クアン・ガイ：雇用の創出…農業廃棄物

ビンロウの花は農業廃棄物ですが、グエン・ヴァン・トゥエン氏（クアンガイ）はそれをボウルや皿などの有用な製品に「作り変え」、韓国、カナダ、ポーランド、米国に輸出して多額の収益をもたらし、地元の人々に安定した雇用を創出し、環境保護にも貢献しています。

mo cauに新たな価値を創造する

クアンガイ省ギアハン郡では、「トゥエン・モ・カウ」と尋ねれば、誰もが彼を知るだろう。なぜなら、彼はビンロウの葉を「変身させる」という話で有名であるだけでなく、故郷の何百人もの高齢者や障害者に雇用を創出しているからだ。

ビンロウジュの実を家庭用品に「変える」人、グエン・ヴァン・トゥエン氏

グエン・ヴァン・トゥエン氏（フーイエン出身）は、環境に優しい製品に情熱を注いでいるため、運輸大学を卒業後は、この職業に就かず、 農業廃棄物の購入、加工、輸出に転向したと話した。ここで、彼は友人グループと会社を設立し、トウモロコシの芯、サトウキビの搾りかす、乾燥したマンゴーの葉などを集め、それらをすべて農業生産の培地として使用するために海外市場への輸出製品に変えました。

トゥエン氏のビンロウジュの仏炎苞加工施設は、多くの地元住民に雇用を創出している。

2019年、偶然クアンガイに立ち寄ったグエン・ヴァン・トゥエン氏は、この土地のビンロウジュの木の数に圧倒されました。現時点では、ビンロウジュの実を収穫して販売するだけです。そこら中に落ちているビンロウジュの仏炎苞については、燃やしたり捨てたりするのは単なる廃棄物とみなされている。当時、彼はインターネットで検索し、インドでビンロウジュの仏炎苞から作られた製品についての情報を見つけました。彼はすぐに、ここにあるビンロウジュの仏炎苞を役に立つ品物に変えることを思いつきました。

2019年末、彼はインドから機械を輸入して組み立てを開始し、クアンガイ省最大のビンロウジュ栽培地域の一つであるギアハン地区に、ボウル、皿、食品トレイなどを作るためにビンロウジュの花被を購入する工房を開設した。

ビンロウジュの仏炎苞から作られたユニークな環境に優しい家庭用品

ビンロウジュの仏炎苞は採取後、きれいに洗浄され、水に浸されて柔らかくなり、水切りされて熱プレスされた型に入れて形作られます。当施設では、顧客の要望に応じて、さまざまなタイプの金型を製造しています。そのため、プレスされた製品は多様な形状になり、顧客の要求に応じて製品をイメージ印刷することができます。

トゥエン氏によると、これらの製品は十分に丈夫で防水性があり、殺菌されており、ヒートシールされたナイロンバッグに包装されており、食品、果物、魚醤、塩、スパイスなどを入れることができる。さらに、価格は1個あたり1,000〜3,000ドンと安価で、再利用できるため、使用することで、現在環境問題となっているプラ​​スチック製のボウル、プラスチック製のカップ、発泡スチロール製の箱の使用を減らすことができる。

人々に安定した雇用を創出する

2020年、トゥエン氏は自社の製品を展示会に持ち込み、商品を紹介した。ビンロウジュのユニークな製品は、すぐに話題を呼び、多くの注文が殺到しました。ビンロウジュのボウルとプレート製品の成功を裏付ける最初の注文は、大手航空会社からのものでした。この部門はビジネスクラスの乗客に提供する製品を数千点発注しました。

クアンガイ省のビンロウジュ栽培農家は、これまで考えもしなかった新たな仕事を抱えるようになった。それは、ビンロウジュの花苞を収集して売ることだ。

成功に次ぐ成功で、アメリカ、カナダ、ポーランド、オランダなどへの輸出注文が次々と締結されました。そのため、輸出量は90％を占め、生産施設は毎月数億ドンの収益を上げ、多くの地元労働者に雇用を生み出しています。

現在、彼の生産施設には 9 台のプレス機があり、それぞれに 5 つの金型が付いています。この施設は、平均して毎月、ビンロウジュの仏炎苞で作られたボウル、皿、トレイなどの製品を約 60 万個市場に供給し、15 人の労働者に継続的な雇用を生み出し、1 日あたり 20 万～25 万ドンの収入を生み出しています。

クアンガイ省のビンロウジュの栽培者には、ビンロウジュの仏炎苞生産工場で働くことに加え、これまで考えたこともなかった別の仕事もあります。それは、ビンロウジュの仏炎苞を摘んで売ることです。グエン・ヴァン・トゥエン氏は、ビンロウジュの仏炎苞を1本1,000ドンで購入します。 1 ヘクタールのビンロウジュには、年間約 12,500 本の仏炎苞が生えると考えられています。トゥエン氏がビンロウジュの仏炎苞を1本1,000ドンで購入すれば、人々は1ヘクタールあたり1,250万ドンを「懐に入れる」ことになる。これにより、人々はビンロウジュの実の販売に加えて、まともな収入源を得ることができます。

ギアハン県ハンドゥック村のグエン・ティ・クイさんは、ビンロウジュの仏炎苞生産工場が設立されて以来、人々は売るためにビンロウジュの仏炎苞を集めるという副次的な仕事も抱えていると語った。毎日の食料品の買い物に追加の収入源があれば、誰もが幸せです。

ギアハン地区（クアンガイ省）のビンロウジュ市場

グエン・ヴァン・トゥエン氏は次のように語った。「以前は、ビンロウジュの木は果実だけが価値がありましたが、今ではその仏炎苞が価値を持っています。ビンロウジュの他の部分の価値を高めるアイデアについては、人々がビンロウジュを栽培し、根から先端まで収穫できるように、実現していきます。」

ギアハン地区（クアンガイ省）人民委員会のリーダーは、長い間、ビンロウジュの仏炎苞はほとんど経済的価値をもたらさなかったと語った。今では、グエン・ヴァン・トゥエン氏の生産施設のおかげで、人々はより多くの仕事と収入を得ています。ビンロウジュから作られた製品は非常にユニークで、使用者にとって安全であり、環境保護に貢献します。これは、この地域における新しい有望な方向性であると考えられています。

ランアン

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