グリーン農業で持続可能な道を歩むフック・シン氏

Phuc Sinh 社は、&Green Investment Fund およびオランダ気候開発基金から継続的に資金提供を受けており、持続可能な開発の感動的な事例となっています。

Phuc Sinh 社は、&Green Investment Fund およびオランダ気候開発基金から継続的に資金提供を受けており、持続可能な開発の感動的な事例となっています。

Phuc Sinhグループが2024年サステナブルビジネス賞を受賞しました。

Phuc Sinh 社は持続可能な開発目標のために外国からの資金援助を受けた初のベトナム企業です。しかし、フック・シン・グループがグリーン経済の考え方を追求したのは、農業業界のトップブランドになってからでした。 2001年にフック・シン・グループを設立した実業家ファン・ミン・トン氏は、事業を始めた当初から、環境と気候のために行動するという意識を持っていたからです。

ベトナムは2007年にWTOに加盟し、国内企業に多くのチャンスをもたらしたが、品質や食品安全に関する厳しい要件や外国企業との競争といった課題にも直面した。ベトナムの農業部門は、加工技術の限界や製品の品質の低さ、そして市場の要求がますます厳しくなっていることから困難に直面している。さらに、干ばつ、洪水、異常気象を伴う気候変動は、生物多様性の喪失や農業における化学物質の乱用による影響とともに、生産と農家の生活に深刻な影響を及ぼします。

顧客と市場からの圧力を受けて、フック・シンは農家を支援し、環境を保護し、国際市場におけるベトナムのコーヒーとコショウの価値を高めるための持続可能な開発プロジェクトを実施しました。このプロジェクトは、ニーズを満たし、製品の競争力を高めるだけでなく、農家の意識を高め、科学技術を適用し、人権を重視し、環境と生態系を保護し、将来の世代のために天然資源を保護することに貢献します。

2010年、フック・シン氏はダクラク省で持続可能なプロジェクトの実施を開始しましたが、地元の農家と接する際に言語や文化の違いによる多くの課題に直面しました。最初の失敗の後、同社は落胆することなく、むしろ現地チームを強化し、コミュニティとの信頼関係を築きました。 2014年、このプロジェクトはUTZ持続可能性認証（現レインフォレスト・アライアンス）を取得し、農家の収入増加、農業技術の向上、環境保護に対する意識向上に貢献しました。このプロジェクトはベトナムコーヒーの価値を高めるだけでなく、多くの海外の顧客を引き付けます。

フック・シンは、ダクノン省、バリア・ブンタウ省、ソンラ省へとプロジェクトを拡大し続けており、毎年規模を拡大しています。目標は、農家の持続可能な生活を支援し、環境保護の意識を高め、気候変動に対応し、有機農業を促進することです。同社は、環境に優しくクリーンで持続可能な農業を開発し、ベトナム農業の持続可能な発展に貢献することを目指しています。

フック・シン・グループは、ソンラでのコーヒー生産において循環型経済モデルを構築する取り組みを行っています。フック・シンは、アラビカコーヒーの殻を捨てる代わりに使用し、カスカラ茶製品を生産しています。これは環境汚染の削減に役立つだけでなく、価値が高く収益性の高い製品を生み出し、コーヒー生産サイクルを閉じて廃棄物を出さないようにします。熟したコーヒーの実。

同時に、フック・シン・グループは中部高原で有機胡椒栽培のモデルも導入した。ダクノンとダクラクでは、フック・シン氏は有機肥料と生物農薬を使って農家を支援し、彼らに密着して付き添う専門家チームを派遣した。このプロジェクトは、農家に有機農法、害虫リスク管理、環境保護に関する現場研修を提供し、農家が持続可能な方法で生産性と製品の品質を向上させることを支援します。

Phuc Sinh氏の専門家チームは農家に技術指導を提供しています。

フック・シン氏はプロジェクトで農家と協力するだけでなく、プロジェクトに参加していない農家にも技術を学び、向上するよう呼びかけています。これにより、モデルの影響が周辺コミュニティにまで広がり、環境保護と持続可能な農業開発に対する人々の意識が高まります。さらに、フック・シンは農家や海外の顧客と強固な関係を築き、農家が有機農業の価値を理解できるよう支援し、ベトナムのコーヒー製品を国際市場に投入するとともに、持続可能で環境に優しい生産地としてのベトナムのイメージを構築してきました。

ソンラでのコーヒー生産工程に循環型経済を構築するフック・シン氏の取り組みと、中部高原での有機農業に倣ったコショウのモデル栽培プログラムは、コーヒーとコショウの生産性と品質の向上を目指すだけでなく、持続可能な農業生態系の構築、環境保護、農家の生活向上、収入増加、意識向上、環境保護にも貢献しています。農業生産における循環型経済発展方向を構築し、環境に優しい製品チェーンを構築します。フック・シン氏はそれを通じて、ベトナムの農業部門の持続可能な発展の未来に向かって進むことを望んでいる。

2025年、国家成長時代を迎え、フック・シン・グループは、ソンラにおける模範的なコーヒー栽培モデルを拡大し続け、有機認証の取得プロセスに重点を置く予定です。 2030年までの目標は、オーガニック認証を受けたモデルコーヒー農園を多数建設し、持続可能な農業技術と経験をより多くの農家に広めることです。

フック・シン氏のプロジェクトにより、コーヒーやコショウの農家の収入が増加したほか、農家の健康や環境の保護、果樹園の生物多様性の維持に対する意識も高まった。これは土壌の栄養分を保護し、浸食と温室効果ガスの排出を削減するのに役立ちます。さらに、プロジェクト地域の周辺に住む人々も、モデル農場を通じて科学技術にアクセスし、持続可能な農業プロセスの有効性を直接観察する機会を得るという恩恵を受けます。このプロジェクトは、フック・シン社が高品質の製品を生産し、国際市場で目立つようになり、ブルー・ソン・ラ・アラビカ・コーヒーとブルー・ソン・ラ・カスカラ茶の2つの製品で地理的表示を取得することにも役立っています。

実業家ファン・ミン・トン氏。

Phuc Sinh グループは、農民の技術知識を向上させ、科学技術を持続可能な農業に適用し、有機農業の知識を習得できるように支援することで、生産プロセスを改善し、生産性を高め、生産コストを削減し、庭園の生物多様性を強化することを目指しています。さらに、農家が環境保護や天然資源保護に対する意識を高め、持続可能な農業と気候変動への適応の精神を広めるのにも役立ちます。

実業家のファン・ミン・トン氏は次のように述べました。「持続可能な農業によって農家の収入は増加し、生活水準も向上し、科学技術の知識にアクセスして農業に応用することができます。さらに、庭に植えられた生物多様性と貴重な木材となる木々は、庭の覆い（日陰）を増やし、温室効果ガスの排出量を削減し、将来的には農家にとって大きな経済的価値をもたらすでしょう。」

私たちは、農家同士の協力とつながりを奨励し、より強いコミュニティを作り、持続可能な有機農業システムの構築を共に支援・発展させ、化学肥料や農薬の使用を減らし、持続可能な開発の重要性に対する意識を高め、それによってコミュニティの習慣や行動を変えていきます。なぜなら、企業からの声よりも、農家同士の声や広がりのほうがつながりやすいからです。

Phuc Sinh グループの持続可能な開発の取り組みは、利益の数字だけに基づくものではなく、クリーンな製品、グリーン農業、クリーンな環境、文明的なコミュニティの精神を積極的に広めることにも重点を置いています。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html