng và uống cà phê- Ảnh 1. — 100歳を超えて生きる人の多くは、食事のメインディッシュとして卵を選んでいます。

毎日お茶を飲む

100歳まで生きた人にとって、お茶は長生きの秘訣の一つであることが判明しました。

栄養士らは、100歳以上の住民の割合が特に高いブルーゾーンでは、お茶が食生活の定番となっていることを指摘している。お茶に含まれる抗酸化物質は、心臓や脳の健康から腸や免疫まで、さまざまな健康効果を促進する可能性があります。

果物や野菜をもっと食べましょう

野菜や果物に重点を置くと、長期的な効果が数多くあります。インド、パンジャブ州チャンディーガル在住の100歳のビクラム・シン・グレワル氏によると、毎日の食事に5種類の果物と5種類の野菜を取り入れることが長寿の秘訣だそうです。しかし、健康的な食事、運動、そして規則正しい睡眠スケジュールの組み合わせが100歳まで生きるための鍵だとも述べた。

豆を食べる

長寿食には野菜に加えて、豆類も多く含まれることがあります。

最も注目すべき例の1つは、かつて「世界最長寿家族」としてギネス世界記録を保持していたイタリアのサルデーニャ島のメリス家です。米国の長寿研究者ダン・ビュートナー氏によると、メリス一家は毎日、3種類の豆で作ったミネストローネスープを全粒粉サワードウパンと少量のワインとともに昼食に食べているという。

私が訪れたブルーゾーンでは、豆は毎日の食事の主食だとビュートナー氏は説明する。

加工食品を避ける

これらの食品を避けると寿命が延びるかもしれないという証拠が増えている。

テキサス州エルパソ在住の106歳のドロシー・ステイテンさんは、 Today.comとの最近のインタビューで、ニンジン、葉物野菜、ほうれん草、ブロッコリー、スイカ、マスクメロンなど、植物由来の製品や未加工の食品を中心的に摂ってきたことが長生きの秘訣だと語った。彼女は、タンパク質のバランスをとるために鶏肉や魚も食べていると付け加えた。

他の百歳以上の人々も同意している。米国に住む114歳のエリザベス・フランシスさんの孫娘は最近のインタビューで、祖母はファストフードを食べないと語った。彼女は加工食品を決して食べません。