果物と野菜の輸出は2025年初頭に減少する見込み
ベトナム果物野菜協会のグエン・ヴァン・ムオイ副事務局長は、現在、ドリアンはベトナムの果物と野菜の輸出額の約50％を占めていると語った。しかし、2025年1月には、ドリアンの全種類の輸出量はわずか9千トン、金額は3,128万ドルにとどまり、2024年12月と比較して、数量で58.3%、金額で63.2%減少しました。2024年1月と比較すると、数量で66.9%、金額で73.2%減少しました。
2025年2月中旬までの暫定計算では、ベトナムのドリアン輸出量は約3,500トンにとどまり、2024年の同時期に比べて80％以上減少している。主な理由は、タイ産ドリアンにこれらの物質が含まれていることが発見された後、中国が輸入製品の品質、特にドリアンの黄2Oとカドミウムの残留物に関する検査を強化したことだと考えられている。
ベトナム果物野菜協会副事務局長、グエン・ヴァン・ムオイ氏。写真: NVCC
2025年初頭より、中国に輸入されるすべてのドリアンには、同国が認定した研究所で実施されたカドミウムおよび黄銅残留物の分析結果が添付されなければならない。これはベトナム製品だけでなくすべての輸出国に適用される強制規制であり、輸出プロセスが複雑で時間がかかります。ドリアンの輸出の急激な減少は、果物・野菜業界全体の輸出売上高に影響を及ぼしている。
2024年にはドリアンの輸出額は34億米ドルに達し、野菜・果物業界全体の輸出額の約50％を占め、71億5,000万米ドル以上に達すると予想されます。しかし、2025年の最初の2か月間で、生産量と輸出高は急激に減少しました。
特にドリアンの品質や果物・野菜産業全般に関する問題がうまく解決されれば、ベトナムの果物・野菜輸出は2025年までに80億米ドルに達する可能性がある。
近年、ベトナムの農業部門は農業経済の考え方に大きく転換し、付加価値を高め、ブラウン農業のアプローチからグリーン農業へと徐々に変化し、生産において同期機械化生産プロセスの適用が増加しています。
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一部の果物に対する農薬検査の割合を増やす
現在、中国市場だけでなく、他の多くの市場も輸入基準を引き上げています。米国では、農薬残留物を含む 7 つの有効成分が禁止されており、米国農務省が発行する栽培地域コードと包装コードが義務付けられています。欧州でも一部の果物に対する農薬検査を10％から20％に引き上げた。
ドリアンはベトナムの果物と野菜の輸出額の約50％を占めています。写真: ヴァン・グエン
今後、検査障壁が早急に撤廃されなければ、今年の80億ドルの輸出目標に影響が出るだろう。成長を維持し、2025年の輸出目標を達成するために、生産者と企業は新しい検査規制を遵守し、生産と購買の連携を強化して製品の品質を向上させる必要があります。さらに、加工品は輸入国の基準を満たすデザインに投資する必要があります。
農業環境省は、国民やドリアン輸出業者に対し、禁止化学物質を絶対に使用せず、また、最大許容残留レベルが輸入国が規定する基準を超えないように勧告している。同時に、輸出を促進するために、庭園、栽培地域、包装、加工、保存施設において食品安全管理プログラムを実施する必要がある。
現在、ベトナムには中国に認定された検査機関が9つあり、さらに6つの申請の承認を待って検査能力を拡大し、輸出プロセスの圧力を軽減しようとしている。
農業環境省は、両国が署名した議定書に規定されている通り、ドリアンの輸出を再開するため中国との交渉を進めている。
同時に、生産段階から品質を管理し、輸出時に製品が基準を満たすよう、全国で化学物質残留監視プログラムが実施されています。これにより、ベトナム産ドリアンに対する国際市場の信頼が強化されると期待されます。
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