ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

OCOP基準を満たしていると認められたヴークアン（ハティン）の農産物は、市場での地位と安定した消費を確保するだけでなく、生産者の収入増加と規模拡大にも役立ちます。

ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

3番村（アンフー村）のプン・ダン・アンさんが家族の蜂蜜を収穫しています。

アンフー養蜂協同組合は2015年に10人の会員で設立され、現在は27人の会員がいます。製品が市場に定着し、人々への生産を安定させるために、協同組合は2019年初頭にOCOP基準を満たす製品の製造を開始しました。

協同組合のメンバーである第3村（アンフーコミューン）のフン・ダン・アン氏は、技術、経験、そしてアンフー蜂蜜を改良しようとするメンバーの決意に関するあらゆるレベルのトレーニングのおかげで、2020年初頭に協同組合は3つ星のOCOP基準を満たすアンフー蜂蜜製品の製造に成功したと語った。ブランド構築に成功して以来、協同組合の人々は生産量を心配する必要がなくなり、毎シーズン、トレーダーが彼らの家まで買いに来るようになりました。

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アン氏の家族は毎年平均350リットル以上の蜂蜜を1リットルあたり25万ドンの価格で市場に供給し、7,500万ドン以上の収益を上げている。

アン氏は次のように語った。「私の家族は現在、約40の蜂の群れを飼育しており、毎年平均350リットル以上の蜂蜜を市場に供給しています。1リットルあたり25万ドンの価格なので、7,500万ドン以上の収入になります。」養蜂による収入のおかげで、この家族は貧しい家庭から地元で裕福な家庭へと移行することができました。特に、OCOPプログラムに参加してから、家族の蜂蜜製品は市場での足がかりを得ました。季節になると、トレーダーや「知り合い」が収穫した蜂蜜を丸ごと注文しに来るので、以前のように販売先を探す心配はなくなりました。

現在、アンフー村全体では40以上の養蜂家がおり、550以上の巣箱があることが分かっています。アンフー養蜂協同組合は、3つ星のOCOP基準を満たす製品の開発に成功しました。地元の養蜂産業が発展し、蜂蜜製品がより大きな市場に届くよう、地元政府は各家庭が協同組合に加入して製品の品質を統一し、市場での競争力を高めることを奨励している。

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ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は、2023年に3つ星OCOPとして認定される予定です。

2020年、ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は省レベルで3つ星OCOPとして認定されました。これは、製品の品質を保証し、市場を拡大する機会を増やすための足がかりであると考えられています。

ソントー糖蜜サービス協同組合の理事長ドアン・ティ・ニャン氏は次のように語った。「あらゆるレベルの指導と支援を得て、私たちは大胆にブランドを構築してきました。ソントー糖蜜が3つ星OCOPとして認定されて以来、協同組合のメンバー全員が興奮しています。そのおかげで、製品は省内外の幅広い消費市場につながり、価格も以前より高くなりました。

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毎年、ソントー糖蜜サービス協同組合は地元の人々のために約450トンの新鮮なサトウキビを消費しています。

ニャン氏によると、同協同組合は毎年平均約450トンの新鮮なサトウキビを地元住民のために消費し、約45トンの糖蜜を抽出し、約18億ドンの収益を上げている。 OCOP のおかげで糖蜜製品が人々の手に届きやすくなり、人々の生活は以前よりも安定したものになったと言えるでしょう。

トーディエン村人民委員会のグエン・ダン・ニャン委員長は次のように語った。「村全体で約30ヘクタールのサトウキビを生産しています。トーディエン村は毎年平均160トン近くの商業用糖蜜を市場に供給し、住民に大きな収入をもたらしています。」地方自治体は、サトウキビ栽培や糖蜜搾りによる収入を増やすため、規模の拡大、生産の集中、製品の品質向上を目指して協同組合への加入を奨励している。

アンフー蜂蜜とソントー糖蜜に加えて、ヴークアン地域では、タンタンオレンジやビンズー柿（ドゥックリンコミューン）など、11種類の典型的な一貫生産品があることが知られています。フアンタムオレンジ（ドゥックザンコミューン）タンダットオレンジ（ドゥックリエンコミューン）トゥオンボンオレンジ（ドゥックボンコミューン） Bao Le オレンジ（Duc Huong コミューン）ハイロイウコン澱粉とピーナッツオイル（ヴークアン町）バオ・フオンオレンジ、ホアイ・ルアンオレンジ、タン・マイ魚醤（クアン・トー村）…これらはすべて、この地域の主要農産物です。技術への投資と確実な生産プロセスのおかげで、これらの製品は常に顧客から高く評価され、信頼されています。

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Bao Phuong Orange - Vu Quang の 3 つ星 OCOP 製品。

ヴークアン県新農村地域事務所副所長のグエン・ティ・ルオン氏は次のように評価した。「OCOPは、典型的な地元の農産物が多くの市場や顧客にアクセスできるようにする『パスポート』のようなものです。」これにより、生産者の収入向上だけでなく、地域が一斉生産製品を多様化することにも役立ちます。農産物の「グレードアップ」の旅に同行するため、近年、同地区では多くの支援政策が実施されている。

したがって、OCOP製品を構築するための技術サポート、プロセス、ドキュメントなどに加えて、地区は、3つ星OCOP基準を満たす製品に3,000万VND、4つ星基準を満たす製品に4,000万VND、5つ星基準を満たす製品に5,000万VNDをサポートします。さらに、地区は農家が生産価値を高めるために、集中生産地域、ハイテク農業モデル、経済的価値の高いクリーン農業を形成することを奨励し、支援し、地区の新しい農村地域の建設における収入基準の向上に貢献しています。

ヴァン・チョン

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