グエン・ドゥック・チンさんはイスラエルとオーストラリアに留学し、日本でバイオテクノロジーの博士号を取得した後、2019年から科学研究所でのデスクワークを完全に辞め、農家になった。
加工チェーンの技術への投資を増やす
現在、チン氏のゲンサン農場はハノイ市フックトー郡ヒエップトゥアン村に3.5ヘクタールの面積を所有している。チン氏の農場では有機野菜を栽培しており、栽培時には「5つのノー」ルールを適用している。つまり、化学肥料、化学農薬、除草剤、成長促進剤、遺伝子組み換え種子は使用しません。
ハノイのフックトー県にあるGenXanh農場の創設者であるグエン・ドゥック・チン博士は、「ベトナムの農産物の価値を高めるために、政府は高度加工への投資技術の応用を促進する必要があります。実際の生産に入ると、農産物加工技術への投資が非常に重要であることがわかります」と述べました。写真: ヴィエット・ニエム
野菜農家の視点から、チン氏は次のように語った。「ベトナムの農業が飛躍するためには、科学技術の応用が非常に重要です。科学技術を応用して新しい品種を研究し、作物や家畜の生産性と品質を高めるとともに、国は高度加工への技術応用投資を促進し、ベトナムの農産物の価値を高める必要があります。実際の生産に入ると、農産物加工への技術投資が非常に重要であることがわかります。」
例えば、私たちの野菜栽培モデルでは、売れなければ「朝は野菜、午後はゴミ」として販売します。消費は必ずしも順調とは限りません。 「豊作、低価格」という問題を解決するために、GenXanhはまず冷蔵乾燥ラックに投資して高度加工に参入しました。私たちは、乾燥した菊、バラ、野菜、ハーブの葉の生のバッチのみを加工しましたが、それらは非常に高い経済的価値をもたらしました。 「野菜、塊茎、果物からの栄養製品の抽出や生産の研究などの高度な加工に携われば、農産物の価値は大幅に高まります」とチン氏は語った。
チン氏によれば、現在、ベトナムの農家は加工チェーンに深く関与しておらず、製造業者に原材料を提供するだけにとどまっているという。そのため、農家は加工チェーンからあまり利益を得ていない。チン氏は、農業グループが連携して共通の加工施設に投資することを支援する仕組みと政策を国が持つことを提案した。
科学者は考え方を変えなければならない、テーマは実用性が高い
農業分野の科学者の話に戻ると、チン氏は次のように語った。「科学者が研究だけをしても、生計を立てるには十分ではありません。真剣な研究者には研究を行うための資金がなく、研究したいのにできないのです。研究資金は少ないですが、研究成果は多くなければなりません。」
チン氏は、政治局決議第57号により研究開発（R&D）予算がGDPの2％に達すると決定されたことに喜びを表明した。年間予算支出総額の少なくとも3％を科学技術、イノベーション、国家のデジタル変革開発に割り当て、開発の要求に応じて徐々に増加します。
「科学、技術、革新の発展において突破口を開くことは、国家の大きな関心事です。国が発展し、着実に新しい時代に入っていくためには、科学技術が突破口を開かなければなりません。農業分野にとって、科学研究は実用的で、効果的で、応用性が高くなければなりません。国家はまた、研究資金を厳しく管理し、「実用性よりも装飾が多い」科学研究を避ける必要があります」とチン氏はコメントしました。
農家、起業家、科学者という「3 in 1」の役割を担う、ベトナムの優秀な農家で、Thien Phuc Herbal Medicine Joint Stock Companyの取締役であるNguyen Thi Hong氏は、科学者は農家の声に耳を傾け、現場に行き、農家と協力して問題を解決する必要があり、「紙に象を描くようなことは避ける」必要があると考えています。写真: トゥ・ハ
チン氏と同じ意見を持つ、ハノイ出身の優秀なベトナム人農家で、ティエンフック漢方薬株式会社の取締役であるグエン・ティ・ホン氏は、実用性の高い研究テーマを奨励し、そのための条件を整える仕組みと政策が必要だと述べた。
農家、起業家、科学者という「3 in 1」の役割を担うホン氏は（ホン氏自身も国家レベルの科学研究プロジェクトを2つ完了している）、次のように打ち明けた。「私は農家なので、農家の苦労はよくわかります。研究者として、研究プロジェクトがいつまでも研究室にとどまっているのは無駄だと理解しています。」
科学者は農民の声に耳を傾け、現場に行き、農民と協力して問題を解決しなければならない。「紙に象を描くようなことは避けなければならない」。農家には実用性の高い基礎研究テーマが必要です。
企業として、品質の高い製品がなければ市場で生き残るのは難しいことを私はよく知っています。科学者はまた、製品コストを削減するために研究テーマを工業規模で生産しなければならないという考え方を変えなければなりません。したがって、「3つの家」、つまり科学者、企業、農家の間には密接なつながりがなければなりません。結局のところ、国家こそが、「3 院」コンソーシアムが成功するための仕組みと「遊び場」を作り出す存在なのです。
「政治局のイノベーション、科学技術の発展、デジタル変革に関する決議57-NQ/TWが発行されたばかりで、若い科学者や起業家に多くの機会が開かれています。これをどのように活用するかを知っていれば、多くの「不可能」を「可能」に変えるでしょう」と洪氏は付け加えた。
科学研究における民間部門への強力な支援政策が必要である。
ベトナム農民連合中央委員会から2024年の農民科学者として表彰された、CheckVNトレーサビリティシステムを所有・運営する企業統合開発センター（IDE）のファム・ティ・リー所長は、決議57号はIDEのような革新的な企業にとっての「てこ」であると強調した。
CheckVN (checkvn.mard.gov.vn) は、国家デジタル変革プログラムにおいて国家コア技術プラットフォームの 1 つとして認められた最初のトレーサビリティ技術プラットフォームです。
企業統合開発センター所長のファム・ティ・リー氏とその同僚は、森林樹冠の下にマルチシステム薬用植物バイオシステムモデルを展開しました。写真：ファム・ティ・リーさんが古い黄色い椿の木を調べているところ。写真: ホン・リエン
「過去10年間、私たちはこの技術の価値を研究、発明、展開、証明するために困難な道のりを歩んできました。新しいプラットフォームを発明するには創造性が求められるだけでなく、実際に適用したときにその優位性が証明される必要があります」とリー氏は語った。
したがって、CheckVN は、サプライ チェーン管理に関する考え方を変え、農産物の価値を高め、消費者の信頼を築くのに貢献しました。このトレーサビリティ プラットフォームのおかげで、企業は在庫、市場調査から消費者からのフィードバックの受信まで、生産プロセス全体を透明化できます。各製品は、購入者に届く際に QR コードを通じて原産地を明確に確認できるため、企業の評判の向上、ブランドの保護、顧客との直接的なやり取りに役立ちます。
リー氏によれば、決議57の特別な進歩は、ベトナム人が開発したデジタル技術プラットフォームの使用を奨励することである。これは前例のない政策であり、国内のテクノロジー企業が公正に競争する機会を得て、国家のデジタル変革プログラムで優先されるよう支援するものである。
「決議57のおかげで、初めて私たちは国家管理機関から注目されるようになりました。私たちが来て能力を紹介するのではなく、今では国家機関が積極的に私たちに近づき、学び、私たちに仕事を任せてくれます。これは管理機関の考え方と行動の転換点であり、革新的な企業が能力を発揮し、国全体の発展に貢献する機会を得るのに役立ちます」とリー氏は強調した。
ベトナムの企業は、情報技術分野に限らず、バイオテクノロジーや医療分野でも重要な進歩を遂げています。 IDEは現在、ベトナム原産の植物から抗がん剤を研究開発しています。リー氏は、政府がデジタル技術だけでなく、ベトナム企業が主導する他の技術分野への支援政策を今後も拡大していくことを期待している。
IDEは非公営企業として、主に独自の資源で研究を行っています。しかし、リー氏は、科学技術政策には公共部門と民間部門のバランスが必要であることを認識しました。公共部門は国家予算によって完全に資金提供されているにもかかわらず、多くの研究プロジェクトが実際に適用されていません。一方、民間企業は独自の研究を実施しながらも、技術を実践に移し、真の価値を生み出すことができます。
「政府が科学技術研究における民間部門への支援政策を強化することを期待します。民間企業の研究に資金を提供し支援する仕組みが必要であり、それによって応用性の高い技術の開発を支援し、国の経済と科学技術の促進に貢献する必要があります」とリー氏は述べた。
研究者、農家として、リーさんはベトナムの貴重な薬草であるニャット・ドゥオン・シン人参の保存と開発において重要な功績を残しました。彼女は、ニャット・ドゥオン・シン高麗人参の研究と遺伝子配列の解析に投資し、貴重な遺伝子源の保存と高品質の医薬品の開発に貢献しています。
彼女によると、韓国の高麗人参産業から得られた教訓は、知的財産と国家ブランドの保護が極めて重要であることを示している。ベトナムは貴重な資源の喪失や管理の喪失を避けるために、特産農産物を保護し、開発するための戦略を持つ必要がある。
「決議57は、農業におけるデジタル技術開発への道を開くだけでなく、持続可能なイノベーションエコシステムの構築にも役立ちます。この決議の恩恵を最大限に受けるためには、企業、管理機関、研究機関、農業コミュニティ間の緊密な連携が必要です。そうして初めて、ベトナムの技術は真にその潜在能力を最大限に発揮し、ベトナムのデジタル農業経済の発展の強固な基盤となることができます」とリー氏は断言した。
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出典: https://danviet.vn/57-trong-nong-nghiep-tam-su-cua-cac-nha-khoa-hoc-khi-lam-nong-dan-tranh-ve-voi-tren-giay-bai-8-20250313131343267.htm
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